Classic Caipirinha Recipe: Brazil’s National Drink
This caipirinha recipe is pretty straightforward and delicious to sip with friends or family on a sunny day.
A seleção Brasileira de beber a caipirinha, é um coquetel refrescante nós simplesmente adoro.
passar um dia na praia sem ter pelo menos uma caipirinha soa como um dia incompleto para muitos brasileiros, incluindo eu.(Beber caipirinha é uma obrigação no Brasil!este cocktail é muito simples de preparar e requer apenas alguns ingredientes. Você provavelmente tem a maioria deles em sua cozinha, exceto o espírito, que é obviamente Brasileiro.este espírito, que é basicamente o principal ingrediente de uma caipirinha, é chamado cachaça. É uma bebida alcoólica brasileira que é funky e vegetal.e como cada bebida destilada tem o seu próprio cocktail – rum tem o mojito, tequila tem a margarita -, cachaça é uma obrigação-ter para uma caipirinha.
Saiba o direito caipirinha receita de um local
Como um Brasileiro que viajou extensivamente por todo o mundo, Eu posso dizer a você que eu só tinha uma caipirinha no exterior que eu realmente disse, “essa é boa.”Foi em Lisboa.nas outras vezes que tomei esta bebida, eram muito doces, fortes, amargos ou aguados.
isso foi algo muito interessante de aprender porque, como você verá, a bebida nacional do Brasil é muito fácil de preparar.aqui está a minha receita pessoal para a caipirinha. Espero que gostem deste cocktail Brasileiro tanto como eu e o meu marido Holandês.
Um pouco de história
Antes de falar mais sobre isso caipirinha receita, vamos falar sobre o seu ingrediente principal – a cachaça.o que é cachaça?Cachaça é uma aguardente Brasileira de cana-de-açúcar e tem um ABV entre 38-48%. Qualquer coisa mais suave ou mais forte é considerada brandy.além disso, para que uma aguardente tenha a denominação de cachaça, deve ser extraída da cana-de-açúcar e produzida no Brasil.
★ Você pode obter cachaça e muitos outros licores entregues à sua porta a partir de Saucey. $ 5 da sua primeira encomenda + entrega gratuita com código SAS. Apenas válido em Estados seleccionados. fato engraçado: não existe cachaça Brasileira. Isto é redundante. Toda a cachaça é produzida no Brasil, caso contrário, pode não ter esse nome por lei.
Esta bebida deve, principalmente, revelar os aromas e sabores de cana-de-açúcar e, em segundo lugar, os aromas da fermentação.além do etanol, outros componentes como aldeídos, ésteres e ácidos estão presentes em cachaça e todos contribuem para a formação de sua identidade como bebida rica e saborosa.
é semelhante ao rum branco, mas ainda muito diferente. Cachaça difere porque não é feito de melaço de cana-de-açúcar, mas o próprio suco de cana, emprestando-lhe um perfil de sabor mais floral, gramado, herbáceo do que seus homólogos rum.
perguntas rápidas sobre caipirinha
recebi estas perguntas através da minha conta Instagram e decidi adicioná-la aqui para que você possa se beneficiar das respostas também.
o Que é a diferença entre um mojito e uma caipirinha?embora mojito e caipirinha sejam semelhantes, têm um sabor completamente diferente um do outro. Além de rum, açúcar e suco de Lima, o mojito é um cocktail que também consiste em água com soda e menta.Isto dá a esta bebida Cubana um sabor de hortelã herbácea e faz com que não seja tão forte como a caipirinha.assim não, a caipirinha não é a mesma que mojito como muitas pessoas acreditam.
cachaça expira?se o frasco ainda estiver fechado, pode durar até 20 anos. Depois de aberto, o contato com o oxigênio pode mudar ligeiramente seu sabor, mas ainda pode ser armazenado por anos.
o Quão forte é a caipirinha?
o Quão forte é a caipirinha?
Uma vez que seu ingrediente principal é consideravelmente forte, em algum lugar entre 38-48% ABV, a caipirinha é um cocktail complicado.isso é porque a adição de açúcar e suco de Lima com truques de gelo que você acredita que esta bebida brasileira não vai deixá-lo embriagado. Errado.
o Que faz caipirinha gosto?Caipirinha é uma bebida refrescante que sabe a um suco de Lima doce com um sabor de ervas. Sua simplicidade o torna uma excelente bebida para um dia quente na praia ou para um churrasco com amigos.mas para um cocktail mais doce, é melhor experimentar uma caipirinha de morango. E se gostas de café, não percas o meu café caipirinha, está delicioso!tal como mencionado acima, os cocktails caipirinha têm uma elevada proporção de álcool em comparação com o resto dos ingredientes.por essa razão, não se esqueça de saboreá-lo e apreciá-lo lentamente. Porque caipirinha é um cocktail fresco perfeito para o verão, você pode facilmente bebê-lo como se fosse suco, mas quando você se levanta para ir à casa de banho. Meu Deus. Depois apercebes-te de como é forte.é por isso que esta bebida de cachaça é complicada. Bebes sem provar a bebida, só a fruta fresca, e depois de algumas horas, apercebes-te que bebeste demais.
