La pandemia sarà la morte del piano aperto?
Non nella memoria recente tanti americani hanno svolto quasi ogni aspetto della nostra vita—lavoro, scuola, riposo, giocare, mangiare—a casa. Trascorrere così tanto tempo a casa ha significato che abbiamo dovuto ripensare il modo in cui usiamo determinati spazi, dalla creazione di spazi di lavoro dentro e fuori a spuntare happy hour virtuali dai nostri divani del salotto.
Mentre molte di queste soluzioni di design quick-fix sono probabili (e si spera) temporanee, non c’è dubbio che tutto questo tempo a casa cambierà ciò di cui abbiamo bisogno dalle nostre case—e quindi come le vogliamo progettate—per il prossimo futuro. Un concetto di design per la casa che può rivelarsi meno desiderabile andare avanti:il piano aperto.
Usato per descrivere le case in cui due o più camere ad uso tradizionale (come la cucina, il soggiorno e la sala da pranzo) sono combinati per formare uno spazio molto più grande eliminando le pareti che le avrebbero divise, le planimetrie aperte sono state la tendenza architettonica residenziale più popolare per i nuovi progetti di costruzione e ristrutturazione nel paese Il loro aumento di popolarità nel tempo tiene traccia in modo sorprendentemente parallelo all’ascesa della rete televisiva HGTV, che ha fatto demolire le pareti interne qualcosa di uno sport per spettatori per proprietari di case e aspiranti proprietari di case da quando è stato lanciato nel 1994.
L’adozione diffusa del piano aperto in tutto il paese riflette un cambiamento significativo nel modo in cui viviamo rispetto a prima delle guerre mondiali, in particolare il passaggio a stili di vita più casuali per le famiglie con bambini e la ridotta dipendenza dal personale domestico.
“La più grande differenza tra le vecchie case e quelle nuove è il cambiamento in cui la cucina è il centro della casa e quasi tutto lo spazio diurno ruota intorno alla cucina”, afferma James F. Carter, architetto con sede a Birmingham. Nelle case costruite prima della seconda guerra mondiale, le cucine erano posizionate sul retro della casa accessibile da un corridoio centrale o da un ingresso posteriore per le consegne e il personale.
Open planimetrie dove la cucina agisce come una sorta di centrale di comando per la casa certamente offrono comfort per le famiglie moderne. Meno pareti facilita un migliore flusso di traffico e più luce naturale in tutta una casa, e può rendere più facile per i genitori per monitorare i bambini. Inoltre, le planimetrie aperte offrono una certa flessibilità, rendendo possibile riconfigurare le disposizioni dei mobili in base alle esigenze.
Ma il piano aperto presenta anche alcuni gravi inconvenienti di progettazione, come la mancanza di privacy, lo scarso controllo del suono e un aspetto disordinato (nonostante il regolare riordino). E, come con quasi ogni aspetto imperfetto della nostra vita domestica, queste debolezze sono state esposte e esacerbate durante la quarantena come mai prima.
“Ora più che mai avere una stanza in cui fuggire—la proverbiale ‘stanza della propria—ha assunto un nuovo significato e un significato maggiore”, afferma la designer newyorkese Charlotte Moss. “Essere in grado di chiudere una porta, essere liberi dal rumore, dalla conference call o dalla video chat di qualcun altro, solo per essere nel tuo spazio—la tua testa, se vuoi—questa è una necessità. Abbiamo tutti bisogno di separazione fisica per rimanere in equilibrio.”
L’architetto Andrew Oyen del Ferguson di New York& Shamamian ha ribadito il rinnovato valore di stanze distinte durante la quarantena, notando che spazi definiti possono aiutare a fornire struttura e varietà al tempo infinito a casa. “Le camere sono importanti perché creano uno spazio per e celebrano attività specifiche”, afferma Oyen. “Ora che siamo così contenuti, avere spazi unici per sperimentare funzioni particolari consente la varietà della routine.”
Per scoprire come il design può aiutare a risolvere il nostro crescente bisogno di privacy e varietà a casa, abbiamo intervistato i migliori designer e architetti in tutto il paese. Di seguito, otto previsioni per il futuro del design residenziale americano.
Il ritorno della sala da pranzo – Ma la rendono multiuso
La sala da pranzo-uno spazio discreto per mangiare un pasto e condividere i pasti con gli altri—è uno sviluppo relativamente recente nella storia del design residenziale. Mentre ci sono prove che le antiche civiltà greche e romane avevano spazi separati per mangiare, l’atto di mangiare ha avuto luogo in grandi “grandi sale” in gran parte della storia umana.
