há dois tipos de alho para crescer: alho de bico mole e alho de Bico Duro. Alho de pescoço macio é mais fácil de crescer e armazena bem, mas alho de pescoço duro, enquanto menos resistente e não tão de longa duração como alho de pescoço macio, é dito ter o melhor sabor. Há também Alho elefante, que tem bolbos gigantes, com sabor suave, que você pode cultivar para um alho mais leve

como cultivar alho em casa

cultivar alho em um ponto quente, ensolarado, em solo fértil e bem drenado que não fica muito molhado no inverno. Plantar cravo-de-alho no outono ou início da primavera, plantando cravo-da-Índia individual com 18cm de diferença a duas vezes a sua profundidade. Manter a área livre de ervas daninhas, água quando seca e colheita a partir de julho.alhos em crescimento: elos de salto: resolução de problemas

Mais sobre o cultivo de alho:

• Oito variedades de alho para crescer
• Dicas para o cultivo de alho em solo de argila
• Como se livrar do seu jardim

Como plantar alho

Você pode comprar o alho, tanto para a primavera e o outono de plantio. No entanto, é melhor plantar alho no outono, como os cravos precisam de um período de frio para se desenvolver em bolbos.para plantar alho, dividir os bolbos em cravo individual e plantá-los com a ponta pontiaguda para cima. Cuidado para não danificar os cravos ao separá-los. Separem-nos cerca de 18cm e plantem o dobro da sua profundidade.aqui, Monty Don demonstra como plantar alho, com conselhos sobre a profundidade de plantação e as variedades a cultivar:

Se você tem argila pesada, pode ser melhor plantar alho na primavera. Este tipo de solo tende a conter muita água, especialmente durante o inverno, o que pode fazer com que os cravos de alho apodreçam. Alternativamente, você pode começar o alho por plantar cravos individualmente em tabuleiros de módulos no outono. Você pode então plantar estes para fora na primavera, quando o solo secou um pouco. Você também pode tentar cultivar alho em montes de 15cm de altura e 20cm de largura na base. Plantar o alho cravo nestes montes, com 15 a 20cm de distância e 7 a 10cm de profundidade. Porque o solo é levemente levantado, não fica tão molhado, de modo que o alho é menos propenso a apodrecer.

Assista Monty planta de alho em um recipiente, com conselhos sobre a drenagem e alimentação:

Como cuidar de alho

o Alho necessidades pouco de cuidado. Água regularmente e ervas daninhas entre as plantas para reduzir a competição por água e nutrientes. Remova quaisquer flores, ou’ scapes ‘ que as plantas produzem – você pode comê-las em batatas fritas mexidas.alho comum: a resolução de problemas do alho é geralmente livre de pragas. O alho pode ser afetado pela ferrugem de alho francês, uma infecção fúngica que é mais comum em tempo húmido. Os bolbos de alho são perfeitamente seguros para comer, mas é uma boa ideia colher plantas afetadas imediatamente, para evitar a propagação da doença.veja o vídeo guia de Monty Don para lidar com ferrugem no alho.:

Como colher de alho

a Colheita do alho no verão, quando as folhas ficam amarelas. Levante suavemente os bolbos com um garfo ou uma espátula, tendo o cuidado de não danificar os bolbos. Deixe o alho secar por alguns dias, colocando-o em cima de uma mesa ou bandeja, ao sol.vigiem o vídeo guia de Monty Don para a colheita de alho:

Como conservar o alho

Depois de seco, você pode armazenar o alho lâmpadas solto ou em trança sua folhagem para fazer um tradicional cadeia de lâmpadas. Tome cuidado para não ferir as lâmpadas, como qualquer dano pode fazê-los deteriorar no armazenamento. tenha em mente que as variedades de alho de bico mole armazenam melhor do que o alho de Bico Duro, Por isso coma as variedades de grão duro primeiro.como preparar e utilizar alho, triturar, cortar ou cortar finamente, ou cravo-da-Índia inteiro, para dar sabor a muitos pratos. As variedades Hardneck tendem a ter mais sabor do que os softnecks, por isso funciona bem quando torrado inteiro.veja esta demonstração de 20 segundos de vídeo dos nossos amigos da olive magazine sobre como cortar e esmagar alho.pode plantar alho de supermercado?

é possível cultivar alho a partir de bolbos de supermercado, mas não é recomendado, pois há um risco de infecção por vírus. Se você comprar de material de plantio adequado, ele deve ser livre de vírus. E você também pode escolher uma variedade que foi criada especialmente para o nosso clima.

Conselhos para a compra de alho

Aqui está o nosso guia para compra de alho, incluindo onde comprar alho.

• escolha entre alho Bicudo ou Bicudo duro. Softneck variedades tendem a ser mais resistentes e duram mais, mas hardnecks são disse ter uma maior profundidade de sabor
• Verifique o alho lâmpadas para se certificar de que eles não têm sinais de bolor, e são firmes ao toque

Onde comprar alho online

• Dobies
• Thompson & Morgan
• Van Meuwen
• Suttons
• Você Jardim