스시의 밤을 주최 한 적이 있습니까? 당신이 가지고 있다면,당신은 그것이 빨리 매우 비싼 스프레드가 될 수 있다는 것을 알고 있습니다. 초밥만을 만들거나 사더라도. 최선의 방법에 다시 시간과 시간의 초밥 만들기,그리고 저장하는 방법은 약간의 돈을 당신에게 제공하는 스시와 맛있는 것입니다. 그러나 초밥과 함께 무엇을 제공해야하는지 알아내는 것은 도전이 될 수 있습니다.

있지만 스시되지 않는 항상 제공되는 많은 반찬이있다,실제로는 톤의 매우 인기있는 옵션이 있습니다. 그들 중 일부는 실제로 접할 수 있는 자,그리고 일부는 성분이 매우 잘된다.

초밥과 반찬을 짝을 지을 때 설정된 규칙은 없습니다. 에서 하루의 끝,그것은 모두 당신과 당신의 개인적인 기본 설정.

당신은 쉽게 당신의 초밥의 맛을 칭찬하기 위해 어떤 반찬이나 반주를 조정할 수 있습니다. 예를 들어 망고가 들어있는 초밥을 제공하는 경우 샐러드에 신선한 망고를 더할 수 있습니다. 당신이 오이로 초밥을 만드는 경우에,당신은 절인 오이로 그것을 봉사 할 수있다.

규칙은 일반적으로 음식을 페어링과 비슷한 음식을 맛 또는 쌍 음식과 반대의 맛(페어링 짠 음식으로 달콤한 음식,등등.).

그러나,당신은 여전히 시작하기 위하여 어디에서 선택할 때 반찬,아래의 목록은 일부 내가 좋아하는 재료,부식,반주,음료 및 디저트는 훌륭한 간다.

14 초밥 요리

당신은 사전에 알고 무엇을과 잘 어울리는 스시,다음을 읽은 후에 이러한 옵션에 당신은 선택을 위해 버릇됩니다. 우리는 당신이 잘못 갈 수없는 초밥을위한 14 개의 다른면을 나열했습니다.

미소 수프

물이나 가려면 요리할 때 나는다. 된장국은 전통적인 일본에서 만든 수프 국물(물고기의 유형 주)와 된장(발효 콩 붙여 넣기).

모든 고소한 맛과 감칠맛이프 것이 완벽하게 함께 모든 맛 초밥 조각할 수 있도 대안이 될 디핑 소스를 전통 간장이 있습니다.

Suimono 수프

이것은 또 다른 매우 인기 있는 일본의 명확한 스프입니다. 그것은 사용 된 재료에 관해서 다른되는 된장국과 매우 유사하다. 이 수프는 주로 육류와 야채를 사용하여 국물을 생산합니다.

이 수프는 된장국과 같은 방식으로 제공 될 수 있습니다; 초밥을위한 반찬으로 또는 대체 조미료로.

알리도록 합(일본 절임)

생강은 하나의 가장 인기 있는 반주와 함께 제공됩니다. 절인 재료는 거의 모든 해산물 요리를 아름답게 보완하는 달콤한 산성 향미 프로파일을 가지고 있습니다.그러나 절인 생강을 제공 할 필요는 없습니다. 절인 타쿠 안(무),우메 보시(신 자두),시바즈케(오이와 가지의 혼합)및 쿠 리즈케(일본 오이)를 만듭니다.

Ohitashi

이것은 전통적이고 매우 인기있는 일식 그린 샐러드입니다. 그것은 dashi(주식의 유형)에 휩싸인 채소(주로 잎이 많은 채소)로 만들어집니다.

다시는이 요리에 중립을 유지할만큼 여전히 미묘한 매우 우마미 맛을줍니다. 그것은 더 강한 풍미 대기열을 가진 초밥을위한 완벽한 반찬입니다.

튀김

튀김 같은 고전적인 사이드 요리입니다. 튀김은 파삭 파삭하고 푹신한 배터(판코 빵 부스러기 배터가 아닌)에 튀겨 진 음식에 대한 분류입니다. 이 음식은 일반적으로 새우 또는 다양한 야채입니다.

