på en gresk eller Midtøsten sandwich butikk, bør du bestille gyro eller falafel? Gyro er en blanding av lam og biff, falafel er stekt kikert karbonader.

gå med falafel. Gyro har mer mettet fett, mer kalorier, og vanligvis mer natrium enn falafel-eller kylling eller grønnsaker sandwich fyllinger – på de fleste menyer.Ta Daphne ‘s, En» California-fersk » Vestkystkjede på mer enn 50 restauranter som viser kalorier på menyene og Næringsfakta på sin nettside.deres klassiske pita sandwich har 730 kalorier og 17 gram mettet fett (mer enn tre fjerdedeler av en dags forsyning) hvis du fyller den med gyro, men 560 kalorier og 4 gram mettet fett hvis du fyller det med falafel. Gyros ‘ 1,280 mg natrium topper også falafelens 1,140 mg.

Ditto for den klassiske greske salaten. Du snakker 710 kalorier, 21 gram mettet fett og 1500 mg natrium for gyro-versjonen. Sammenlign det med en gresk salat med falafel: 540 kalorier, 8 gram mettet fett og 1.360 mg natrium.Og disse tallene inkluderer ikke de 120 kaloriene i Den Klassiske greske salatdressingen eller de 150 kaloriene for pita-og tzatziki-sausen som kommer på siden.

Tips: en salat eller en pita sandwich med kylling har færre kalorier enn falafel eller gyro valg.Da Forskere fra Det Amerikanske Landbruksdepartementet testet måltidene på greske restauranter I Boston-området, fant de at rettene var enda høyere i kalorier.

Andre relevante lenker:

• Hva slags mat spiser Du På Middelhavsdietten? Se: Middelhavet Diett Sjekkliste
• ligner det på gresk og italiensk restaurantmat? Se: Hva Er Et Sunt Middelhavsdiett?
• Pass opp for overskytende kalorier i paninis. Se: Kalorier I Mat: Er Paninis Verre For Deg enn Andre Smørbrød?

Finn denne artikkelen om å spise ute interessant og nyttig? Nutrition Action Healthletter abonnenter får regelmessig lyd, rettidig informasjon om å holde seg frisk med kosthold og mosjon, deilige oppskrifter og detaljerte analyser av sunn og usunn mat i supermarkeder og restauranter. Hvis du ikke allerede abonnerer på verdens mest populære ernæring nyhetsbrev, klikk her for å bli med hundretusener av andre helse-tenkende forbrukere.