Pssst: Limonada Brasileira é uma bebida deliciosa e refrescante (sem álcool) com…lima. Um pouco louco, eu sei. Mas é muito, muito saboroso e perfeito para dias quentes!
Caipirinha as variações que você pode gostar
- Caipirila: preparar a sua receita de caipirinha com tequila em vez de cachaça.Caipimojito: preparar um mojito e usar cachaça em vez de rum branco.Caipiroska: prepara um cocktail de caipirinha com vodka.Caipisake: prepare uma bebida de caipirinha com saquê.Caipirita: prepare uma margarita e use cachaça em vez de tequila. Caipirissima: preparar uma bebida caipirinha com rum.
o Que você vai precisar para preparar a sua caipirinha cocktail
- Garrafa de cachaça: eu achei essa marca em um site norte-americano e ter a certeza de que esta é uma marca de cachaça que eu conheço pessoalmente. Lembre-se: somente cachaças produzidas no Brasil podem ter esse nome em sua garrafa.copo à moda antiga: para dar a sensação perfeita e vibração a esta autêntica bebida brasileira.conjunto de coquetéis: é muito mais fácil preparar o cocktail com um conjunto adequado em vez de misturar a Lima no copo. Mas se preferir, pode comprar um muddler por isso.
Dicas para fazer a caipirinha perfeita
- Amargo? Não, obrigado. Para evitar um sabor amargo na sua bebida, corte o limão em quartos e remova o dízimo do meio.Caipirinha, doce caipirinha! O último passo para preparar a caipirinha perfeita é colocar os pedaços de Lima com a carne para cima, cobri-los com açúcar, e pressioná-los ao invés de se enrolar para liberar o suco.regra dos terços! Se você está preparando caipirinha para um grupo de pessoas, Siga a regra dos terços: 1 parte do frasco cheio de cal, 1 parte com cubos de gelo, e 1 parte com cachaça.
Como fazer caipirinhas
este coquetel brasileiro é fácil de preparar. Uma vez que você tem os ingredientes para esta receita caipirinha, você pode estar bebendo sua bebida em menos de 5 minutos.
Caipirinha ingredientes
- Cachaça: forte espírito Brasileiro, a versão é a mais utilizada para caipirinhas.Cal: normalmente usamos a fruta porque tem um gosto e um aspecto melhor.açúcar: no Brasil, geralmente preparamos esta bebida com açúcar superfino porque se dissolve facilmente.cubos de gelo, direcções para a receita da caipirinha, lavar a cal antes de a cortar ao meio, longitudinalmente. Como disse, não se esqueça de remover o dízimo para evitar um gosto amargo em sua caipirinha.
Coloque o limão em pedaços, com a carne em uma coqueteleira e adicione o açúcar em cima deles.com o lamacento, pressione suavemente os pedaços de cal para libertar o sumo.
confusão requer alguma técnica, mas a chave é acordar os aromas do fruto sem contusões.a formação de nódoas negras na cal liberta um produto químico que danifica o sabor dos cocktails, pelo que um muddler o ajuda a libertar o sumo da fruta de uma forma suave.
em seguida, adicionar os cubos de gelo e cachaça ao copo de cocktail. Fecha-a e abana-a, querida.agite – a durante alguns segundos antes de a verter para o seu copo. A tua mão vai arrefecer muito depressa, por isso sê rápido.se está a baralhá-lo no vidro, basta adicionar os cubos de gelo e cachaça e mexer bem.se desejar, pode guarnecer o vidro com uma fatia de Lima.Saúde! (Saúde!)
gostou desta receita de caipirinha? Então guarde – o para o seu quadro Pinterest ou partilhe-o com um amigo que pode gostar também.
Ingredientes
- 3 onças (90 mililitros) de cachaça
- 1 limão, esquartejado
- 2 colheres de sopa de superfina de açúcar
- cubos de Gelo
Instruções
- Corte o limão ao meio, no sentido longitudinal, e retire o miolo no meio.coloque os pedaços de cal com a polpa no copo ou vidro do cocktail e adicione o açúcar em cima.com o muddler, pressione suavemente as peças de cal para libertar o sumo.adicione os cubos de gelo e cachaça ao copo de cocktail e agite-o.se está a baralhá-lo no vidro, basta adicionar os cubos de gelo e cachaça e mexer bem.se desejar, pode guarnecer o vidro com uma fatia de Lima.Aproveite sua bebida! (Aproveite a sua bebida!)
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Nutrition Information:
Yield: 1Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 52Total Fat: 0gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 2mgCarbohydrates: 15gFiber: 2gSugar: 9gProtein: 0gComo esta receita?não se esqueça de me seguir no Instagram! Tire uma foto e compartilhe comigo marcando @ieartbrazilofficial!
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