용어

• hydrophobiclacking 선호도에 대한 물;을 흡수하지 못하거나,젖은 물
• hydrophilichaving 선호도에 대한 물; 흡수할 수 있거나,젖은 물

의 위치 기능 그룹

기능 그룹은 그룹의 원자 내에서 발생하는 유기 분자를 부여하는 특정 화학적 특성을 분자. 때 기능 그룹은 다음과 같,유기 분자입니다 때로는 표시로”R”기능 그룹을 따라 발견되는”탄소 근간”고분자의에 의해 형성되는 체인 그리고/또는 반지의 탄소원자로 대체 가끔의 요소와 같은 질소 산소이다. 탄소 백본에 다른 원소가있는 분자는 치환 된 탄화수소입니다. 각각의 네 종류의 고분자 단백질,지질,탄수화물,핵산—는 자신의 특성을 가지고 있으며 설정의 기능 그룹을 크게 기여 그것의 서로 다른 화학적 특성 및 그것의 기능은 생물입니다.

작용기의 특성

작용기는 특정 화학 반응에 참여할 수 있습니다. 몇몇의 중요 기능 그룹에서는 생물학적 분자 포함:hydroxyl,메,카,카르복실기,아미노산,인산염,그리고 설 프히 드릴 그룹이 있습니다. 이 그룹은 DNA,단백질,탄수화물 및 지질과 같은 분자 형성에 중요한 역할을합니다.

분류 작용기

작용기는 일반적으로 전하 또는 극성에 따라 소수성 또는 친수성으로 분류됩니다. 소수성 그룹의 예는 비극성 메탄 분자이다. 중 친수성 작은 카르복실기 그룹에서 찾을 아미노산,어떤 사이드 체인 아미노산과 지방산 머리는 양식 트리글리세라이드와질. 이 카르복실기를 이온화하 릴리스 수소이온(H+)에서 COOH 그룹 결과에 부정적인 요금이 부과 COO–그룹에 기여하는 친수성의 성격이 어떤 분자 그것을 발견한다. 다른 기능 그룹과 같이 카르보닐기 그룹이 있는 부분적으로 부정적인 요금이 부과 산소 원자를 형성할 수 있는 수소 결합으로 물 분자,다시 만드는 분자 더 친수성.

수소 채권 간의 기능 그룹

수소 채권 간의 기능 그룹(이내에는 동일한 분자 간 또는 다른 분자)에 있는 중요한 기능의 많은 고분자들을 제대로 배고 유지하는 적절한 형상하는 데 필요한 기능이 올바로 작동합니다. 수소 결합은 또한 DNA 상보적인 염기 페어링 및 그 기질에 대한 효소의 결합과 같은 다양한 인식 과정에 관여한다.