Como Cozinhar Ovos: 10 Simples, Kid-Friendly Formas
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Aprender a cozinhar ovos com o meu fácil, ir para métodos. Você aprenderá as maneiras fáceis de transformar ovos em alimentos seguros, como armazenar ovos cozinhados para futuras refeições, e como servir ovos para o desmame de bebê. Vamos cobrir ovos cozidos, mexidos e fritos, mais algumas maneiras diferentes de fazer cada um no stovetop, no forno, e no pote instantâneo para tornar a sua vida fácil!
Como Cozinhar Ovos
a Aprendizagem de algumas maneiras de cozinhar ovos para seus filhos podem fazer uma enorme diferença em se ou não eles vão comê-los. Muitas crianças têm uma preferência por como eles gostam de comê-los, mas separar através das opções pode ser complicado. Vou partilhar as minhas formas preferidas de cozinhar ovos para crianças, começando com bebés, depois crianças e assim por diante. Aqui está uma olhada em algumas das maneiras mais comuns de cozinhar ovos:
- Duro cozido no fogão
- Duro cozido em um navio a vapor
- Duro cozido no Instante em que pot
- Duro cozido no forno
- Mexidos no fogão
- Mexidos no microondas
- Omelete sobre o fogão
- Frito no fogão
- Fritos no forno
- Cozido em ovo, muffins
Nutrição em Ovos
os Ovos são uma incrível alimentos para crianças, pois contém gordura na gema de que necessitam para o adequado desenvolvimento do cérebro e da proteína na brancos. São uma fonte de proteínas vegetarianas e cozinham tão depressa que são uma super refeição de última hora. Desde que não haja alergias na casa, eu recomendo fazer ovos um agrafo de despensa em sua casa a cada semana!
Como Cozinhar Ovos para o Bebê
Depois de verificar com o seu pediatra sobre a introdução de alimentos potencialmente alergênicos, os ovos são um ótimo início de comida para alimentar um bebê. Pode ser difícil descobrir como servi-los, então aqui estão minhas maneiras favoritas de servir ovos para bebês.se você está indo BLW, esta é uma ótima maneira de deixar o bebê se alimentar de ovos. Simplesmente amassar a gema cozida e cozida numa colher pequena e entregar a colher. O bebé pode pôr a colher na própria boca e depois podes recarregá-la para ela!gema de ovo cozida com puré numa Tosta: esta é também uma grande opção BLW. Espalhar gema amassada em um espeto torrado (ou seja, um pedaço de pão levemente torrado cortado em aproximadamente o tamanho de dois dedos, o que é fácil para o bebê segurar e chupar e roer) e entregá-lo para o bebê. A peça deve ser fácil para o bebé sugar o ovo, mas a torrada deve manter-se unida e não ser um risco de asfixia.
dica: também pode utilizar estas duas ideias para servir os ovos como alimentos para bebés mais velhos e crianças pequenas.
Como Cozinhar Ovos Mexidos no Microondas
Outra maneira incrível para cozinhar ovos para bebês é torná-los em ovos mexidos no micro-ondas. Isto pode parecer estranho, mas cria os ovos mais macios e é tão rápido! Para fazer isto: Partir um ovo numa tigela segura ao calor.bate com um garfo.aquecer em 15 segundos, agitando com o garfo, até cozido.corte (ou use tesouras de cozinha) para cortar o ovo em pequenos pedaços. Deixe arrefecer antes de servir como alimento para o bebé.dica: obter a colher completa sobre a produção de ovos no microondas.com que idade posso servir ovos mexidos ao meu bebé?
