gedurende de langste tijd gebruikte en was ik afhankelijk van één recept voor maïsbrood en slechts één recept. Wat kan ik zeggen? Ik was verliefd. Maar het is lang geleden dat maïsbrood in mijn huis verscheen. Ik ben er nog niet aan toe gekomen. Of ik had geen tijd, of ik wilde het niet halen. Trouwens, mijn familie heeft geprobeerd om de hoeveelheid brood die we eten te verminderen. Twee maanden zonder maïsbrood, ik werd gek.

toen ik gisteren maïsbrood wilde maken, had ik geen maïsmeel meer. En het was half zeven en iedereen werd chagrijnig omdat het eten nog niet op tafel stond. Ik was niet alleen van plan om naar de winkel te rennen en geld uit te geven. Dat is een grote nee-nee. Want als je de ingrediënten niet hebt, haal je het gewoon niet. Ik had alle ingrediënten behalve één. Maar ik had masa harina. Ik kocht het een tijdje terug en heb het nooit echt ergens voor gebruikt. Voor degenen onder jullie die niet bekend zijn met masa, het is eigenlijk gewoon maïsmeel maar in letterlijke bloemvorm. Maar als u meer wilt weten over masa, Klik hier. Het wordt meestal gebruikt om maïstortilla ‘ s te maken, maar ik was vastbesloten er maïsbrood van te maken. Tijdens het zoeken naar het recept, vond ik ook een nieuwe blog om van te houden. Het heet Whole LifeStyle Nutrition en ik hou absoluut van love love it!

Ik herinner me dat ik ongeveer vijf was en een tijdje bij mijn oma verbleef. Ik hield van haar huis aan de grens van Georgia. Maar ik herinner me dat ze de ingrediënten voor maïsbrood bij de chili haalde. Dat waren de goede dagen. Nu zit ik tot over mijn oren in de tuin en probeer ik maïsbrood te maken van iets anders dan maïsmeel.

wat een leuke dag.

Hier is het verbazingwekkende recept: