Laticínios Livres de Cobertura de Chocolate
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Este lácteos cobertura de chocolate é feito sem manteiga. Em vez disso, é uma cobertura de chantilly que é muito fácil de fazer.
Um chef de pastelaria amigo meu me transformou em chantilly cobertura quando eu disse a ela que eu não queria usar lácteos, manteiga ou leite livre de margarina.
O que eu realmente gosto sobre ele é como é fácil de montar. Faz o creme, junta os outros ingredientes, faz mais e pronto.pode usar qualquer chantilly sem lacticínios que quiser, incluindo creme de coco.usei isto para fazer bolo de chocolate sem lacticínios e cupcakes de chocolate sem lacticínios. Foi um grande sucesso!
de Prep Time10 minutos
Total Time10 minutos
Ingredientes
- 2 xícaras de lácteos chicotadas creme
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro, peneirado
- 1/2 xícara de cacau em pó, peneirado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de baunilha
Instruções
- Bater o chantilly até rígida.adicionar açúcar em pó, cacau e amido de milho. Whisk até estar bem incorporado.adicionar baunilha. Batam até misturarem.
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