w ciągu ostatnich 10 lub 20 lat różnorodność i dostępność produktów bambusowych właśnie eksplodowały. Od skarpet po ręczniki, prześcieradła i podłogi, bambus może zrobić prawie wszystko. A dzięki przewadze bambusa Moso z Chin, bambus robi prawie wszystko.

korzyści dla środowiska bambusa sprawiły, że jest to najlepszy wybór wśród świadomych ekologicznie konsumentów. Wielu z tych konsumentów pyta również: „co z uprawą bambusa w USA?”

hodowla bambusa w Ameryce to świetny pomysł. W rzeczywistości można uprawiać bambus wszędzie tam, gdzie uprawia się kukurydzę, i przy mniejszej ilości chemikaliów. Najbardziej masywne odmiany bambusa lepiej nadają się do klimatów tropikalnych i subtropikalnych, ale bambusy umiarkowane, takie jak Phyllostachys, są szybko rosnące i mrozoodporne, a wiele gatunków rośnie większych niż drzewa. Chociaż nie będzie rosnąć tak dobrze w Kansas czy Kentucky, jak w rodzimych Chinach, bambus komercyjny jest bardzo obiecujący dla amerykańskich rolników, którzy chcą urozmaicić swój areał.

Mixon Farms na Florydzie niedawno stała się pierwszą komercyjną plantacją bambusa w kraju, zbierając swoje pierwsze zbiory latem ubiegłego roku (2019). Ale nie oczekuj, że jeszcze pokryją tym Środkowy Zachód. Istnieje wiele powodów, dla których uprawa bambusa w USA może, ale nie musi być dobrym pomysłem.

Jeśli ten temat Cię interesuje, koniecznie sprawdź nasz dogłębny artykuł na temat uprawy bambusa dla zysku.

czy można uprawiać bambus w USA?

ogrodnicy w USA sadzą bambus jako ozdobę i do ochrony prywatności. W każdym z 50 stanów, a także w Kanadzie, można znaleźć odmiany bambusa, które będą się rozwijać lub przynajmniej przetrwać. Nie, Twój bambus może nie osiągnąć najwyższego potencjału w takim miejscu jak Vermont czy Minnesota, ale tak, może rosnąć.

gatunki bambusa do wyboru

teraz uprawa bambusa w Twoim ogrodzie i uprawa jako uprawa gotówki to dwie różne rzeczy. Do ogrodu można wybrać setki gatunków bambusa, w zależności od klimatu i pożądanego efektu. Ale aby hodować bambus i konkurować z Chinami na otwartym rynku, istnieje tylko kilka gatunków, na które warto zwrócić uwagę.

do niedawna Cała komercyjna hodowla bambusa odbywała się w Chinach i południowej Azji. Większość gatunków bambusa pochodzi z tej części świata. Oznacza to, że nie ma trudności ze znalezieniem rodzaju bambusa, który będzie działał dobrze i bez nieoczekiwanych szkodników lub innych problemów.

Moso bamboo, z południowych Chin to odmiana, która produkuje podłogi bambusowe i odzież. Tam jest popyt. Aby uprawiać bambus na słupy i lekką konstrukcję, do wyboru jest wiele innych gatunków. Bambus Guadua jest podstawową odmianą używaną w Ameryce Łacińskiej dla Polaków i budownictwa, ale nie radzi sobie tak dobrze na północ od tropików. (Zobacz nasz dogłębny artykuł na temat odmian bambusa dla budownictwa.)

ale przed posadzeniem USA wspaniałymi pokosami chińskiego i południowoamerykańskiego bambusa należy przeprowadzić poważne badania. Rośliny nienaturalne mogą mieć trudności z przystosowaniem się do obcych warunków pogodowych i gleby. I, oczywiście, bambus notorycznie szybko się rozprzestrzenia. Są to poważne kwestie, które należy wziąć pod uwagę przed wprowadzeniem bambusa do obcego siedliska na skalę przemysłową.

Phyllostachys nigra 'Henon’ (Giant Gray) i Phyllostachys bambusoides (Japoński Bambus drzewny, Na zdjęciu poniżej) to odmiany umiarkowane, które łatwiej rosną w szerszym zakresie klimatów, strefy USDA 7-10. Mogą łatwo uzyskać 50 stóp wysokości i 5 cali średnicy, z prostymi, gładkimi kulami, doskonałymi do budynków i innych zastosowań.

warunki klimatyczne dla bambusa

To prawda, istnieją rodzaje bambusa, które będą rosły w całej Ameryce Północnej. Ale aby uprawiać bambus na ekonomicznie opłacalną skalę, większość odmian potrzebuje odrobiny ciepła i wilgotności, aby osiągnąć swój pełny potencjał.

nie brakuje bambusów, które wytrzymują niskie temperatury. W rzeczywistości można uprawiać bambus wszędzie tam, gdzie można uprawiać kukurydzę. Ale bardzo zimna pogoda z pewnością spowolni plony i zmniejszy ogólne zbiory. Tak więc praktyczne strefy uprawy bambusa są dość ograniczone w USA. Południowy zachód może mieć potencjał, ale jest tam trochę sucho. Aby Farma była skuteczna i konkurencyjna, potrzebujesz wszystkich warunków pracy na swoją korzyść. Mimo to, niektórzy rolnicy rozważają bambus na pustyni w Kalifornii.

idealnym regionem dla amerykańskiej hodowli bambusa jest głęboki południowy wschód. Kiedyś Kraina Króla bawełny, teraz gaj dla wielkiego bambusa.

