Ernæringseksperter må kunne forholde seg til mennesker fra en rekke forskjellige bakgrunner.

hva gjør en ernæringsfysiolog? Typiske arbeidsgivere | Kvalifikasjoner og opplæring | Nøkkelferdigheter

Ernæringseksperter gir informasjon om mat og sunn mat og kan jobbe på en rekke områder, blant annet i folkehelsen, i privat sektor og i utdanning og forskning. I motsetning til dietitians som primært jobber med mennesker som er syke eller hvis helse er påvirket av forhold som matallergi, underernæring eller diabetes, jobber ernæringseksperter mest med folk som er sunne. De kan være involvert i å utdanne enkeltpersoner eller grupper eller i å danne politikk for å forme næringsråd. Mengden direkte kontakt de har med publikum, avhenger av rollens presise natur.

Nøkkelansvar for jobben inkluderer:

• forske på hvordan kroppens funksjoner påvirkes av næringsstofftilførsel
• undersøke forholdet mellom gener og næringsstoffer
• studere hvordan kosthold påvirker stoffskiftet
• undersøke prosessen med næring og sammenhengen mellom kosthold, sykdom og helse
• å gi helseråd og fremme sunn mat
• å gi råd om spesielle dietter
• utdanne helsepersonell og publikum om ernæring
• å jobbe som en del av et tverrfaglig team/støtte arbeid av andre helsepersonell

typisk arbeidsgivere av ernæringsfysiologer

• Nasjonale og lokale myndigheter (helse og mat avdelinger)
• Sykehus
• Skoler
• Høyskoler
• Universiteter
• Mat og dyr feed produsenter og forhandlere
• Sport og trening industri

Ernæringseksperter jobber i mange forskjellige ikke-kliniske innstillinger. Noen er ansatt i NHS, hvor de jobber sammen med dietitians. En ernæringsfysiolog kan ikke arbeide med akutt syke pasienter på sykehus med mindre overvåket av en kostholdsekspert.Et lite antall ledige stillinger oppstår for kvalifiserte og erfarne ernæringseksperter til å jobbe for nødhjelp og utviklingsprosjekter i utlandet.

Jobber annonseres på nettet, av karrieretjenester og rekrutteringsbyråer, i aviser og i spesialiserte publikasjoner. Nutrition Society annonserer også ledige stillinger på sin hjemmeside.

Kvalifikasjoner og opplæring kreves

Det er ingen fast inngangsrute for å bli ernæringsfysiolog. Men for å registrere deg hos professional association for nutritionists, Association For Nutrition (AfN), trenger du vanligvis en lavere eller høyere grad som er godkjent av dem. AfN lister akkrediterte grader på sin hjemmeside, og sertifiserer også korte kurs som gir en introduksjon til ernæringsvitenskap for de som ikke er klare til å gjennomføre en grad.de lavere grad kurs akkreditert Av AfN dekke områder som menneskelig ernæring, folkehelse, ernæring og matvitenskap, ernæring og mosjon og dyreernæring. Du vil vanligvis trenge to eller tre a nivåer eller tilsvarende, ofte inkludert biologi.

Du trenger en relevant første grad for å søke om en akkreditert videreutdanning kvalifisering. Disse inkluderer masters kvalifikasjoner innen områder som internasjonal ernæring, folkehelse ernæring og sport og trening ernæring. Kravene varierer, men en medisinsk eller vitenskap grad, spesielt i en biologisk vitenskap, er sannsynlig å være en fordel.

nøkkelferdigheter for ernæringsfysiologer

• Teamarbeid ferdigheter
• Stor interesse for virkningen av diett på helse
• Gode mellommenneskelige ferdigheter
• Kommunikasjonsevner, inkludert evnen til å forklare komplekse ting bare
• en forståelse av vitenskap
• i Stand til å motivere andre
• Forretningsferdigheter for frilansarbeid