Paleo for Weight Loss
an estimated 213 million Americans (69% of the population) are obeso with 111 million (36%) being obese. Porque o excesso de peso aumenta o risco de desenvolvimento de muitos outros problemas crônicos de saúde, incluindo diabetes tipo 2, doenças do coração, câncer, síndrome do ovário policístico (SOP), infertilidade, complicações na gravidez, gota, artrite, disfunção erétil, a hipertensão arterial e colesterol alto—alcançar um peso saudável é uma das coisas mais importantes que podemos fazer para melhorar nossa saúde a longo prazo.
estudos mostram que a dieta Paleo é eficaz para a perda de peso saudável, com reduções concomitantes na massa total de gordura, gordura hepática, gordura da barriga, IMC, circunferência da cintura e relação Anca-cintura. E este sucesso de perda de peso ocorre com os participantes do estudo comer tanto quanto eles querem! Na verdade, Paleo bate as diretrizes dietéticas do governo, dietas de controle de peso, e dietas de diabetes em termos de perda de peso. Os estudos também ajudam a explicar por que: a dieta Paleo proporciona maior saciedade por energia por refeição, o que significa que nos sentimos mais completos depois de consumir menos calorias. Um estudo em homens mostrou que os participantes reduziram sua ingestão calórica em cerca de 400 calorias por dia, sem tentar, e outro estudo em mulheres pós-menopausa mostrou que os participantes reduziram sua ingestão calórica de 25%, também sem tentar! Vários estudos mostram que a dieta Paleo reduz os níveis de leptina, o que pode explicar por que as refeições Paleo estão tão cheias, incluindo mostrar que as reduções de leptina de Paleo são maiores do que as de seguir uma dieta mediterrânica. Veja os ensaios clínicos e Estudos da Dieta Paleo graças ao foco da dieta Paleo em consumir alimentos ricos em nutrientes e saciantes (juntamente com a remoção de muitos alimentos estimuladores da fome, como grãos e açúcares refinados), muitas pessoas perdem peso quando adotam a estrutura Paleo-mesmo que não estejam tentando! A eliminação de estafilococos padrão da dieta americana (SAD), juntamente com um aumento de alimentos vegetais volumosos que são ricos em fibra e água, geralmente resulta em uma diminuição espontânea da ingestão calórica e uma redução subsequente na gordura corporal.
definição inteligente de objetivo para a perda de peso
ouço de muitas pessoas que estão frustradas que eles não podem perder esses últimos 10 libras. Mas as provas científicas sugerem que atirar todo o nosso esforço para a pureza máxima pode não ser a melhor ideia. Pode até haver efeitos protectores para pessoas com um pouco mais de tecido adiposo! Então, a definição inteligente de metas torna-se o Passo 1 em qualquer jornada saudável de perda de peso.
Este tópico é discutido em detalhe em perda de peso saudável com Paleo, Parte 4: Usando O Paradoxo da obesidade para informar os nossos objetivos. No entanto, a mensagem de take home é que, quando o objetivo é definido, é importante definir metas relacionadas com a composição do corpo, em vez de um peso absoluto na escala.embora este seja ainda um campo da ciência em que novos artigos são lançados diariamente que adicionam ao nosso entendimento, parece haver fortes evidências de que o objetivo de ter uma porcentagem de gordura corporal no extremo superior do intervalo normal é o melhor da saúde geral ao longo da vida.
pode calcular o que isso significa para si usando a seguinte fórmula:
gordura corporal % = (1, 39 x BMI) + (0, 16 x idade) – (10.34 x Sexo) – 9
com sexo igual a 1 para os homens e 0 para as mulheres. Embora, isto ainda represente um melhor palpite com base nas evidências atuais, calcule o seu objectivo de percentagem de gordura corporal mais baixa com um IMC de 22 e o seu limite superior com um IMC de 25.
para uma mulher de 35 anos, isto traduz-se numa percentagem de gordura corporal entre 27% e 31%.escalas domésticas que medem a impedância bioelétrica não são tão precisas quanto o que os profissionais usam, mas um investimento muito melhor do que uma escala de banheiro regular para monitoramento diário ou semanal. Lembre-se que seu peso e composição corporal não são as únicas métricas de saúde. E, claro, o conselho do seu profissional de saúde sempre supera este tipo de informação.
