Articles

6 bra alternativ till dill i matlagning

Om du vill vara om egenskaper och fördelar, vara lämpligt alternativ i matlagning, egenskaper av ris, egenskaper av berg dill, egenskaper av dryck och vara det bästa alternativet i matlagning, få information, gå med oss. Vi kallar dig dillsubstitut. Gå med i Orshid för att introducera 6 växter som är lämpliga för dillbyte. Du kan använda dessa örter istället för dill för matlagning.

i den här artikeln kommer vi att presentera dig för information om hur du byter ut dillblad och frön med andra typer av grönsaker. Stanna hos oss.

vad är dill?

Dill är en doftande och rik grönsak som används ofta för att laga en mängd olika livsmedel. Förutom näringsvärdet av dill har denna ört många helande egenskaper och medicinska användningsområden. I traditionell medicin används dillblad, stjälkar och frön i stor utsträckning vid behandling av sjukdomar.

Dill är en årlig örtväxt med barrträd och vita till gula blommor med fina frön. I de flesta länder används dillfrön också som krydda, men i vissa länder används dillblad och stjälkar mest och används i de flesta livsmedel.

Dill har en varm och torr natur. Några av de viktigaste helande egenskaperna hos dill är:

Dill är en av de egenskaper som används i traditionell medicin för att behandla sömnproblem och sömnlöshet. För detta ändamål, för att behandla sömnlöshet, tugga några färska dillblad innan du lägger dig och ge råd till dem som snarkar i sömnen. Du kan tugga lite dill innan du lägger dig och dricka den med lite vatten. Det bör noteras att användningen av denna behandling inte bör fortsättas i mer än en vecka.

Dill är en bra källa till järn, kalcium, magnesium, mangan och kostfiber. Flavonoider, kumarin, fenolsyror och paraffiner är andra effektiva ingredienser i denna rika och doftande grönsak.

bästa dillsubstitut
bästa dillsubstitut

de mirakulösa egenskaperna hos dill

egenskaperna hos dill inkluderar förbättring av hosta och korthet andetag. Det förbättrar också svaghet i mage, lever och mjälte, njure och blåsstenar, ledvärk, menstruationssmärta och könssjukdomar. dill har många fördelar för kroppen men finns inte överallt. Vissa smaker gillar inte heller denna växt. Därför finns det en lämplig dillsubstitut för att ersätta den.

dillsubstitut

om det finns ett recept i maten som du vill laga, men du har inte tillgång till färsk dill. det är bra att bekanta sig med dillalternativ. Dill är en speciell växt och odlas allmänt i Europa. Intressant är att både dillblad och frön används som kryddor eller grönsaker i livsmedel. Dillblad används ofta för att smaka fisk, soppor och grytor. Vi brukar jämföra smaken av dill med smaken av svart kummin. Du kan äta dessa två växter tillsammans. En annan dillbyte kan behövas.

dillersättning
dillersättning

dillersättning

å andra sidan används dillfrön mest som krydda och i mald form i olika livsmedel. Smaken av dillfrön är lite mildare än dillblad. Så det är lättare att ersätta det med andra saker. Dill finns i olika former runt om i världen i det nationella köket i olika länder, från Indien och Kina till Europa och USA. Så om du är mitt i matlagningen och plötsligt inser att du inte har denna viktiga ingrediens! vi hjälper dig att hitta ett lämpligt alternativ.

dill ersättning
dill ersättning

dill alternativ

de bästa alternativen till dill som skiljer smak, näringsämnen och hälsa fördelar med dill separat eller alla tre tillsammans är:

  • basilika
  • fänkål
  • timjan
  • rosmarin
  • Dragon
  • persilja

Du kan ersätta dessa växter med dill.

dill alternativ
dill alternativ

färsk Dragon

ett av de bästa alternativen till dillblad är färskt dragon, eftersom deras smaker är anmärkningsvärt lika och påminner om antingen anis eller anisad. Denna starka smak är en viktig ingrediens i många livsmedel, men dillblad är svåra att använda i vissa recept, eftersom värmen kan förstöra smaken eller förändra näringsämnena. I sådana fall kan användning av färskt dragon vara ett bra sätt. Du kan lägga till färsk Dragon till soppor och grytor och få samma smak och arom som du förväntar dig av dill. Dragon kan vara ett alternativ i dillkokning.

Vi rekommenderar att prova Dragon te.

basilika

basilika kan vara ett bra alternativ om du vill lägga en mat i sömn eller göra en sallad och inte har dillblad just nu. Även om det smakar lite annorlunda kan dess smak komplettera de livsmedel där dill vanligtvis används. Basil finns över hela världen och är relativt billigt. Du kan använda basilika för att smaka pasta, sallader och pickles. Basilika kan användas för dillbyte.

persilja

en av de mildaste grönsakerna du kan använda som ersättare är persilja, som alltid är tillgänglig och billig, och dess smak är inte tillräckligt stark för att överskugga andra matsmaker. Ibland kan dill smaka för kryddig för mycket mat, men persilja kan komplettera andra smaker av mat med en mildare smak, särskilt i soppor, grytor, currygrytor och salladsdressingar. Persilja är ett bra alternativ för dillalternativ.

fänkål

Fänkålsliknande toppar är ett idealiskt alternativ till dill, eftersom de smakar mycket lik dill. Precis som Dragon har fänkål en utsökt smak av lakrits eller anis. När du lägger till det i mat blir det svårt att berätta om du har lagt till dill eller fänkål. Det kan dock inte dröja länge innan du har färsk fänkål i kylen. Men i nödsituationer kan du använda fänkål som ett alternativ. Fänkål är en av de bästa dillersättningarna.

timjan

Som nämnts ovan; en nackdel är att den förlorar mycket smak och arom när den värms upp eller kokas. Av denna anledning kan timjan vara dillsubstitut. Timjan, förutom att ha många antioxidanter och aktiva ingredienser. Den starka smaken av timjan försvinner inte under matlagningsprocessen. Så dill är ett av de mest populära alternativen. Du kan använda timjan för dillsubstitut.

rosmarin

rosmarin är känd för sin användning som smakämne i kött-och biffrätter. Denna växt har en kryddig smak. Men några av dem smakar som dill. Du kan använda dem som ersättning för dill. Rosemary är ett bra alternativ för dillbyte.