우리가 그리스 식단을 생각할 때,우리는 즉시 토마토,가지 및 무사 카를 생각합니다. 그러나이 요리는 실제로 아주 최근까지 나타나지 않았습니다(상대적으로 말하자면,어쨌든!). 고대 그리스인들은 그 전에 무엇을 먹었습니까? 글쎄,요컨대,그들의 식단은 매우 간단하고 다양하며 건강했습니다. 그것은 주로 야채,기름,생선,곡물 및 곡물,과일,콩류 및 많은 와인으로 구성되었습니다.

건강한 인구를 먹는 야채!

태양과 따뜻한 지중해 날씨는 야채를 재배하기에 완벽한 환경이며 그리스인들은 그들을 사랑했습니다! 그들은 수프의 형태로 야채를 먹었지 만 박살 내거나 단순히 삶아 먹었습니다. 꽤 지루하지 않습니까? 음,어쩌면 그렇지 않을 수도 있습니다: 그들은 항상 식초,기름,고수풀,딜,박하,오레가노,사프란 및 백리향과 같은 드레싱과 조미료를 첨가했습니다.

과일과 건강한 디저트

올리브,는 기술적,과일이었다 하나의 주요 음식에서는 고대 그리스에 자리 잡고 있습니다. 그리스인들은 요리하기 위해 기름을 사용했고 올리브도 일반적인 애피타이저였습니다. 다른 중요한 과일에는 무화과,석류,사과,배 및 포도가 포함되었습니다.

디저트는 어떻습니까? 글쎄,그들은 디저트로 신선하거나 말린 과일의 대부분을 먹었습니다. 그리고 꿀은 음식을 달게하고 케이크를 만들기에 완벽했습니다.

예 물고기,기

그리스인들 사랑의 선물합니다. 섬과 도시는 해안에서 먹고 운송되는 모든 종류의 물고기를 포함하여,오징어,문어,정어리와 멸치.

그러나 고대 그리스인들은 오늘날 우리가하는 것보다 훨씬 적은 고기를 소비했습니다. 이용 가능할 때,그들은 언젠가 닭고기,사슴,야생 토끼 및 돼지 고기를 먹을 것입니다. 부유 한 사람들은 때때로 염소를 소유했지만 대부분 치즈를 위해 소유했습니다.

무엇을 했는 고대 그리스는 아침 식사,점심 식사 및 저녁 식사가?

아침 식사는 일반적으로 빵이나 죽으로 구성된 가벼운 식사였습니다. 점심 시간에 그리스인들은 생선,치즈,콩과 식물 및 과일을 먹을 수 있습니다. 그리고 나서,그들은 큰 저녁을 먹었습니다! 일몰에,그리스인들이 가득 그들의 테이블과 함께 모든 종류의 음식,야채,생선,콩류,치즈,빵,올리브,포도주.

가장 부유 한 사람들에게는 저녁 식사가 종종 사교 행사였습니다. 남자들은 남자 친구들에게 먹고 마시고 알콜 게임을하도록 초대했습니다. 즉,여성은 없었다면 그들은 매춘부 노.의 상표 또는 등록 상표입니다.

유명한 그들의 식당,그리스는 항상 가지고 와인 테이블에 있습니다. 그러나 너무 강하지 않도록 항상 물을주었습니다. 그들은 kylix 라는 컵에서 그것을 마셨다.

았다 그리스를 먹거든 아무것도?

고대 그리스를 먹는 것은 어떤 음식을 이상하게 보일 수 있다.예를 들어,그들이 좋아하는 뱀장어,메뚜기,달팽이 작은 새에 있습니다. 그들은 또한 발효 생선 소스 인 가룸을 조미료로 아주 나쁜 냄새가 났음에 틀림 없습니다.

그러나 그리스인들이 소비 한 가장 이상한 것은 스파르타 블랙 수프 였을 것입니다. 그것은 삶은 돼지의 다리,피,소금 및 식초로 구성되었습니다. 그러나 이유가 있었다! 강한 스파르타 병사들은 단백질의 일일 복용량을 필요로했으며이 수프는 식단에 필요한 부분이었습니다.

더 많은 흥미로운 사실에 대해 그리스의 다이어트

• 주요한 이유는 그리스를 먹지 않았다 많은 고기가는 그들은 느낌을 죽이는 가축이 잘못 되었습니다. 그리스인들은 대부분 그들의 동물을 신들에게 희생시킨 다음 종교 의식이 끝난 후 나머지 고기를 먹었습니다. 가난한 사람들은 남은 음식을 가져 가기 위해 축제가 끝날 때 종교 경기장에 입장 할 것입니다.
• 그리스인들은 우유를 마시지 않았고 버터를 좋아하지 않았습니다! 우유를 마시는 것은 야만적 인 것으로 여겨졌습니다…하지만 그들은 빵에 치즈를 좋아했습니다!
• 그리스 운동 선수들은 다른 그리스인보다 훨씬 많은 고기를 먹었고 자신의 특별한 식단을 가졌습니다. 결국,당신은 운동 선수가되기 위해 부자가되어야했습니다.
• 저녁 식사에서 사람들은 종종 먹고 마시는 동안 자신의 편에 누워있었습니다.

전반적으로,그리스에는 아주 건강하고 자신의 음식,대부분의 오븐에 구운,아 빛입니다. 다양한 음식을 먹을 수 있었지만 양은 적었습니다. 반면에 와인은 풍부했습니다! 과일과 채소를 많이 먹는 것과 같이 우리가 그들의 식단에서 배울 수있는 몇 가지가 있습니다. 그러나 우리 모두가 고대 그리스인들로부터 요리 조언을받는 동안…. 어쩌면 검은 수프를 조종하십시오!

그리스 꿀 케이크를 구워 먹는 것 이외에 집에서해야 할 일에 대한 아이디어가 더 필요하십니까?

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