Anche se una manciata dei più ricchi americani del 18 ° secolo aveva sale da pranzo nelle loro case—Mount Vernon di George Washington e Monticello di Thomas Jefferson, per citarne due esempi colorati—non è stato fino al 19 ° secolo che una sala dedicata per mangiare era comune nelle case americane. (E non è un caso che l’industria delle posate d’argento sia fiorita anche in quel momento, rivelando oscuri pezzi d’argento apprezzati come oggetti da collezione oggi.)
Verso la metà del ventesimo secolo, le sale da pranzo erano dove molti americani investivano di più nella decorazione della loro casa, arredandole con lampadari, grandi tavoli e credenze riempite con i loro migliori cristalli, porcellana e argento. Ma la stanza – almeno come la conoscevamo durante il ventesimo secolo-è quasi scomparsa nelle case di tutto il paese che vantano planimetrie aperte.
Coloro che non hanno ancora dedicato sale da pranzo possono avere una marcia in più per la navigazione di vita di casa durante la quarantena, come lo spazio si è dimostrato un ottimo posto per impostare il temporaneo home office. E Moss sta prevedendo il loro ritorno.
” Forse le sale da pranzo saranno utilizzate di più nelle case—non sarebbe un ottimo risultato? Pasti in famiglia a un tavolo insieme, piuttosto che contatori della cucina,tavolini e giri. Una stanza con un vero scopo in buona fede”, dice Moss. “Personalmente, a tavola, non voglio vedere la distruzione in cucina. Come puoi essere rilassato e goderti un tavolo ben apparecchiato e un pasto delizioso se stai guardando i detriti? Non io, non funziona bene con il rumore visivo.”
La designer con sede a Toronto Colette van den Thillart è d’accordo, sottolineando l’importanza di utilizzare ogni giorno la stanza migliore di una casa, anche se ciò significa assegnarle più di un uso. “Dico usiamo le camere più belle ogni giorno, e per la mia famiglia questo significava rendere la sala da pranzo una biblioteca, un concetto che è certamente venuto a compimento in questi tempi come è diventato un make shift biblioteca/studio d’arte/ufficio, e talvolta sala da pranzo!”
” È anche una stanza che restituisce”, aggiunge van den Thillart sulla sua sala da pranzo di Toronto. “Quei libri sono talismani di viaggi, amici, ispirazioni, immaginazione e ingegnosità progettuale. In un momento di isolamento è molto confortante essere circondati dal “mondo”, il mio mondo, il mondo che ho curato per molti anni e molti luoghi in un modo che significa qualcosa per me…in parole e immagini.”
Il designer di New York e New Orleans Thomas Jayne difende la nozione di una stanza singola, citando la scrittrice Edith Wharton (e il suo libro The Decoration of Houses) come la sua decorazione Stella polare.
“Wharton era così interessato a camere, che era in controtendenza anche allora. Ha scritto che era ok per avere camere singole scopo, che non è così decadente come sembra,” dice Jayne. Come tale, Jayne ” consiglia sempre ai clienti di avere una sala da pranzo come uno spazio distinto vicino alla cucina”, scrive nei suoi Principi classici per il design moderno (Monacelli Press; 2018).
Per coloro che non hanno spazio per una sala da pranzo dedicata, il designer di New Orleans Bill Brockschmidt di Brockschmidt& Coleman suggerisce di arredare altre stanze con tavoli che possono essere utilizzati per cenare.
“Nella mia casa in Sicilia non c’è una sala da pranzo designata, ma c’è un tavolo su ogni piano che può essere aperto e spostato a seconda della stagione e dell’occasione”, dice Brockschmidt. “Questo rende divertente per noi cenare in ambienti diversi, e avere bei posti dove mangiare lontano dalla cucina rende anche la pianificazione dei pasti e la cucina più divertente.”
Ri-zonizzazione salotti con piani di mobili in stile Salotto
Il ritorno di stanze distinte non è quello di suggerire che grandi spazi aperti non avranno un posto nel futuro del design per la casa. Come ogni amante delle vecchie case vi dirà, il salotto-una stanza spesso nella parte anteriore della casa dove gli ospiti hanno ricevuto gli ospiti-può offrire ispirazione per salotti moderni come più persone trascorrono più tempo a vivere e intrattenere a casa. Ma questi spazi, che in genere sono piuttosto grandi, possono essere difficili da arredare per chi non ha una profonda conoscenza del design e della decorazione.
Caroline Gidiere, interior designer con sede a Birmingham, studia questi spazi abitativi del ventesimo secolo che erano tipicamente suddivisi in zone di conversazione più piccole per aiutare a informare su come sfruttare al meglio i moderni salotti in stile salotto.
“Il piano di mobili nel mio salotto è quello che France Elkins usava comunemente negli anni Trenta, quando le persone usavano davvero i loro salotti”, dice. “È ideato per soddisfare piccoli gruppi di due o tre, e per offrire a ciascuno un’opportunità di conversazione privata—non c’è bisogno di parlare o urlare.
