일부 계란 상자에는 판매 날짜가 있지만 다른 계란 상자에는 만료 날짜가 있습니다. 어느 쪽도 계란이 더 이상 사용하기에 안전하지 않을 때의 표시로 간주되어서는 안됩니다. 식품 의약품 안전청과 계란 안전 센터는 모두 스탬프 날짜가 지난 몇 주 동안 계란이 일반적으로 좋다는 데 동의합니다. 그래서,언제 달걀을 던져야하는지 어떻게 알 수 있습니까? 당신의 계란이 여전히 식용인지 확인하는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오.

사용

한 가지 방법을 결정하는 합리적인 사용이 계산하는 네 다섯 개의 주에서 날짜 있는 계란을 청소하고 있습니다. 부서의 농업에 필요한 모든 등급이란 자신의 팩 날짜는 하루는 계란을 씻어,등급을 매기고 배치에 계란 컨테이너 스탬프에서 판지입니다. 일반적으로 판매 날짜 또는 만료 날짜 근처의 끝 중 하나에서 찾을 수 있습니다. 줄리안 날짜로 나열되어 있으므로 세 자리 숫자가 될 것입니다. 1 월. 1 은 001 과 12 월로 나열됩니다. 31 은 365 가 될 것입니다.

문제를 복잡하게하기 위해 팩 날짜는 공장 번호의 시작 또는 끝에 압정으로 고정 될 수 있습니다. 그냥 시퀀스에서 세 자리 숫자를 찾아 당신은 당신의 팩 날짜가 있습니다.

물 테스트

계란이 여전히 좋은지 확인하는 또 다른 방법은 물 테스트입니다. 이 테스트를 위해 차가운 물 그릇을 채우고 안에 첫 번째 계란을 놓습니다. 계란이 바닥으로 가라 앉으면 신선합니다.

계란이 바닥으로 가라 앉지 만 그 지점에 서 있으면 여전히 좋지만 곧 사용해야합니다. 계란이 맨 위에 떠 있으면 버리십시오. 당신의 판지에있는 계란의 나머지로 시험을 반복하십시오.

적절한 저장

알 저장되어야 제대로 도달 할 수명니다. 오프 냄새 또는 색상을 개발 한 모든 계란을 폐기—그들은 그들의 예상 만료 날짜에 도달 하지 않은 경우에.

FDA 는 특정한 규칙에 대한 계란을 저장하기 포함한다.

• 사용 하드 요리 계란(쉘 또는 껍질을 벗겨)후 일주일 내에 요리입니다.
• 1 년 이내에 냉동 계란을 사용하십시오. 계란은 껍질에 얼어서는 안됩니다. 계란 전체를 얼리려면 노른자와 흰자위를 함께 치십시오. 달걀 흰자는 또한 스스로 얼 수 있습니다.
• 남은 조리 된 계란 요리를 냉장 보관하고 3~4 일 이내에 사용하십시오.

기관은 또한 제안하는 경우에는 냉장 많은 수의 뜨거운 먹다 남은 음식을 포함하는 계란으로 나누어 여러 가지 얕은 컨테이너 것입니다 그래서 멋진다.

Tips and Hints

던지지 말라 너의 계란을 발견한 경우에는 혈액 반점이다. 을 찾는 혈액에 달걀을 보일 수도 있고 현재는 이유에 대한 던지기에 그것은,그러나 실제적으로 완전히 먹기에 안전합니다. 나는 이것을 할 수 없다.