채식 노아의 검은 콩 햄버거
이러한 채식 노아의 검은 콩 햄버거는 최고 방법은 더 많은 식물의 다이어트입니다. 풍미의 짐,중대한 짜임새 및 롤빵,샐러드,또는 포장에서조차 맛있은.
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I 었으로 채식 햄버거 요즘. 우리가 나가서 메뉴에 채소 버거를 볼 때마다…글쎄,아리아나 그란데의 말로:”나는 그것을 본다. 나는 그것을 좋아한다. 나는 그것을 원한다. 나는 그것을 얻었다.”<–나는 다소 싫어하는 내가 사용하는 아리아나 그란데에서 노래를 열기는 단락 하지만 나는 백스페이스 here.
나는 가끔씩 기존의 고기 버거를 즐기지 만 좋은 채소 버거를 좋아합니다. 당신이 믹스에 추가 할 수있는 단지 너무 많은 맛이있다. 그리고 더 많은 식물 FTW.
이 특정 채소 버거에서 우리는 주로 검은 콩과 퀴 노아를 기본으로 사용하고 있습니다. 그런 다음 캐러멜 처리 한 양파와 마늘,향신료의 부하 및 계란을 추가하여 모두 함께 보관합니다.
이 조리법 안녕하세요,제 이름은 무엇에 지역의 레스토랑화”Unburger”(hi,랜싱 양조회사)–가장 최근에 받았을 때 그것은,그린 입고 말했다,”그건 아주 좋습니다.”그리고 그가 고기 먹는 사람을 위해,그것은 무언가를 말하고 있습니다.
부여 버거도 버터 버섯,고구마 튀김과 브리오슈 롤빵을 얹어했다…
하지만 내 FMK 버전은 집에서 쉽게 만들 수있는 것처럼 맛있고 아마도 조금 더 영양가가 있습니다.
노아의 검은 콩 햄버거

에 필요한 재료 이 야채 버거
- 마늘&양파– 요리들을 먼저 아래로 풍미를 더 추가
- 노아 요리 준비 중 하나 또는 두 개의 일 앞서 당신이 원하는 경우.
- 요리 검은 콩–가 사용되는 통조림
- 향신료–커민,파프리카, 고추와 마늘 분말
- 달걀을 보이는 것들을 함께
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만들기 노아의 검은 콩 햄버거
당신이 필요하지 않은 화려한 장비는 작은 기기들은 이러한 채식 햄버거. 당신은 단지 포크 가 필요할 수 있 매쉬의 성분이 함께 하는 경우 또는 감자 치과 같이 사진,는 대로 멋진으로 그것을 가져옵니다.
먼저 먼저:양파와 마늘을 함께 요리하십시오-이것은 풍미의 짐을 추가 할 것입니다. 하나는 당신이 그 요리를하고 재료의 나머지 부분과 혼합하기 전에 식도록 허용했습니다.
패티로 쉐이핑하기 위해 1/3 컵 측정 컵을 사용하여 혼합물을 스쿠프 한 다음 약 1/2″두께로 모양을 만들었습니다. 그들이 고르게 요리 할 수 있도록 혼합물을 포장하고 균일하게 유지하는지 확인하십시오.
이 퀴 노아 검은 콩 버거는 다소 섬세하므로 뒤집을 때주의하십시오. 당신이 원하고 있는지 확인하기 위해 요리와는 조금 crisped 에서 외부 하기 전에 내리고–나는 다음과 같이 사용하는 주철 팬의 요리에 대한 이들.
