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Última Palavra (cocktail)

O Detroit Atlético Clube durante a época da lei seca

A primeira publicação em que a Última Palavra apareceu foi Ted Saucier da 1951 livro cocktail Bottoms Up!. Nele Saucier afirma que o coquetel foi servido pela primeira vez cerca de 30 anos antes no Detroit Athletic Club e mais tarde introduzido em Nova York por Frank Fogarty. Uma vez que isto data a criação da bebida para os primeiros anos da proibição (1919-1933), é geralmente considerado uma bebida da era da proibição. Uma pesquisa nos arquivos do Detroit Athletic Club por John Frizell revelou mais tarde que a bebida era um pouco mais velha antes da era da lei seca por alguns anos. Ele já foi oferecido no menu do clube em 1916 por um preço de 35 centavos (cerca de US $8,22 em moeda de 2019), tornando-se o cocktail mais caro do clube na época.o próprio Fogarty não era um barman, mas um dos mais conhecidos monólogos vaudevillian (aproximadamente comparável aos comediantes stand-up de hoje) de seu tempo. Alguns assumem que esta ocupação deu origem ao nome do cocktail. Apelidado de” Dublin minstrel ” Fogarty muitas vezes abriu sua performance com uma canção e terminou com uma recitação séria. Em 1912 ganhou o concurso de telégrafo da manhã de Nova Iorque para o melhor artista de vaudeville e em 1914 foi eleito presidente do White Rats (vaudeville actors union). Na época em que o coquetel foi presumivelmente criado, Fogarty se apresentou no Temple theater em Detroit.

o coquetel, no entanto, caiu no esquecimento em algum momento após a Segunda Guerra Mundial até que foi redescoberto por Murray Stenson em 2004. Stenson estava à procura de um novo cocktail para o Zig Zag Cafe em Seattle, quando encontrou uma cópia de 1952 do Livro de Saucier. Logo depois de ser oferecido no Zig Zag Cafe tornou-se um pouco de cult hit nas áreas de Seattle e Portland e se espalhou para bares em grandes cidades em todo o mundo. Ele também gerou várias variações com a ala Final provavelmente sendo a mais conhecida entre eles. Além disso, sua receita reapareceu em novos guias de coquetéis, incluindo a edição de 2009 do Mr.Boston Official Bartender’s Guide.em 20 de Maio de 2011, Rachel Maddow demonstrou a preparação do coquetel em seu show no MSNBC e chamou-o de “última palavra para o fim do mundo”. Isso foi feito como um comentário irônico sobre o arrebatamento e a previsão do fim do mundo do anfitrião de rádio cristão Harold Camping e em referência ao programa de notícias MSBNC a última palavra com Lawrence O’Donnell, que cobriu as previsões de Camping extensivamente.