私たちは、冷凍庫の火傷が起こらないようにするためのいくつかの素晴らしいヒントをあなたの背中を持っています。

冷凍庫の火傷？ 何？ それが凍っている場合、何かがどのように燃えることができますか？ ああ、それはできますし、それはありません！ そして、あなたがそれを見たことがある（またはそれを味わったことがある）なら、あなたはそれが本当であることを知っています。

*注意: この記事のリンクをクリックすると、追加費用なしで手数料を受け取ることがあります。あなたが準備して凍結するのに時間がかかった食べ物を捨てなければならないことに気づいたのは悲しい日です。

それは悲しい日です。

それは *ヒステリックなすすり泣きを入力します。*しかし、心配しないでください！ 私たちは、あなたの食べ物やお金を無駄に停止することができますので、冷凍庫の火傷を得ることからあなたの食べ物を維持する方法につい ウートウート！

冷凍庫の火傷とは何ですか？冷凍庫の火傷は、空気（酸化）、脱水、および水の蒸発（あなたがそれを止めるために何かをしない限り、食品が凍結された後に続く）によって引き起こされる冷凍 蒸発する水は、食品の中と上に氷の結晶を形成します。 我々は、すべての残念なことに、前にこれを見てきました。

冷凍庫で焼かれた食品は、通常、食品に直接霜の層を持っており、”オフに見えます。”冷凍庫で焼かれた肉は、典型的には灰色がかった白色で、乾燥しているように見えます…それはそうです。冷凍庫で焼かれた食べ物は安全に食べることができますが、まったく良くありません。

フリーザーの焼跡は食糧、ewの味、色および質を変える!

冷凍庫の火傷を防ぐための方法

あなたが冷凍庫の火傷を防ぐために行うことができる単一の最も重要なことは、あなたの食べ物とそれが何でもコンテナの間に気密、防湿バリアを提供することですで！ 一貫して行う場合は、冷凍庫の火傷を防ぐのに役立ちますときに行うことができますいくつかの他のものもあります。

冷凍庫をあなたのために働かせてください

• 冷凍庫を正しい温度に設定してください–これは明らかですが、冷凍庫の数が十分に寒くな 0°F（-18°C）であなたを保ちなさい。
• 自己解凍冷凍庫を避ける-確かに、彼らは便利です。 しかし、それらを設計した人は、彼らが解凍している間、彼らがそれらの中の食べ物にどのように影響するかについて考えていませんでした！ 彼らは温度を変動させることによって解凍し、霜が溶けることを可能にする。 霜が溶けると、冷凍食品中の水分子も溶けて蒸発し始めます。 結果は？ 恐ろしい冷凍庫の火傷。 彼らに近づかないで！
• 冷凍庫を少なくとも75％いっぱいに保つ–これはどのように役立ちますか？ すべてが寒いまま！ すべての冷凍食品は、食品と冷凍庫をより冷たく保ちます（ボーナス：それはまた、エネルギーを節約します！). 電源が切れた場合、時々起こるように、あなたの冷凍庫のものは、それが完全またはほぼ完全であれば、より長く寒いままになります。 あなたはそれを行うことができるように十分な食べ物を持っていない場合は、心配しないでください。 ちょうど空スペースのいくつかを満たすのに氷を使用しなさい(または水で空のガロンのミルクの水差しを満たすために)。 ただし、冷凍庫をいっぱいに詰め込まないようにしてください。 凍結したアイテムの周りには、常に空気循環の余地が少しあるはずです。

