Summary

In its earliest incarnation, grog was merely a mixture of hot rum and water with an occasional sprinkling of spices. O almirante britânico Edward Vernon do século XVIII, apelidado de Old Grog para o manto de tecido grogram que ele usava, tentou evitar o escorbuto entre seus homens, servindo-lhes uma caneca de rum por dia. O rum da Marinha negra não tinha nada a ver com escorbuto, mas tinha uma forma de derrubar os marinheiros nas suas malas. Vernon, em seguida, emitiu o famoso número de ordem do Capitão 349, afirmando que todo o rum deve ser misturado com água, uma pitada de açúcar castanho, e lima para torná-lo mais palatável. Em seu desagrado, os marinheiros batizaram a bebida enfraquecida depois do Almirante.

Grog passou por muitos refinamentos ao longo dos anos e agora é servido confortavelmente quente ou refrescante fresco. O rum original usado em grog não ficou disponível ao público até a década de 1980. Que ele fez o seu caminho para a loja de bebidas prateleiras foi mais do que uma coincidência ou generoso por parte do fabricante—marinha Britânica gradualmente a dose diária de rum no final da década de 1970. O rum é agora vendido sob o rótulo Pusser da Marinha Rum—pusser sendo uma gíria para o purser, que o distribuiu. A frase grog floresce é uma referência aos vasos sanguíneos quebrados no nariz causados por beber demais.para mais espíritos aquecedores, veja a nossa receita quente. E para outra poção pirata, traz a nossa receita de ponche Barbarossa.

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