Più sedi

Quando pensiamo al brunch vegano a New York, la figlia del Macellaio è di solito uno dei primi punti a venire in mente. Mentre il nome allude a un negozio di carne, questo ristorante è al contrario. Propagandato come un “macello di verdure”, il ristorante 100% vegetariano ha anche molte opzioni vegane e senza glutine disponibili. Gli articoli per il brunch a base vegetale includono il classico toast all’avocado, una ciotola di Acai e il nostro preferito The Butcher Pancakes, che sono soffici pancake di farina di riso fatti con latte di mandorle e conditi con panna montata di cocco e salsa di bacche per una buona misura. Caffè, tè, succhi spremuti a freddo, kombucha e bevande alcoliche sono disponibili anche per accompagnare il tuo ordine di brunch, come l’elisir di cacao messicano, una miscela di polvere di cacao crudo, polvere di funghi, acero di cayenna e latte di mandorla. Gli ordini possono essere effettuati per la consegna o il ritiro in tutte e tre le sedi di New York tramite Caviar, Uber Eats, Grubhub o chiamando direttamente il ristorante.

Poiché molti mercati locali di New York stanno affrontando carenze alimentari, la figlia del macellaio ha trasformato ciascuna delle loro sedi in Bodegas del macellaio, offrendo di tutto, dai prodotti freschi ai loro articoli di dispensa. Fai scorta di elementi essenziali come muesli, caffè da macellaio, zuppa e pane. Sono disponibili anche frullati, pancake/waffle mix, olio d’oliva e pasta secca senza glutine. Se c’è qualcosa che stai cercando che non è elencato, il ristorante consiglia di chiamare per chiedere se ce l’hanno in casa. Gli articoli di generi alimentari possono essere trovati scorrendo fino alla fine del menu di riporto e consegna.

Delice & Sarrasin

Un assaggio di Francia, nel West Village, Delice & Sarrasin è una famiglia di proprietà e gestito un ristorante specializzato in cucina francese, tra cui le crepes e galettes. E la parte migliore è, è tutto vegan! Iniziamo con le crepes, che sono un’ottima scelta per qualsiasi pasto, in particolare il brunch. Puoi scegliere tra crepes salate come La Chantou—uovo (alghe), prosciutto di Pairisian (soia), fungo parigino, formaggio emmental (a base di anacardi) – o crepes dolci come La Bordelaise fatta con caramello salato e mela tostata. Ci sono anche molti piatti tradizionali da provare, come il Ceufs Brouilles Au Crabe, Epinards Et Puree d’Avocat—uovo strapazzato vegano con torta di granchio sbriciolato, spinaci saltati e purea di avocado. Le patatine al tartufo sono un’aggiunta perfetta al tuo ordine, ma se stai cercando un’opzione a basso contenuto di carboidrati, scegli la pancetta vegana. Delice& Sarrasin sta prendendo gli ordini di ritiro e consegna tramite Seamless, Grubhub e Postmates, in modo da poter impressionare i tuoi amici al prossimo brunch Zoom con alcuni piatti francesi unici e deliziosi.

Sacro Chow

La gentilezza verso noi stessi, gli animali e l’ambiente inizia nel nostro piatto, e questo ristorante è qui per diffondere quel messaggio. Sacro Chow è dedicato ad offrire cibo che non solo ha un sapore grande, ma è anche cruelty-free, vegan, e buono per la mente, corpo, e lo spirito. Come vegani sappiamo quanto è bello dopo aver mangiato un pasto nutriente a base vegetale, motivo per cui abbiamo dovuto aggiungere questo posto alla nostra lista di brunch. In un giorno normale Sacred Chow offre uno speciale Brunch senza fondo che include un antipasto + un’ora di cocktail, ma dal momento che non possiamo cenare per il momento, il ristorante ti sta portando questi deliziosi antipasti. Inizia con la Torre di Tapa, dove puoi scegliere tra 3 opzioni di tapa come il latkes messicano, il Tempeh indonesiano e il Parm di polpetta di mamma—parla della diversità! Se siete come noi, si sa che gli hamburger sono un piatto brunch perfettamente accettabile, così per il corso principale si consiglia di ordinare il Masala Burger, fatto con un ceci veggie patty e condita con cipolle caramellate, condimento di Digione e servito con sottaceti. Assicurati di risparmiare spazio per il dessert, in quanto sono disponibili alcuni dolci decadenti, come la torta al tartufo al cioccolato senza glutine ripiena di marmellata di bacche e condita con ganache al latte di mandorle. Mentre le bevande alcoliche non sono attualmente elencate nel menu di consegna e ritiro, hanno succo fresco, caffè, lattes, tè, frullati e frullati disponibili. Gli ordini possono essere effettuati tramite DoorDash e Postmates. Pubblicano anche ricette” COVID Cafe ” sul loro sito Web e Instagram, quindi se hai bisogno di alcune idee per i pasti, dai un’occhiata a @ sacredchowvegan o sacredchow.com.

Più posizioni

Prendi il tuo brunch a sud del confine con il vegan eats di Jajaja Mexicana. Il ristorante a base vegetale serve cibo di strada messicano con un tocco newyorkese, quindi mentre troverai morsi tradizionali come il mais di strada messicano e la talpa Enchiladas, troverai anche oggetti con un tocco moderno, come i tacos di fiori di bufalo senza glutine preferiti dai fan. Il burrito Breaky è perfetto per il brunch in quanto è ricco di salsiccia veg-friendly, guacamole, uova vegane, queso di cocco e fagioli neri fermentati. Mentre alcuni potrebbero sostenere che a metà mattina è troppo presto per il dessert, la sezione dolci del menu vale la pena dare un’occhiata, in quanto offrono di tutto, dal Flan al caramello al Cheesecake al lampone—venduto! Sono disponibili anche cocktail da asporto, birre, vino, horchata, kombucha e il popolare Jarritos messicano. Ordine per il ritiro o la consegna tramite Caviar, Doordash, Postmates, Grubhub o Seamless.

Timo &Tonic

Precedentemente noto come Natural Spring Kitchen, Timo & Tonic è un successo con vegani e non vegani allo stesso modo. Anche se non completamente a base vegetale, il ristorante offre molte opzioni veg-friendly. Il menu riserva una sezione separata per insalate brunch, ciotole e hamburger, in modo da poter facilmente individuare gli antipasti perfetti per la vostra festa di metà mattina. L’insalata di rucola è ricca di barbabietole, avocado, quinoa croccante e condimento tahini, perfetto per chi cerca un’opzione leggera. L’hamburger impossibile può essere trovato sotto “Hamburger Brunch”, e viene condita con cipolle brasate, funghi, e, salsa speciale con un lato di taglio a mano o patatine fritte di patate dolci. Le opzioni di bevande includono un elisir firmato Brunch che viene fornito in gusti di limonata di mango e birra allo zenzero,succhi di frutta freschi e vino. Ordine per il ritiro o la consegna tramite Chownow, Postmates, Seamless o Grubhub.

Cucina vegana urbana

Alla ricerca di comfort food in stile meridionale nella Grande Mela? Urban Vegan Kitchen è la tua risposta. Questo spot vegano al 100% serve piatti soul che rendono ottimi antipasti brunch, come le cialde Chick-un &, una cialda belga condita con seitan fritto del sud, cavolo all’aglio saltato e senape d’acero aioli. Il panino per la colazione è un’altra deliziosa opzione, che consiste in tofu croccanti, avocado, kala namak (sale nero indiano), pancetta shiitake, olandese aioli, rucola e cipolla rossa ammucchiati insieme su un muffin inglese multi-grano. Il panino viene anche servito con un lato di cavolo marinato, patatine fritte fatte in casa e ketchup. Le bevande alcoliche sono spesso una delle parti migliori del brunch, quindi non dimenticare di controllare la birra, il kombucha duro, il vino e gli elisir disponibili per il ritiro e la consegna. È possibile effettuare l’ordine su Postmates, Grubhub, Seamless, o ChowNow. Se ordinate attraverso ChowNow, sarete anche in grado di acquistare t-shirt con frasi vegan fresco su di loro, in modo da poter diffondere la parola su uno stile di vita cruelty-free e anche la quarantena in stile.

Petisco Vegano

Questo ristorante 100% vegetale offre piatti freschi mediterranei e un’ampia varietà di opzioni per il brunch. Il menu offre i tuoi piatti abituali come omelette vegane, pancake, salsicce e bagel, ma troverai anche antipasti unici come la colazione Shakshuka, fatta con fette di tofu in salsa di pomodoro piccante, condita con tahini e zaatar e servita con pane pita. È inoltre possibile sostituire un uovo fritto vegano a un costo aggiuntivo. Pensiamo che la pizza sia una scelta praticabile in qualsiasi momento della giornata, quindi se sei d’accordo, vai per la Pizza Malawach, che è condita con salsa marinara, mozzarella, ricotta, salsiccia all’italiana, aglio e broccoli. È inoltre possibile aggiungere un cocktail, caffè espresso, latte, tè o vino per completare l’ordine, che può essere posizionato attraverso Seamless, Caviar o Grubhub. Buon brunching!