食品を正しい方法で保存することにより、冷凍庫の火傷を防ぐ

• 冷凍前にクールな食べ物–あなたは蒸発を防ぐだけでなく、あなたは部分的にその周りの食品を解凍することを避けることができます。 冷凍庫に入れる前に、冷蔵庫で食べ物を数時間（または一晩）冷やしてください。
• 適切な容器を使用する–あなたが凍結されるように作られている容器を使用し、しっかりとあなたの食べ物を包むことを確認してくださ ここでけちるしないでください！ 研究を行い、あなたの食べ物を保護するいくつかの高品質の容器に投資してください。 最適保護のための湿気蒸気障壁がある容器を捜しなさい。 パンのラッパー、プラスチック覆い、食糧貯蔵袋、またはプラスチック覆いが付いている発泡スチロールの皿の食糧を単に凍らせるべきではない。 あなたは後でそれを食べたい場合は、少なくともではありません！ ただし、適切な冷凍庫容器に入れて保護層を追加する前に、食品をラップ、箔、または冷凍庫の紙で包むことができます。
• 適切なサイズの容器を使用してください–あなたは剛性の容器や冷凍庫の袋にあなたの食べ物を保存しているかどうか、彼らはほぼいっぱいであ それがフリーズするように少しを拡大するために食べ物のためだけに十分な部屋（半インチかそこら）を残します。 それを密封する前にフリーザー袋からすべての空気を押すことを確かめなさい。 冷凍庫の紙を使用する場合は、食べ物のすべての表面に触れるのに十分なほどしっかりと包んでください。
• 冷凍食品を開封後に再梱包する–店頭で購入した冷凍食品（野菜、パスタの殻、魚の棒など）を使用する場合は、上記のすべてのヒントを使用して、初めて 決して部分的に空の元の袋か容器のフリーザーにこれらの食糧を戻してはいけない。 プラス、箱からそれらを取ることはあなたのフリーザーのより多くのスペースを与える!
• 液体中の食品を凍結する–これは特に調理された食品に適しています。 蒸発が発生した場合、それは食品からではなく液体からのものになります。 単に適切な容器を使用し、ブイヨン、ソース、または古き良き水で食品をカバーしています。 それを再加熱するか、または水を流出させるときブイヨンかソースを使用しなさい。
• トリプルラップキャセロール–あなたは私たちがあなたが作っているものを倍増し、後で半分を凍結する巨大なファンだ知っています！ あなたのアルミ鍋にあなたのキャセロールを追加するときは、それが気密であり、総氷の結晶を成長させないことを確認するために（もちろん、冷却した後）、ホイルでそれをトリプルラップしてください。 内容とベーキングの指示でそれをラベルにしてください！

農産物のフリーザーの焼跡を防いで下さい

• フルーツにクエン酸を加えて下さい–フルーツの酸化は栄養素を破壊します。 フルーツフレッシュのようなクエン酸やビタミンCを含む溶液を加えることで、果物の冷凍庫の火傷を防ぎます。
• 緑の野菜を白くする–緑の野菜を30秒間沸騰させ、すぐに氷水に突入させます。 これはフリーザーの焼跡を防ぐのを助け、フリーザーで茶色に行くことからのそれらを保つ。 これは豆、エンドウ豆、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれんそうのために、等働きます。

プロのヒント：冷凍スムージーパックに悪い起こっているあなたの果物や野菜を投げます！ 彼らはまだこのように素晴らしい味し、迅速かつ簡単な朝食やスナックを作るでしょう。うまくいけば、あなたは冷凍庫の火傷を防ぎ、それが悪くなることなく、あなたの食べ物を回転させることができます。

冷凍庫で焼かれた食品をトスするときを知っています。

うまくいけば、あなたは冷凍庫の火傷を防ぐことができます。 しかし、あまりにも長い間冷凍庫に住んでいるものがある場合は、それを投げてください。 それはあなたが誰もが病気になってchancing価値はありません！ 一般的なルールとして、何も約9ヶ月よりも長くあなたの冷凍庫に滞在する必要がありますが、その魔法の数は、異なる食品によって異なる場合があり あなたはそれが何であるかを知っているので、あなたは常にラベルとあなたの食べ物を日付を確認し、あなたが冷凍庫に入れたとき。 あなたは冷蔵庫や冷凍庫に食品を保存することができますどのくらい見るために、この記事を読みます.