andere meningen

in een verklaring die naar aanleiding van de studie werd uitgegeven, merkte een woordvoerder van de supplement-industry trade association Council for Responsible Nutrition (CRN) op dat de longkanker-bevinding niet in andere studies is waargenomen.”de echte kop van deze studie zou moeten zijn dat roken het risico op longkanker verhoogt — de studie toonde aan dat in totaal 94% van de proefpersonen die longkanker ontwikkelden ofwel huidige of voormalige rokers waren”, zegt Andrew Shao, Vice President for Scientific and Regulatory Affairs van CRN, in een persbericht.

in de VS is de verplichte foliumzuurversterking van meel en granen al iets meer dan tien jaar van kracht en is fortificatie erin geslaagd de incidentie van neurale buisgeboorteafwijkingen drastisch te verlagen.

Shao zegt dat het feit dat het aantal longkanker in deze tijd ook is gedaald bij zowel mannen als vrouwen suggereert dat foliumzuur en B12 longkanker niet bevorderen.Bettina F. Drake, PhD, van de Washington University in St. Louis School Of Medicine, zegt dat het niet waarschijnlijk is dat fortificatie heeft geleid tot een toename van kanker in de VS.

” We verwachten een overmaat aan kankers te zien binnen een paar jaar nadat foliumzuurversterking begon, en we hebben dat niet gezien,” vertelt ze aan WebMD.

Drake zegt dat het mogelijk is dat foliumzuur op bepaalde punten in het leven beschermt tegen kanker en op andere momenten de groei van kanker bevordert. Het kan ook waar zijn dat te weinig folaat in het bloed of te veel van de B-vitamine beide geassocieerd zijn met een verhoogd risico op kanker.

in een samen met de studie gepubliceerd redactioneel artikel schrijven Drake en Graham A. Colditz, MD, dat het tientallen jaren kan duren om volledig te begrijpen hoe foliumzuurversterking de gezondheid beïnvloedt.