이것은 맛있는 반주가 있는 톤의 질감을 동반 할 수 있습니다 거의 모든 스시 요리입니다.

미역 샐러드

미역 샐러드 구성의 해조류,신선한 오이고 매콤 달콤한 참깨 드레싱입니다. 초밥에서 찾을 수있는 맛을 칭찬하기 위해 비 전통적인 재료를 추가 할 수도 있습니다.

이 샐러드 같은 모든 유형의 샐러드,간단하면서도 효과적이고 빛은 요리는 귀하의 모든 고객께 즐길 수 있습니다.

가지

가지 매우 달콤하고 연기가 자욱한 야채는 매우 자주 사용되는 일본 요리를 제공합니다. 당신은 당신의 초밥이나 반찬,특히 샐러드에 그것을 통합하려고 할 수 있습니다.

가지도 피클하기 좋은 야채입니다(츠케모노의 경우).

완두콩

깍지 완두콩은 미성숙한 콩에 있습니다. 그들은 신선하거나 요리 될 수 있으며,약간 달콤하고 육즙이 많은 맛이 가장 많이 나타납니다.

이 콩을 다른 반찬에 통합하려고 시도하지만 간식이나 미각 클렌저로도 제공 될 수 있습니다.

녹차

녹차 놀라운 다양한 일본의 음료를 제공할 수 있는 뜨거운 아이스 또는 상온에서. 이것은 초밥과 다른 반주를 완벽하게 보완 할 매우 맛이 좋은 음료입니다.다른 요리에 녹차를 사용하거나 직접 만들 수도 있습니다. 상쾌한 녹차 아이스크림 또는 개별 한 입 크기의 녹차 파운드 케이크를 만드십시오.

Dango

디저트 옵션을 확실히 해야 Dango. 단고는 모치코로 만든 달콤한 일본 만두입니다. 거기에 많은,많은 다른 맛 그래서 당신은 쉽게 당신의 초밥 맛과 그들을 조정할 수 있습니다.녹차와 함께 제공되는 인기있는 요리이기도합니다.

만

이들의 생각으로 potstickers 로는 본질적으로 만들 수 있습니다. 군만두(또는 만두)는 반달 만 있으로 가득(으로 일반적으로 식물성 충전재)고,삶은 팬-튀김 또는 튀김.

초밥과 마찬가지로 간장이나 다른 단맛,신맛 및 짠 소스와 같은 조미료도 제공됩니다.

그들은 믿을 수 없을만큼 맛있고 놀라운 질감을 가지고 있습니다. 당신은 당신의 초밥에서 그 맛을 조정할 수 있습니다.

Kani 샐러드

어떤 측면에 대한 요리 또는 반주,당신은 잘못 될 수 없는 샐러드입니다. 카니 샐러드는 주로 모조 게,양상추,오이,당근 및 일본 마요네즈가 포함되어 있기 때문에 특히 적합합니다.

이것은 샐러드를 포함 일본의 맛있는 아주 종종 발견에서 대부분의 스시 항목을 따라서 쉽게 호환되고 맛있습니다.

망고와 같은 초밥에있는 다른 재료를 더할 수도 있습니다!

Tamagoyaki

Tamagoyaki 의 유형은 일본 오믈렛 요리로 여러 층의 달걀. 롤업 된 달걀 한 장을 상상해보십시오.

대부분의 계란 요리와 마찬가지로 Tamagoyaki 는 초밥을 전혀 압도하지 않는 매우 중립적 인 맛의 반찬을 가지고 있습니다.

맥주

그렇다,당신은 그 권리를 읽고,맥주. 맥주가 항상 매우 인기있는 음료에서 서양의 문화,그러나 그것이 점점 더 많은 인기를 끌고 음료와 같이 다른 요리 뿐입니다.

당신의 초밥과 다른 반주의 맛을 보완 할 일본 맥주를 시험해보십시오. 완벽한 확산을위한 완벽한 맥주를 선택하는 데 도움이되는 많은 맥주 시음 및 페어링 가이드가 온라인에 있습니다.

결론

당신이 볼 수 있듯이,의 톤이있는 항목과 함께 제공 할 수 있습니다. 맛을 실험하고 새롭고 독특한 맛의 조합을 찾기 위해 경계를 밀어보십시오.