Ovos Mexidos são um ótimo alimento para os bebés com 8 meses ou mais de idade, dependendo da criança e da forma como estão a progredir com alimentos sólidos.
como cozinhar ovos mexidos no Stovetop
Você também pode, é claro, fazer ovos mexidos em uma panela no stovetop. Prefiro usar uma frigideira de ferro fundido ou não e usar este método:
- aqueça a frigideira sobre o calor médio. Adicionar 1 colher de chá de manteiga. Quando derreter, espalha-o à volta da panela com uma espátula.parte o ovo na panela. Vamos preparar por cerca de 1 minuto, e depois terminar com uma espátula.
- Continue a mover o ovo em torno de pouco a pouco e, em seguida, virá-lo, para cozinhá-lo inteiramente. (Quebrá-lo desta forma ajuda a tornar-se mais suave.quando estiver completamente cozido e não sobrar ovo branco ou gema, separe-se em pequenos pedaços e sirva.ao servir ovos para crianças, você pode usar qualquer um dos métodos acima, mas você também pode começar a introduzir preparações mais firmes, incluindo claras de ovo e gemas. E omeletas, que são divertidas! Omeletas podem ser servidas a partir de cerca de 14 meses, desde que você os corte em pedaços primeiro. E lembre-se: se o seu filho não gosta dos ovos que você serve, experimente-os de outra maneira!como cozinhar ovos para crianças é uma ótima maneira de fazer muitos ovos e armazená-los no frigorífico para comer durante toda a semana. Muitas crianças preferem apenas o branco ou apenas a gema, por isso não fique alarmado se você não pode fazer seu filhote comer a coisa toda! Aqui estão as minhas formas preferidas de fazer ovos cozidos.
- ovos cozidos no forno: acho que assar ovos é um método muito fácil, embora haja um ponto castanho no ponto em que o ovo estava em contacto com a panela…que é tão menor, mas sempre detectável pelos meus filhos!ovos cozidos no pote instantâneo: pelo que ouvi, isso torna os ovos super fácil de descascar e as pessoas que usam este método adoram. (Eu tenho um pote instantâneo, mas sinto que é apenas mais fácil de usar um pote? O que talvez me faça preguiçoso demais para tirar a coisa do meu armário…) ovos cozidos no Stovetop: Reconhecidamente, este método clássico ainda é o que eu uso mais frequentemente. Adicione os seus ovos a um pote e cubra com 5 cm de água. Ferve. Desliga o aquecimento, põe a tampa e deixa-me sentar durante 12 minutos. Drenar e encher o pote com água gelada e gelo. Vamos sentar-nos uns 10 minutos para arrefecer.ovos cozidos a vapor: as pessoas juram que este método de cozinhar ovos torna-os mais fáceis de descascar! E é fácil, o que é bom.Qual é a melhor maneira de cozinhar ovos frescos para que sejam fáceis de descascar?os ovos frescos podem ser muito difíceis de descascar quando cozidos, mas descobri que fazê-los no vaso instantâneo torna-os muito mais fáceis. E as pessoas dizem a mesma coisa sobre vapor!com que idade posso servir ovos cozidos à minha criança?
