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almôndegas Asiáticas de porco

estas almôndegas Asiáticas de porco têm muito sabor e são perfeitas em macarrão de arroz ou uma tigela de arroz! Eles são ótimos para aperitivos de festa também!as almôndegas Asiáticas de porco estão no menu desta semana!quando estava a fazer isto, estava a pensar num prato que tinha num restaurante Vietnamita.estas almôndegas de porco Asiáticas lembram-me um prato seco de macarrão de arroz com molho picante de peixe doce e picante a pingar.tipo de tipo banh mi ou similar.eles também são realmente versáteis em como eles podem ser comidos ou eles podem ser feitos a granel e você pode salvá-los no congelador para uma noite atarefada!ou aperitivos de almôndegas rápidos e fáceis para uma festa!posso usar outra carne moída?recomendo carne de porco moída. É mais saboroso.

é ligeiramente mais gordo do que o frango moído e menos gordo do que o bife moído (dependendo do tipo que você recebe).

é apenas um bom meio-termo e os sabores vão melhor com carne de porco moída.e se eu não encontrar o mijiu ou o shaoxing?os melhores substitutos são xerez seco, mirin ou saquê de cozinha.

I can’t have alcohol

i understand and you can definitely omit it, but since this is a key ingredient in this dish, I can’t guarantee results without it.

estas almôndegas Asiáticas de porco têm muito sabor e são perfeitas em macarrão de arroz ou uma tigela de arroz! Eles são ótimos para aperitivos de festa também!posso assar as almôndegas de porco Asiáticas numa folha de assar em vez de uma frigideira de ferro fundido?Sim, definitivamente!posso fazer isto à frente?pode. Gosto de as Pôr numa grande folha de assar e papel de cera, tapar a folha de assar e pô-la no frigorífico.eu só faria isto da noite para o dia, nada mais.estas almôndegas Asiáticas de porco têm muito sabor e são perfeitas em macarrão de arroz ou uma tigela de arroz! Eles são ótimos para aperitivos de festa também!como é que estes aquecem?não muito bem. Eles podem ficar duros.pode congelar isto?Sim! Já fiz mais antes.enrolaram-nos em bolas e colocaram-nos em sacos de congelação (em bruto, não cozidos).estas almôndegas Asiáticas de porco têm muito sabor e são perfeitas em macarrão de arroz ou uma tigela de arroz! Eles são ótimos para aperitivos de festa também!pode usar almôndegas de porco Asiáticas para encher dentro de pauzinhos?suponho que sim, mas não os transformes em almôndegas.as minhas almôndegas são muito duras.estas almôndegas Asiáticas de porco têm muito sabor e são perfeitas em macarrão de arroz ou uma tigela de arroz! Eles são ótimos para aperitivos de festa também!como faço as almôndegas em tamanhos iguais?

utilize uma colher de bolacha que designou como a sua colher de” carne”.

ou utilizar apenas o mesmo tamanho da colher de medida, ou seja, duas colheres de sopa.o que pode comer com isto?você poderia fazer uma tigela de macarrão com as almôndegas de porco Asiáticas, como eu imaginei inicialmente!imagino – os numa cama de macarrão de arroz e couve, bok choy, cogumelos ou tudo o que está acima!o arroz branco também seria bom.pode fazer isto para embrulhos de alface?Sim! Talvez os esmagasse um pouco, já que as almôndegas são grandes para alface.

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Asian Pork Meatballs

Flavorful little meatball bites that are great alone, as party appetizers, or on top of rice noodles or a bowl of rice!
Prep Time: 20 mins
Cook Time: 15 mins
Total Time: 35 mins

Course: Appetizer
Cuisine: Chinês

porções: 4

porções são ajustáveis, mas por favor note que os resultados, o tempo e os utensílios de cozinha podem variar ao ajustar porções.

Calorias: 648kcal
Autor: Julie Chiou

Ingredientes

  • ▢ 1 libra de carne de porco moída
  • ▢ 1 1/2 colheres de sopa mijiu ou shaoxing vinho
  • ▢ 1 colher de chá de gengibre cole
  • ▢ 3 dentes de alho, finamente picados
  • ▢ 1 colher de sopa de molho de peixe
  • ▢ 1 1/2 colher de chá de molho de pimenta
  • ▢ 1 colher de sopa de molho de soja
  • ▢ 1 colher de sopa de amido de milho
  • ▢ 1 colher de chá Chinês cinco especiarias em pó
  • ▢ 1 talo de cebolinha cortada em cubos

Para o molho:

  • ▢ 2 colheres de sopa de molho de soja
  • ▢ 1 colher de chá de molho de pimenta
  • ▢ Respingo de molho de peixe

Instruções

  • pré-Aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit e linha de uma assadeira grande com papel de cera.
  • Em uma tigela grande, adicione todos os ingredientes das almôndegas, em seguida, usando suas mãos, suavemente combinar tudo juntos, tomando cuidado para não overmix.
  • usando uma colher de biscoitos média (ou duas colheres de sopa), forma-se em bolas e coloca-se em papel de cera.
  • In a large cast iron skillet, heat up 1 tablespoon of avocado oil over medium-high heat. Adicione as almôndegas à frigideira e os dois lados Castanhos, certificando-se de que você não Cozinha a almôndega inteiramente.
  • once browned, place in oven to finish cooking through, about 10-13 minutes.
  • uma vez feito, remover do forno e deixar arrefecer durante 10-15 minutos antes de servir.

Notes

Nutrition Facts
Asian Pork Meatballs
Amount Per Serving (5 meatballs)
Calories 648Calories from Fat 207
% Daily Value*
Fat 23g35%
Carbohydrates 78g26%
Fiber 5g20%
Sugar 3g3%
Protein 35g70%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

*Nutrition facts are an estimate and not guaranteed to be accurate.

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