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Notes 이에 관한 채식 햄버거 요리법
대체하리 알–나가지 않았다 테스트는 자신이지만,내가 상상*할 수 있습 sub2TBSP,아마씨 1/3 컵에 물 사용으로 egg replacer. 또는”계란 대체기”(즉,계란 만)와 같은 것이 있으면 작동 할 수도 있습니다. 나는 실제로 그것을 사용한 적이 없지만 나는이 채소 햄버거에도 효과가있을 것이라고 가정합니다.양파를 캐러멜 처리해야합니까? -네 맛 때문에. 내 말은 기술적으로 건너뛸 수 있는 부분이지만,그것을 더 추가한 맛을 유지하는 데 도움이 질감에서 이러한 노아의 검은 콩 햄버거를 더 균일하다. 그러니 그냥해라. 그것은 훨씬 더 많은 시간을 추가하지 않습니다.
을 준비하고 노아–만약 당신이 식사를 준비하는 사람과 준비 퀴노아 샐러드 기타 식사 시간에 앞서,따로 설정 1 1/2cups 요리 노아이 조리법이다. 당신이 주변에 다른 채소 버거 재료를 얻고있는 동시에 퀴 노아를 만들고 있다면,약 1/2 컵의 생 쌀된 퀴 노아가 필요합니다.
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나는 여전히 사랑하는 좋은 슬라이스 치즈에서 채식 버거,too.
더 많은 식물성 식사가 사랑하는
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추가한 마사지 양배추,아보카도하고 달콤한 감자 튀김에 대해 심각하게 만족스러운 식물성 식사입니다.
나중에 저장 핀
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경우 이야,조리법을 떠나 의견을 검토 블로그에 여기! 나는 당신에게서 듣는 것을 좋아합니다. Xx Ashley
성분
- 14 온스 통조림 검은 콩,낮은 나트륨, 물 세척
- 1 1/2cups 요리 노아
- diced1/2 컵 양파
- 1/2 큰술을 다진 마늘
- 3/4tsp 고추 분말
- 1/2tsp 커민
- 1/2 술,소금 플러스 더 맛
- 1/4tsp 고
- 1/4tsp 파프리카
- 1 큰 달걀
지침
- 에서 큰 프라이팬 매체 높은 열 기름을 추가하고,다 양파와 다진 마늘을 뜨거운 팬. 양파와 마늘을 향기가 날 때까지 요리하고 4-5 분 동안 가끔씩 저어줍니다. 열 안전 보울로 옮기고 냉장고에 넣어 식힌다.
- 한편에 추가 배수/세척 검은 콩을 큰 그릇과 매쉬는 포크 또는 감자 메. 요리 된 노아,냉각 된 양파-마늘 혼합물,향신료,소금 및 계란을 첨가하십시오. 저는 매 시까지 잘 결합 및 혼합물에서 냉장고에서 30 분간 휴지시킨(최대 하룻밤)–이 도움이 될 것입니다 햄버거 패티에 함께 개최하면서 더 좋은 요리입니다.
- 1/3 컵 측정 컵을 사용하여 버거 혼합물을 스쿠프하고 손으로 모양을 만듭니다. 약 5 개의 버거 패티를 얻어야합니다.
- 에서 큰 skillet over medium heat,스프레이와 오일을 사용하는 경우 캐스트 철 팬,다음 햄버거 패티에서 팬 없이 밀집. 한쪽면에서 약 4 분 동안 요리하거나 뒤집어서 추가로 3~4 분 동안 요리하기 전에 황금색이 될 때까지 요리하십시오. 조리 된 패티를 트레이로 옮기고 롤빵을 조립하기 전에 5 분 동안 약간 식히십시오. 이것은 또한 햄버거를 조금 더 설정하는 데 도움이됩니다.
- 좋아하는 토핑,빵 또는 샐러드 토퍼로 햄버거를 조립하십시오.
조리법 노트:
영양 롤빵과 토핑없이 5 햄버거를 기준으로 계산.
영양 정보:
- Serving Size:1 야채 버거
- 칼로리:166
- 설탕:2g
- 나트륨:351mg
- 지방:2g
- 포화 지방:1g
- 불포화 지방: 2g
- 트랜스 지방:0
- 탄수화물:28g
- 섬유질:5g
- 단백질:9g
- 콜레스테롤: 37mg
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