oświadczenie

Aap FactCheck zbadał post na Facebooku z 29 września 2019 roku przez australijskiego użytkownika, który pokazuje kilka dojrzałych bananów i podpis powyżej: „dlaczego powinieneś jeść ekstra dojrzałe banany”.

podpis poniżej obrazu stwierdza: „w pełni dojrzałe banany z brązowymi plamami na skórze mają substancję zwaną czynnikiem martwicy nowotworu (TNF), która może wyeliminować nieprawidłowe komórki. Im ciemniejsze plamy, tym większa zdolność banana do wzmocnienia odporności i zmniejszenia ryzyka raka”.

różne wersje postu zostały udostępnione szeroko w Internecie, w tym tutaj, tutaj i tutaj.

Analiza

w 2009 roku japońscy naukowcy Haruyo Iwasawa i Masatoshi Yamazaki opublikowali badania, w których zbadano wpływ bananów na zdolność organizmu do wytwarzania odpowiedzi immunologicznej.

badacze używali bananów różnych odmian i o różnym stopniu dojrzałości. Ich badania obejmowały wstrzykiwanie organizmom myszy roztworu zawierającego puree dojrzałe banany i podawanie gryzoniom soku bananowego oraz monitorowanie reakcji. Iwasawa i Yamazaki zmierzyli, w jaki sposób ciała myszy wytwarzały odpowiedzi immunologiczne, w tym produkcję substancji zwanej czynnikiem martwicy nowotworów (TNF). TNF jest białkiem wytwarzanym przez białe krwinki, które mogą odgrywać rolę w promowaniu lub zmniejszaniu rozwoju nowotworów. Postać TNF jest również czynnikiem przyczyniającym się w niektórych stanach zapalnych, takich jak choroba Leśniowskiego-Crohna.

badanie Iawasawa-Yamazaki nie zawierało odniesienia do bananów zawierających TNF i nie wykazało żadnego związku między TNF a rakiem.

Clare Hughes, przewodnicząca Komitetu ds. żywienia i aktywności fizycznej Rady ds. raka w Australii, poinformowała Aap FactCheck „mit, że związek w przejrzałych skórkach bananów może leczyć raka, krąży od pewnego czasu”.

„nie ma dowodów na to, że jakakolwiek pojedyncza żywność lub specjalna dieta może leczyć raka” – powiedziała.

Cancer Council jest organizacją charytatywną w Australii „działającą w każdym obszarze każdego raka, od badań po profilaktykę i wsparcie”.

profesor Darren Saunders, biolog nowotworów w School of Medical Sciences na University of New South Wales, powiedział Aap FactCheck, że nie był świadomy żadnych dowodów na to, że TNF znajduje się w skórze banana.

„bananowce nie mają nawet genu do wytwarzania TNF” – powiedział Dr Saunders.

w 2018 r.komunikator naukowy i dziennikarka Tanya Ha napisała artykuł dla ABC o radzeniu sobie z fałszywymi roszczeniami online, w tym twierdzeniem, że jedzenie bananów z brązowymi plamami może wyleczyć raka, oraz o tym, jak wpłynęło to na nią i jej rodzinę i przyjaciół, u których zdiagnozowano raka.

Pani Ha wspomniała o mem bananowym i badaniu Japońskich myszy w artykule, pisząc: „naukowcy nie twierdzili, że banany wytwarzają czynnik ani że znaleźli lekarstwo na raka. W najlepszym przypadku mem jest rażącym błędnym przedstawieniem klinicznie nieistotnych badań”.