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A Perda de Peso da Bala Mágica: Controle de porção
Controle de porção é a força motriz por trás de cada dieta bem sucedida de perda de peso, seja de baixo teor de hidratos de carbono, Paleo, a Dieta Mediterrânica, a Dieta DASH, Weight Watchers, ou qualquer número de fds de curta duração. Não importa qual seja a lógica oficial de uma dieta, ela induz a perda de peso principalmente reduzindo o número de calorias consumidas. Dietas diferentes fazem isso de diferentes maneiras, mas a ingestão de energia é o que, em última análise, acaba mudando o número na escala. Ver Controlo Da Porção: The Weight Loss Magic Bullet
um grande corpo de literatura científica confirma este conceito. Quando a ingestão de calorias é mantida constante, diferentes rácios de macronutrientes (tais como baixo teor de carbo/elevado teor de gordura ou alto teor de carbo/baixo teor de gordura) não têm efeitos significativamente diferentes na quantidade de gordura corporal perdida (ou nas necessidades energéticas globais). Não há evidências substanciais que sustentem que as razões macronutrientes específicas têm uma “vantagem metabólica” quando se trata de queimar mais gordura ou mudar as necessidades de energia; a única coisa que acaba por influenciar a massa corporal é o conteúdo calórico da nossa dieta. Por exemplo, um estudo da ala metabólica de 1992, em que os indivíduos receberam dietas fortemente controladas com igual teor de calorias, não detectou qualquer diferença detectável na quantidade de energia que as pessoas queimaram ao comer uma dieta extremamente rica em gordura, com baixo teor de carboidratos (70% de gordura e 15% de hidratos de carbono) versus uma dieta extremamente baixa em gordura e elevada em carboidratos (0% de gordura e 85% de hidratos de carbono). Um outro estudo da ala metabólica descobriu que quando se comparavam dietas hipercalóricas com diferentes rácios de macronutrientes, as calorias, por si só, representavam o ganho de gordura corporal.dito isto, alguns estudos têm encontrado uma vantagem em comer mais proteína quando se trata de preservar a massa magra (músculo) ou queimar uma maior proporção de gordura corporal em relação a outros tecidos. Mas esses achados não são consistentes em todos os estudos e em alguns casos são específicos de gênero, com as mulheres tendo uma maior vantagem quando se trata de reduzir a preservação em massa de dietas de alta proteína. Em última análise, a pesquisa consistentemente mostra que o componente mais importante da perda de peso é estar em um balanço energético negativo (ou seja, consumindo menos calorias do que você queima).
muitas pessoas afirmam que há benefícios para manipular as razões macronutrientes (incluindo baixas gorduras, baixas carboidratos e até mesmo dietas cetogênicas), alegando que fazê-lo irá reforçar os esforços de perda de peso. Mas esta afirmação não é apoiada por pesquisas científicas; na verdade, estudos que tentam confirmar melhorias na perda de peso têm de fato desmascarado o conceito. Ver Novo Estudo Científico: Calorias importam uma dieta Paleo rica em alimentos fibrosos para plantas (verduras folhosas escuras, vegetais crucificados, algas marinhas, tubérculos, vegetais fermentados, bagas, etc.), juntamente com carne e marisco de alta qualidade altamente saciante (incluindo carne de órgão, carne de vaca alimentada com erva, carne de porco e aves de capoeira, e peixe e marisco capturados na natureza), coloca-nos em vantagem para reduzir a densidade energética e aumentar a saciedade. Este conceito é apoiado por estudos científicos que colocam a dieta Paleo contra outras dietas para efeitos de perda de peso. Tem sido demonstrado que a transição para uma dieta Paleo resulta em uma redução espontânea de calorias de cerca de 400 por dia—isso é quase uma libra de perda de peso por semana, sem qualquer atenção adicional dada aos esforços de perda de peso! Além disso, pesquisas têm demonstrado que uma dieta Paleo melhora os sintomas da síndrome metabólica, lípidos no sangue elevados, e açúcar no sangue em jejum elevado, todos os quais podem dificultar os esforços de perda de peso devido aos desequilíbrios hormonais subjacentes a estas questões. Ver perda de peso saudável com Paleo, Parte 1: Modificando as escolhas alimentares para apoiar o metabolismo da gordura
geralmente, alguém com peso a perder pode esperar alcançar um défice calórico modesto ao adoptar uma dieta Paleo-sem se sentir privado, contando calorias ou passando fome—como resultado da substituição de calorias vazias viciantes por alimentos inteiros satirizantes e densos em nutrientes.infelizmente, isso não significa que todas as pessoas com excesso de peso que seguem uma dieta Paleo Irão espontaneamente atingir um défice calórico e ver as libras a derreter. Há algumas armadilhas em que podemos cair que podem empatar ou evitar a perda de peso:combinações saborosas de gordura amiga do Paleo, carboidrato e sal nos encorajam a comer mais do que realmente precisamos. Isso inclui pães Paleo e sobremesas, adaptações de alimentos SAD comfort, alimentos desidratados e chocolate. Mesmo que os ingredientes nestes alimentos são componentes aceitáveis de uma dieta Paleo, quando eles são misturados em combinações hiperpaláveis, eles podem empatar perda de peso ou até mesmo contribuir para o peso (só porque os cookies são Paleo não significa que é inofensivo comer todo o lote de uma vez!) A monitorização do tamanho das porções com estes alimentos pode ser útil.vários estudos demonstraram que a proteína é o macronutriente mais saciante, refreando o apetite e aumentando potencialmente a termogénese, tornando assim fontes magras de proteínas animais (como marisco e carne alimentada com erva) a peça central das nossas refeições pode ajudar na perda de peso.os alimentos de baixa humidade, como nozes, frutos secos e batatas fritas amigáveis ao paladar, tendem a ser mais fáceis de sobreaquecer do que os alimentos com maior volume e teor de água. Cuidado com o mastigar sem cérebro! Os alimentos totalmente hidratados (fruta fresca versus seca, batata doce versus batata frita ou batata frita, e assim por diante) tendem a ser mais difíceis de sobreaquecer.a adição de vegetais a qualquer refeição diminuirá a densidade energética dessa refeição e proporcionará mais fibra e massa, ajudando-nos a reduzir a ingestão de calorias sem sequer pensar nisso.
