Gekookt Hamdiner-Instant Pot Recept
Dit gekookte Hamdiner wordt gemaakt in de Instant Pot en klaar in slechts 20 minuten. Het is een stevige heerlijke maaltijd gemaakt met overgebleven ham, kool, wortelen en aardappelen. Met het gemak van de Instant Pot, deze ham diner kan worden genoten van elke dag van de week en met zeer weinig opruimen daarna.
Grumpy groeide op met het eten van dit gekookt Hamdinerrecept. Mijn moeder maakte geen varkensvlees, dus ik had nog nooit ham gekookt eten gehad, en ik wist niet eens dat het een ding was. Echter, ik, aan de andere kant, groeide op met Corned Beef en kool Diner, ook wel een New England gekookt diner.mijn moeder maakte haar gekookt diner en dan, met de restjes, maakte ze Corned Beef en hasj. Ik veronderstel dat je hetzelfde zou kunnen doen met ham en het zou net zo lekker zijn.
mijn eerste gekookte Hamdiner in de Instant Pot
Ik deed dit soort van niilly willy omdat ik eerlijk gezegd geen idee had hoe ik dit gekookte hamdiner moest maken. Het is een beetje grappig hoe als je helemaal weet hoe je een ding te doen, iets dat is vrij vergelijkbaar ineens een puzzel wordt.
toen ik mijn schoonmoeder vroeg hoe ze deze één-pot maaltijd maakte, vertelde ze me dat ze gewoon alles in de pot deed en kookte.
omdat ik de laatste tijd graag mijn Instant Pot wil gebruiken, heb ik besloten om dit gekookte hamdiner met deze methode te maken voor in totaal twee primeurs.
wat u nodig hebt om dit recept te maken
Ham: ik heb het hambot van ons hamdiner bewaard en een flinke portie vlees op het bot achtergelaten. Ik had ook nog wat overgebleven ham die ik had afgesneden van het bot dat ik later aan de pot had toegevoegd.
Hambouillon: Toen ik de ham kookte, kookte ik het ook in de instant pot en bewaarde de bouillon die in de pot was overgebleven en zette het in de koelkast om specifiek voor deze maaltijd te gebruiken. Als je geen hambouillon hebt, bedek het hambot met alleen water.
aardappelen: Yukon gold aardappelen zijn onze favoriet en wat ik gebruikte. Een witte aardappel zal ook werken.
wortelen: Ik koop graag een dikkere wortel om in dit recept te gebruiken. Ik koop de hele wortel, niet de voorgesneden worteltjes.
uien: een gele of witte ui werkt het beste.
kool: Kies een grote koolkop.
als Amazon Associate verdien ik aan kwalificerende aankopen van affiliate links.
Instant Pot: Ik gebruik deze Instant Pot.
hoe ik dit recept maakte
eerst voegde ik het hambot toe aan de Instant Pot en bedekte het met water samen met de overgebleven bouillon van toen ik de ham kookte. Ik heb de instelling 30 minuten handmatig ingesteld.
toen het klaar was, verwijderde ik het hambot uit de pot en liet het afkoelen terwijl de tweede stap in bewerking was en verwijderde ik het vlees dat op het bot was overgebleven om toe te voegen aan het gekookte hamdiner
I de groenten toegevoegd aan de pot (behalve de kool) en de timer ingesteld. Terwijl de groenten aan het koken waren, maakte ik al het vlees op het bot schoon en zette het opzij, waarbij ik het bot weggooide.
vervolgens heb ik de aardappelen, wortelen, ui en kool toegevoegd en op de handmatige instelling 7 minuten gekookt, met een snelle release.
maak dit recept op de kookplaat
Dit recept kan eenvoudig worden omgezet naar een kookplaatmethode. Plaats het hambot in een grote soeppot of Hollandse oven en voeg water (en bouillon indien gebruikt) toe om het bot te bedekken. Breng aan de kook en verminder het vuur en laat ongeveer 1 uur sudderen.
nadat de suddertijd is voltooid, neemt u het hambot uit de bokaal en zet u het af om af te koelen. Voeg de overgebleven hamstukjes, aardappelen, ui, wortelen, kool en laurierblad toe aan de pot.
breng het hamdiner aan de kook en kook gedurende 15 minuten, of tot de wortelen en aardappelen gaar zijn.
terwijl de groenten en de ham koken, verwijdert u het vlees op het been van de ham en gooit u het bot weg. Voeg de ham toe aan de pot en laat nog 2 minuten sudderen, totdat de ham is opgewarmd.
andere restjes hamrecepten waar u van kunt genieten
Hamnoedelschotel wordt gemaakt met een kaassaus, vers gekookte groenten, en eiernoedels voor een comfort food gerecht voor het hele gezin zal genieten.
geschulpte aardappelen met Ham is een geweldig recept voor kleinere huishoudens. Dit recept voor twee is vol met heerlijke en romige smaak en textuur.
Deze Ham en kaas Sliders zijn een andere geweldige manier om te genieten van dat overgebleven ham diner. Plakjes ham zijn gelaagd met zoete hete gelei en Havarti kaas voor het bakken voor een heerlijke slider die perfect is voor feesten of kleine bijeenkomsten.
* Als je deze Instant Pot recept voor Gekookte Ham Diner, geef het een star-classificatie*
Gekookte Ham Diner
Shelby Wet Ruttan
Ingredients 1x2x3x
- 1 meaty ham bone
- 2 cups leftover ham pieces
- 6 potatoes quartered
- 4 carrots cut in 1-inch stuks
- 1 grote ui in vieren
- 1 sluitkool gevulde en gevierendeeld
- 1 laurierblad
Instructies
-
Leg de ham op het bot in de directe pot. Voeg de overgebleven hambouillon (indien gebruikt) toe en voeg dan voldoende water toe om het bot te bedekken zonder over de max lijn te gaan.
-
Stel de handmatige instelling in op HOOG gedurende 30 minuten. Zodra de timer piept, doe je een quick release volgens de instructies van het apparaat en laat je alle stoom ontsnappen.
-
verwijder het hambot uit de pot en voeg de overgebleven hamstukken, aardappelen, wortelen, ui, kool en laurier toe. Zet de handmatige instelling op hoog voor 7 minuten. Als u klaar bent, doet u nog een quick release en verwijder het deksel.
-
terwijl de groenten koken, verwijder het vlees van het hambot en gooi het bot weg. After the vegetables are done, add the meat from the ham bone to the pot.
Leave a Reply