eu esperaria até perto de 18-20 meses, mais ou menos, dependendo do seu filho. A textura dos brancos pode ser muito mastigado para um monte de crianças, então veja como o seu filho lida com isso.é normal que as crianças gostem da parte branca ou amarela de ovos cozidos. Também é normal as crianças gostarem de um tipo de ovo, mas não de outro!como fazer Muffins de ovo macios, versáteis e fáceis de fazer à frente, muffins de ovo são uma maneira maravilhosa de servir ovos. Agita-se a massa e faz-se queques numa lata de queques. Aqui estão alguns receita opções:
- Ovo de Muffins com Vegetais e Queijo
- Tornar-Frente Copos de Ovo com Bacon
- Mexicano Ovo Muffins com Espinafre
- Mini Ovo de Muffins com Abobrinha
SUGESTÃO: Você também pode assar ovos mais de molho de tomate para um prato chamado Shakshuska. As crianças podem ou não estar prontas para isso, mas é uma opção deliciosa e rápida de jantar.os ovos fritos são tradicionalmente feitos no stovetop e são super rápidos e deliciosos. Os miúdos podem surpreender-te com o quanto gostam deles cozinhados assim. Você também pode cozinhar alguns de uma vez se você usar uma panela grande, o que é bom para fazer refeições em família. Eu prefiro cozinhar ovos fritos em uma frigideira não-reticente, embora desde que você use manteiga ou óleo suficiente e esperar até que a gordura é quente para adicionar o ovo, ele deve funcionar bem em aço inoxidável ou ferro fundido.aqui estão os meus métodos favoritos para fazer ovos fritos.:como fritar ovos no forno numa panela Qual é a melhor maneira de armazenar ovos cozinhados para mais tarde?para armazenar ovos cozidos para futuras refeições, só precisa de recipientes hermeticamente fechados. Adoro usar frascos de vidro e cubos de vidro. Para Ovos Mexidos, omeletas e muffins de ovo, basta deixá-los arrefecer ligeiramente e armazenar em um recipiente por até 3 dias.para os ovos cozidos, deixar arrefecer completamente e armazená-los até 5 dias num recipiente hermético. Você também pode Linear um recipiente com uma toalha de papel para absorver qualquer umidade extra que pode sair de ovos cozidos.com que devo servir os ovos?tantas coisas! Os lados simples seriam frutas e torradas, embora os amemos com taças de cereais, como recheio de tacos e sanduíches. O objetivo é reuni-los com outros grupos de alimentos, para que pelo menos inclua um carboidrato complexo como pão ou grãos e produzir como frutas ou vegetais, se servir ovos para uma refeição principal. (You can totally do them straight up as a snack!)
eu adoraria ouvir como você gosta de fazer ovos para seus filhos, por isso, por favor, fale abaixo nos comentários!
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Descrição
isto é feito para ser um cheatsheet para as melhores formas básicas de cozinhar ovos. Remete ao corpo do post para links para fazer muffins de ovo.ingredientes
- ovos
manteiga ou azeite, dependendo
instruções
cozido no Stovetop: adicionar ovos inteiros a uma panela grande. Cobrir por 2 polegadas de água e trazer a uma ebulição sobre o calor elevado. Desliguem o calor e protejam-se. Vamos sentar-nos durante 12 minutos. Retirar a tampa e transferir os ovos para uma taça de água gelada. Deixe sentar-se até arrefecer ou cerca de 10-15 minutos. Descascar e servir como desejado.cozido em vapor: adicionar 1 polegada de água a um vaso grande. Colocar a inserção do vapor dentro, cobrir, e trazer a uma ebulição sobre o calor elevado. Adicione a quantidade desejada de ovos ao cesto de vapor, sem sobrecarregá-los demais e cobrir. Cozinhar durante 12 minutos para cozidos. Retirar a tampa e transferir os ovos para uma taça de água gelada. Deixe sentar-se até arrefecer ou cerca de 10-15 minutos. Descascar e servir como desejado.
(Você também pode cozinhar ovos macios em um vapor, seguindo as mesmas instruções, mas apenas cozinhar os ovos por 6 minutos e saltar o banho de gelo para servi-los quentes.)