Il soggiorno della casa di van den Thillart a Toronto è allestito allo stesso modo. “Anche se non è del tutto” privato”, la stanza consente certamente zone”, afferma il designer. “Poi, a seconda di chi sta lavorando su ciò che ci scambiamo camere e zone così siamo tutti in viaggio la casa un po’ e ottenere un cambiamento di scenario.”
Nella casa che condivide con il designer Dan Fink a Bellport, New York, il designer Thomas O’Brien utilizza uno schermo pieghevole per creare una divisione parziale tra le aree salotto.
“Il mezzo schermo, insieme a diversi tappeti, ci permette di creare questa intima area salotto davanti al camino, che è dove trascorriamo la maggior parte del nostro tempo in questa stanza”, dice O’Brien. “Culla anche la scrivania dall’altra parte, creando un po’ di privacy anche per quell’area.”
Il designer newyorkese Markham Roberts vede anche il potenziale per divisioni più parziali in grandi spazi. ” Per un cliente che ho appena installato in un appartamento con una grande grande stanza aperta, abbiamo usato due librerie bifacciali per creare una tana più piccola e accogliente separata dall’area più ampia”, afferma Roberts. “Poiché le librerie sono alte solo cinque piedi, non tagliano la tana dal resto della stanza, ma fanno uno schermo efficace per dare allo spazio più piccolo una sensazione di intimità.”
Più mobili portatili e convertibili
Per grandi salotti in stile salotto e studi più piccoli, i progettisti sono unanimi nel prevedere che gli arredi portatili, come tavoli occasionali e bevande, e pezzi convertibili, come tavoli da gioco pieghevoli e scrivanie segretario, diventeranno sempre più essenziali.
“Pezzi che sono media per essere portatile diventerà sempre più prezioso,” designer Courtney Coleman, di Brockschmidt& Coleman, prevede. Durante la quarantena, Coleman ha ” lavorato in un antico tavolo da gioco che di solito rimane piegato contro un muro e viene tirato fuori solo per giochi di carte e cene improvvisate”, molto alla moda dell’icona di stile Lee Radziwill, che spesso allestiva un tavolo da gioco vicino al camino nel suo salotto tutto bianco.
“Allo stesso modo, un piccolo pezzo di arredamento che è diventato molto importante è un piccolo tavolo in stile moresco che viene spostato dal balcone al cortile per i pranzi e poi le bevande la sera”, aggiunge Coleman.
La domanda di scrivanie segretario, o altri pezzi con una superficie desktop a cerniera vicino-grado, sono suscettibili di aumentare della domanda pure. ” Se non c’è una stanza di lavoro dedicata con una porta, è bello avere una scrivania chiudibile con un armadio e alcuni cassetti vuoti nelle vicinanze”, afferma Brockschmidt. “Una segretaria d’epoca è bella e funzionale se un monitor portatile o un computer può adattarsi all’interno.”
Cucine nascoste che si collegano ai salotti
Quindi come possiamo rompere la cucina dal soggiorno, per evitare quel fenomeno di “grande stanza” troppo usato e tuttavia sottoutilizzato? Gli architetti di tutto il paese stanno cercando dispositivi di design tradizionali come soffitti più bassi e aperture con carter per soluzioni.
“A casa mia, lo spazio è un premio, così ho fatto un “uno-stanza risposta” alla sala da pranzo e soggiorno, ma ho anche voluto avere la mia cucina da vicino, naturalmente,” dice Birmingham, AL-architetto di Jeffrey Dungan.
“Per risolvere il run-on-frase del design in cui diventa solo una pista da bowling o ha una sensazione di magazzino, ho infilato la cucina in un soffitto inferiore e l’ho separata con un arco molto ampio e ispessito. Questo ha creato uno spazio che sembra molto aperto, visivamente, ma ha anche offerto una separazione dell’attività della cucina dall’area di intrattenimento.”
Ferguson& Oyen di Shamamian è d’accordo, notando che dettagli architettonici come travi e modanature possono “implicare una separazione senza crearne davvero una, il che impedisce alle stanze di sentirsi infinite o scarsamente proporzionate.”
Specificamente per le cucine, propone di definire una piccola separazione con dispositivi architettonici come armadi in vetro bifacciale e grandi aperture a cassettoni per” creare una separazione tra una cucina altrimenti ‘connessa’ e una grande stanza o una stanza familiare”, afferma Oyen.
“Anche le grandi porte a tasca offrono flessibilità”, aggiunge Brockschmidt. “Stiamo lavorando a un progetto in cui la cucina si apre sulla sala da pranzo. Stiamo aggiungendo grandi porte a tasca in modo che la cucina si espande visivamente nella sala da pranzo elegante su base giornaliera, ma può essere facilmente ed elegantemente chiuso fuori per più formale divertente.”