Bamboo farms na Florydzie

wieloletnia Farma owocowa w hrabstwie Manatee na Florydzie, Mixon Farms posadziła około 8 akrów komercyjnego bambusa około czterech lat temu (2016). Gdy drzewa cytrusowe zmagały się z plagami szkodników, chorób i zmian klimatycznych, pionierzy ci opowiedzieli się za bambusem.

z siedzibą w Bradenton na Florydzie, niedaleko Tampy, Mixon Fruit Farms liczy na to, że bambus jest bardziej odporny i bardziej opłacalny niż cytrusy, które od dawna dominują w lokalnym krajobrazie. Obecnie koncentrują się głównie na uprawie bambusa Moso (Phyllostachys edulis) ze względu na jadalne pędy, bogate w błonnik i bogate w witaminy i minerały. Gdy plantacja będzie bardziej dojrzała, prawdopodobnie zaczną zbierać ogromne słupy do drewna i wielu innych zastosowań.

na południowy wschód, w pobliżu Fort Lauderdale, OnlyMoso specjalizuje się w uprawie bambusa Moso do wszystkich jego wielu zastosowań, od pędów, przez podłogi po okulary przeciwsłoneczne. Co ważniejsze, dostarczali rośliny startowe innym rolnikom i prowadzili działalność uprawową, w tym farmy Mixon. Mają również partnerów w Chinach i w całej Europie.

Hodowla bambusa w Gruzji

Thigpen Trail Hodowla bambusa to kolejna interesująca operacja na głębokim południu. To rodzinne gospodarstwo i szkółka uprawia około 100 odmian bambusa, specjalizujących się w tych, które nie będą szkodliwe dla lokalnego siedliska.

Georgia Południowa ma idealny klimat do uprawy bambusa, ale także wiele dziewiczych naturalnych siedlisk, które mogą zostać zakłócone przez sadzenie niewłaściwych gatunków inwazyjnych. Na swojej stronie internetowej szczegółowo omawiają zalety i wszechstronność bambusa. Są również ostrożni, aby wyjaśnić ryzyko sadzenia egzotycznych gatunków w ekosystemie długolistnym.

jako Szkółka detaliczna, Thigpen sprzedaje żywe rośliny bambusa osobom prywatnym i ogółowi społeczeństwa. Prowadzą również sprzedaż hurtową do innych szkółek w regionie oraz do coraz większej liczby małych gospodarstw, które chcą rozpocząć komercyjną uprawę.

spójrz również na nasz artykuł na temat najlepszych szkółek bambusa w Ameryce.

wnioski

jeśli chodzi o zrównoważony rozwój, nie ma zasobów, które pasowałyby do bambusa z jego energicznym nawykiem wzrostu i nieograniczoną wszechstronnością. Ale zmniejszenie śladu węglowego oznacza również pozyskiwanie materiałów z bliżej domu. I tak długo, jak cały bambus pochodzi z Chin i Dalekiego Wschodu, będzie to wadą.

zwolennicy zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności za środowisko w końcu uprawiają plantacje, aby zaspokoić Amerykański apetyt na bambus. Podczas gdy rolnicy w miejscach takich jak Kentucky i Środkowy Zachód skaczą na modę konopi, Głębokie Południe wykorzystuje potencjał bambusa.

dopóki dalsze badania nie udowodnią inaczej, wydaje się, że obszar wokół Zatoki Meksykańskiej najlepiej nadaje się do komercyjnej hodowli bambusa. Tylko w tym gorącym, wilgotnym, pół-tropikalnym klimacie gigantyczny bambus Drewniany osiągnie swój pełny rozmiar. Gdzie indziej, w chłodniejszych strefach, wzrost byłby nieco zahamowany, a domowi rolnicy nigdy nie mogliby konkurować z chińskim bambusem. Mimo to kultywowanie krajowych zasobów tego ważnego zasobu wydaje się leżeć w naszym interesie narodowym.

ale nadal istnieje ryzyko i wyzwania związane z uprawą bambusa Azjatyckiego w Ameryce Północnej. Niektóre gatunki mogą nie radzić sobie zbyt dobrze na tym kontynencie, a inne mogą radzić sobie zbyt dobrze, prowadząc rodzime ekosystemy do wyginięcia. Znalezienie odmian „Złotowłosej”, które nie są ani zbyt duże, ani zbyt małe, nie jest łatwe, ale w końcu się dzieje.

dzięki pionierom takim jak OnlyMoso na południowej Florydzie Amerykanie wreszcie uprawiają bambus na dużą skalę. W tym momencie najbardziej ambitne farmy znajdują się w strefie cytrusów na Florydzie, ale Georgia dostrzega również ekonomiczną obietnicę bambusa w stanie brzoskwini.

Jeśli wszystko pójdzie dobrze, bambusowe pola mogą pewnego dnia rozciągnąć się aż od Miami do Houston. Ale pamiętaj, że istnieje coś takiego jak zbyt wiele dobrego. Kluczem jest utrzymanie równowagi i różnorodności. Celem jest hodowla w sposób zgodny i komplementarny z rodzimymi lasami i łąkami, a nie zastępowanie ich wszystkich w imię ” zielonego złota.”

Czytaj dalej

aby dowiedzieć się więcej o hodowli bambusa w USA, sprawdź prace Daphne Lewis. Jest autorką kilku książek o bambusie, w tym Farming Bamboo i Bamboo on the Farm: Increase Your Income, które są świetnym przewodnikiem dla początkującego rolnika.

Możesz również sprawdzić nasze powiązane artykuły.

• inwestowanie w Bambus: Plon zieleni
• najlepsze odmiany bambusa dla budownictwa i budownictwa
• najlepszy bambus do uprawy dla Polaków
• uprawa bambusa do kontroli erozji
• sekwestracja bambusa i węgla
• dlaczego bambus jest bardziej zrównoważony
• Rodzaj Arundinaria: rodzime bambusy Ameryki Północnej
• hodowla bambusa w Europie

Photo CREDIT: James Lee