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Bollito Ham Dinner-Instant Pot Ricetta

Questa cena prosciutto bollito è fatto in pentola istante e pronto in soli 20 minuti. Si tratta di un pasto delizioso abbondante a base di prosciutto avanzi, cavoli, carote e patate. Con la facilità del piatto istantaneo, questa cena di prosciutto può essere gustata in qualsiasi giorno della settimana e con pochissima pulizia in seguito.

Cena al prosciutto bollito su un piatto nero

Grumpy è cresciuto mangiando questa ricetta per la cena al prosciutto bollito. Mia madre non cucinava carne di maiale così, non avevo mai avuto prosciutto bollito cena, e non ho mai saputo che era anche una cosa. Tuttavia, io, d’altra parte, sono cresciuto con la cena di manzo e cavolo in scatola, chiamata anche cena bollita del New England.

Mia madre preparava la sua cena bollita e poi, con gli avanzi, faceva carne in scatola e Hashish. Suppongo che si potrebbe fare la stessa cosa con prosciutto anche e sarebbe altrettanto gustoso.

Osso di prosciutto nel piatto istantaneo

La mia prima cena di prosciutto bollito nel piatto istantaneo

Ho fatto questo tipo di volente o nolente perché onestamente non avevo idea di come preparare questa cena di prosciutto bollito. È un po ‘ divertente come quando si può sapere totalmente come fare una cosa, qualcosa che è abbastanza simile tutto ad un tratto diventa un puzzle.

Quando ho chiesto a mia suocera come ha fatto questo pasto one-pot, mi ha detto che ha appena messo tutto nella pentola e bollito.

Dal momento che sono tutto di voler usare il mio Instant Pot ultimamente, ho deciso di fare questa cena prosciutto bollito utilizzando questo metodo per un totale di due primati.

osso di prosciutto carnoso sul tagliere

Cosa ti serve per preparare questa ricetta

Prosciutto: ho salvato l’osso di prosciutto dalla nostra cena di prosciutto e ho lasciato una buona porzione di carne sull’osso. Avevo anche ancora un po ‘ di prosciutto rimasto che avevo tagliato l’osso che ho aggiunto al piatto in seguito.

Brodo di prosciutto: Quando ho cucinato il prosciutto, ho anche cotto in pentola istante e mantenuto il brodo che è stato lasciato nella pentola e metterlo in frigo per utilizzare specificamente per questo pasto. Se non si dispone di brodo di prosciutto, coprire l’osso di prosciutto con solo acqua.

Patate: Yukon oro patate sono il nostro preferito e quello che ho usato. Una patata bianca funzionerà anche.

Carote: mi piace comprare una carota più spessa da usare in questa ricetta. Compro la carota intera, non le carote insaccate pretagliate.

Cipolle: una cipolla gialla o bianca funziona meglio.

Cavolo: scegli una grande testa di cavolo.

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Instant Pot: Io uso questo Instant Pot.

Come ho fatto questa ricetta

Per prima cosa ho aggiunto l’osso di prosciutto alla pentola istantanea e l’ho coperto con acqua insieme al brodo rimasto da quando ho cucinato il prosciutto. Ho impostato l’impostazione su manuale per 30 minuti.

Quando è stato fatto, Ho fatto un rapido rilascio e rimuovere l’osso di prosciutto dalla pentola e lasciate raffreddare mentre il 2 ° passo è stato nel processo e tolto la carne con l’osso per aggiungere il prosciutto cotto cena

verdure cotte in instant pot

ho aggiunto le verdure nella pentola (fatta eccezione per il cavolo) e impostare il timer. Mentre le verdure stavano cucinando, ho pulito la carne con l’osso e l’ho messa da parte, scartando l’osso.

Successivamente, ho aggiunto le patate, le carote e la cipolla e il cavolo e cotto sull’impostazione manuale per 7 minuti, con un rilascio rapido.

Fai questa ricetta sul piano cottura

Questa ricetta è facilmente convertibile in un metodo di piano cottura. Mettere l’osso di prosciutto in una grande pentola o forno olandese e aggiungere acqua (e brodo se si utilizza) per coprire solo l’osso. Portare a ebollizione e quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora.

Al termine del tempo di cottura, rimuovere l’osso di prosciutto dalla pentola e mettere da parte per raffreddare. Aggiungere i pezzi di prosciutto, le patate, la cipolla, le carote, il cavolo e la foglia di alloro alla pentola.

Portare a ebollizione la cena di prosciutto e cuocere per 15 minuti o fino a quando le carote e le patate sono tenere.

Mentre le verdure e il prosciutto bollono, togliere la carne sull’osso di prosciutto e scartare l’osso. Aggiungere il prosciutto alla pentola e cuocere a fuoco lento altri 2 minuti, fino a quando il prosciutto è riscaldato attraverso.

Ham Boiled Dinner on a black plate

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Pinnable Immagine per Prosciutto cotto Cena

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Prosciutto Bollito Cena su un piatto nero

Prosciutto cotto Cena

Shelby Legge Ruttan

Tutti i componenti di questo prosciutto cena è bollito in una pentola per un delizioso piatto unico per tutta la famiglia: l’amore.
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Prep Time 15 mins
Cook Time 35 mins
Total Time 50 mins

Course Family Recipes
Cuisine American

Servings 8
Calories 242 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • 1 meaty ham bone
  • 2 cups leftover ham pieces
  • 6 potatoes quartered
  • 4 carrots cut in 1-pollici pezzi
  • 1 cipolla grande squartato
  • 1 testa di cavolo torsolo e squartato
  • 1 foglia di alloro

Istruzioni

  • Posizionare l’osso di prosciutto in instant pot. Aggiungere il brodo di prosciutto rimasto (se si utilizza) e quindi aggiungere abbastanza acqua per coprire solo l’osso senza andare oltre la linea massima.
  • Impostare l’impostazione manuale su alto per 30 minuti. Una volta che il timer emette un segnale acustico, eseguire un rilascio rapido seguendo le istruzioni dell’apparecchio e consentire a tutto il vapore di fuoriuscire.
  • Rimuovere l’osso di prosciutto dalla pentola e aggiungere i pezzi di prosciutto rimanenti, patate, carote, cipolla, cavolo e alloro. Impostare l’impostazione manuale su alto per 7 minuti. Al termine, fare un altro sgancio rapido e rimuovere il coperchio.
  • Mentre le verdure stanno cuocendo, togliere la carne dall’osso del prosciutto e scartare l’osso. After the vegetables are done, add the meat from the ham bone to the pot.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 242kcalCarbohydrates: 40gProtein: 17gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gCholesterol: 32mgSodium: 530mgFiber: 7gSugar: 8g

Keyword Boiled Ham Dinner
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