Più finestre a bovindo, Alcove& Angoli
L’utilità di creare una sottile separazione architettonica attraverso il cambiamento delle altezze del soffitto e dei bump-out delle finestre a bovindo si estende oltre la cucina.
“Cambiare le altezze del soffitto in uno spazio aperto può aiutare a rompere grandi stanze. Ad esempio, un’altezza del soffitto inferiore in un’area può creare un’alcova che suggerisce immediatamente un luogo per un’attività diversa da quella dello spazio adiacente, più grande”, afferma Oyen.
“Nicchie e alcove, che fanno parte di uno spazio e allo stesso tempo separati, spesso creano luoghi come biblioteche o studi per attività specifiche pur rimanendo collegati alle stanze che servono.”
Gidiere esalta la virtù di una vetrata, in particolare per come fornisce un momento di tregua o pausa all’interno di un centro di attività, come una cucina o una stanza familiare, a casa.
“Una vetrata è seducente perché ti dà tre cose contemporaneamente: luce splendida, una vista straordinaria e spazio extra”, dice Gidiere. “Quando si accoppia con una banquette, creata pensando al comfort, lo spazio ci invita davvero a rallentare e a rimanere un po’. Abbiamo bisogno di posti per un po ‘ di tregua in tutte le nostre case per nutrire quei momenti della nostra vita frenetica.”
” E, eliminando la necessità di un perimetro di 3’ su tutti e quattro i lati normalmente richiesto per un tavolo da pranzo, puoi letteralmente spremere in uno spazio da pranzo dedicato dove altrimenti sarebbe stato impensabile.”
Camere da letto più piccole, con spazi adiacenti ad uso specifico
Da nessuna parte l’alcova è un dispositivo più utile che in una camera da letto principale, che i progettisti prevedono diventerà più piccolo man mano che più americani cercano di suddividere la metratura preziosa per altri usi più specifici.
“le Ampie camere sono tutte troppo spesso solo grande e mediocre, e in particolare camere da letto matrimoniali,” dice Brockschmidt. “Ci sono molte camere da letto matrimoniali che sembrano vuote senza una zona salotto, ma quello spazio spesso finisce per non essere utilizzato. Quella metratura potrebbe essere migliore come uno spogliatoio collegato separato, un salotto o un’alcova di studio.
Inoltre, più stanze significano più colori”, aggiunge Brockschmidt. “Mi piace quando una casa ha una stanza blu e una stanza verde e una stanza gialla ed è così che vengono indicati. In questi tempi in cui stiamo spendendo così tanto tempo a casa, è bello sperimentare una certa varietà.
Più stanze imbottite per l’intimità
Quelle alcove adiacenti, così come altre piccole stanze come gli uffici domestici, offrono meravigliose opportunità per le pareti imbottite, che non solo invitano con intimità, ma forniscono anche un grado di buffer del rumore.
thomas o’brien home office 
“Tenda” della camera—che coprono tutte le superfici di uno spazio con tessuto—è “cocooning al suo meglio”, dice interior designer Alessandra Branca. “Invocano l’illusione di un’architettura più interessante semplicemente creando l’aspetto di un soffitto spiovente e offrono una bella opportunità di fuga.”
Accesso al giardino—e viste-ovunque
Un altro modo per creare un senso di fuga a casa è tramite la connessione all’aria aperta, che Brockschmidt ammette non è mai stato più importante.
“L’importanza di una connessione verso l’esterno—anche piccola—in questi stay-at-home giorni non può essere sottovalutato”, dice Brockschmidt. “Anche un balcone di Giulietta è un’opportunità per vivere l’aria aperta dalla testa ai piedi in uno spazio altrimenti interno.”
Coleman, il suo socio in affari, è d’accordo. “Ho pensato a come David Easton abbia sempre considerato l’architettura, il paesaggio e la decorazione come inseparabili. Quando ha progettato una stanza, era concentrato sulle viste dalle finestre come era sui mobili o sulle finiture delle pareti. Fece in modo che il paesaggio fosse un’estensione dell’interno e che contribuisse all’ambientazione.”
Per coloro che hanno spazio per i cantieri o giardini, più punti di accesso a più piccoli, più definiti “stanze all’aperto” con varietà di esperienze può diventare preferibile ad un unico grande cantiere.
“We have seven different access points to the gardens around our house, and five, or possibly six, different garden areas,” note Gidiere. “Queste camere da giardino più del doppio dello spazio della nostra casa di 4.500 piedi quadrati durante il clima temperato, e questo ci impedisce davvero di sentirci intrappolati sotto lo stesso tetto.”
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