cozido no pote instantâneo: adicionar ovos a uma prateleira de ovos de silicone (de pé) ou em cima do fio inserido dentro do pote instantâneo. Adicionar 1 copo de água e cobertura. Pressão baixa durante 7 minutos. No final dos 7 minutos, libere manualmente a pressão. Transferir ovos para uma taça de água gelada. Deixe sentar-se até arrefecer ou cerca de 10-15 minutos. Descascar e servir como desejado.cozido no forno: adicionar ovos a uma panela de muffin padrão, colocando um ovo cru (na casca) num copo. Assar a 325 graus F durante 30 minutos. Retirar do forno. Transferir ovos para uma taça de água gelada. Deixe sentar-se até arrefecer ou cerca de 10-15 minutos. Descascar e servir como desejado.mexidos no Estovetop: uma frigideira de ferro fundido ou quente sobre o calor médio. Adicionar cerca de 2 colheres de chá de manteiga ou óleo por ovo. Quando derretido, espalha-te à volta da panela com uma espátula. Partir os ovos na panela e agitar regularmente, mas suavemente, com uma espátula até ser cozida. Adicione queijo triturado e borrife com sal, se desejar, para servir.mexidos no micro-ondas: Partir um ovo numa tigela segura ao calor. Bate com um garfo. Aquecer em intervalos de 15 segundos, mexendo com a bifurcação entre ambos, até ser cozido. Cortar (ou usar tesouras de cozinha) para cortar o ovo em pequenos pedaços. Deixe arrefecer antes de servir como alimento para o bebé.omelete no Stovetop: frigideira de ferro fundido ou quente sobre o calor médio. Adicionar cerca de 2 colheres de chá de manteiga ou óleo por ovo. Quando derretido, espalha-te à volta da panela com uma espátula. Despeje em 1-2 ovos batidos. Deixe set, ocasionalmente movendo o ovo um pouco para que o ovo cru possa se mover por baixo, cerca de 2-3 minutos. Virar metade do ovo sobre e permitir cozinhar por mais 2-3 minutos ou até que o ovo é completamente cozido. Você pode adicionar recheios como queijo ou vegetais, se desejar.Fried on the Stovetop: Warm a nonstick or cast iron skillet over medium heat. Adicionar cerca de 2 colheres de chá de manteiga ou óleo por ovo. Quando derretido, espalha-te à volta da panela com uma espátula. Partir um ovo na panela e deixar cozinhar por 3-4 minutos ou até que o ovo branco é definido principalmente. Cuidadosamente virar e cozinhar por um adicional de 2-4 minutos, dependendo de como cozinhado você quer a gema.frito no forno: pré-aquecer o forno a 425 graus F e revestir uma placa de folha de 11×17 polegadas com spray ou manteiga não misturada. Rachar cuidadosamente 10-12 ovos na panela e temperar com sal e pimenta. Cozinhe ovos por 5-6 minutos ou para a gema de donidade desejada. (Isto é ótimo para uma multidão.)
notas
armazenar ovos cozidos no frigorífico por um período máximo de 5 dias. Se armazená-los já descascados, forme um recipiente hermético com uma toalha de papel para absorver qualquer excesso de humidade.
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- ovos cozidos no forno: acho que assar ovos é um método muito fácil, embora haja um ponto castanho no ponto em que o ovo estava em contacto com a panela…que é tão menor, mas sempre detectável pelos meus filhos!ovos cozidos no pote instantâneo: pelo que ouvi, isso torna os ovos super fácil de descascar e as pessoas que usam este método adoram. (Eu tenho um pote instantâneo, mas sinto que é apenas mais fácil de usar um pote? O que talvez me faça preguiçoso demais para tirar a coisa do meu armário…) ovos cozidos no Stovetop: Reconhecidamente, este método clássico ainda é o que eu uso mais frequentemente. Adicione os seus ovos a um pote e cubra com 5 cm de água. Ferve. Desliga o aquecimento, põe a tampa e deixa-me sentar durante 12 minutos. Drenar e encher o pote com água gelada e gelo. Vamos sentar-nos uns 10 minutos para arrefecer.ovos cozidos a vapor: as pessoas juram que este método de cozinhar ovos torna-os mais fáceis de descascar! E é fácil, o que é bom.Qual é a melhor maneira de cozinhar ovos frescos para que sejam fáceis de descascar?os ovos frescos podem ser muito difíceis de descascar quando cozidos, mas descobri que fazê-los no vaso instantâneo torna-os muito mais fáceis. E as pessoas dizem a mesma coisa sobre vapor!com que idade posso servir ovos cozidos à minha criança?
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