Ao focar na parte de controle e compreender as armadilhas que podem nos levar a comer mais do que precisamos, temos uma boa chance espontaneamente em reduzir nosso consumo de energia e perda de peso sem a necessidade de contar calorias, pesagem de alimentos, ou insistindo sobre cada mordida que entra em nossas bocas.Come os teus vegetais!
nova pesquisa no campo da obesidade está ajudando a explicar as diferenças entre o peso normal e pessoas com excesso de peso. A perda de peso bem sucedida está altamente relacionada com a ingestão de vegetais, o que não é nenhuma surpresa. Uma diferença é a forma como abordamos a ingestão de vegetais (e frutas). Pessoas com excesso de peso são mais propensos a consumir lotes de vegetais e frutas quando eles têm um melhor planejamento—algo que sabemos ser necessário quando se trata de Paleo!- e controlo inibitório (isto é, a capacidade de resistir a alimentos hiperpaláveis). E comer uma dieta rica em vegetais melhora as nossas hipóteses de manter a perda de peso. Optar por incorporar mais vegetais na nossa dieta é uma maneira de treinar o nosso funcionamento executivo, promover a perda de peso, e torná-lo mais sustentável a longo prazo. Veja a importância dos vegetais
uma das razões mais óbvias para comer vegetais é que eles são relativamente menos caloricamente densos do que outros alimentos Paleo; isto significa que temos mais micronutrientes e menos calorias de cada mordida. Por exemplo, 200 calorias de uma gordura pura como o ghee é apenas a cerca de 2 colheres de sopa, enquanto 200 calorias de couve são mais de 6 copos!os legumes também fornecem muita fibra. Isto é importante porque uma elevada ingestão de fibras aumenta a saciedade através da supressão do ghrelin, o que significa que nos sentimos mais satisfeitos mais rapidamente. Isto reduz significativamente a probabilidade de comer em excesso. Além disso, a fibra é essencial para um microbioma intestinal saudável, que é fundamental para a saúde ideal (incluindo perda de peso e manutenção). De facto, verificou-se que o microbioma intestinal é diferente em pessoas com peso normal do que em pessoas com excesso de peso. Fibra (ou falta dela) é uma razão provável pela qual os microbiomas são diferentes. Veja o manifesto da fibra, parte 1 de 5: O que é fibra e por que é boa?fitoquímicos são outra razão imperiosa para comer toneladas de vegetais enquanto busca perda de peso. O processo de libertação de gordura dos adipócitos (células de armazenamento de gordura) e, em seguida, a conversão da gordura armazenada em glicose cria oxidantes. Enquanto a produção de espécies reativas de oxigênio (ROS) é uma consequência normal do nosso metabolismo, se estamos a perder o peso e o metabolismo de uma quantidade relativamente grande de gordura armazenada, podemos criar muitas ROS, causando um desequilíbrio entre oxidantes e a capacidade do nosso corpo para eliminá-los usando nossos antioxidante natural, sistemas que podem levar a danos celulares. Este é um dos argumentos contra a perda de peso muito rapidamente; ele pode aumentar nossas chances de algumas doenças, como doenças cardiovasculares, e pode acelerar o envelhecimento celular. No entanto, comer fitoquímicos ajuda a equilibrar a equação. Veja o incrível mundo dos fitoquímicos vegetais: por que uma dieta rica em vegetais é tão importante! e polifenóis: bala mágica ou propaganda de saúde?confusão de hidratos de carbono: proceder inteligentemente!
há retrocessos conhecidos em comer muitos carboidratos ao tentar perder peso. É essencial monitorizar a regulação do açúcar no sangue—conhecendo os nossos níveis de glucose no sangue em jejum, insulina em jejum e HbA1C (uma medida de 3 meses da quantidade de glucose armazenada nos nossos glóbulos vermelhos). Mas mesmo que as análises ao sangue estejam intactas, o consumo excessivo de hidratos de carbono pode minar as tentativas de perda de peso. Aqui estão as duas principais razões para evitar uma abordagem de elevada carboidratos para a perda de peso:
- hidratos de carbono em excesso tornam-se gordura armazenada. Quando não mantemos um déficit calórico, os carboidratos alimentares em excesso são facilmente convertidos em gordura (especificamente triglicéridos) e armazenados como gordura em nossas células. Comer muitos hidratos de carbono é como pedir ao seu corpo para armazenar mais energia para mais tarde-e ele vai alegremente cumprir!a inflamação sistémica está elevada. Consumir muitos hidratos de carbono, nomeadamente açúcares, é um gatilho para uma elevada inflamação sistémica (ou corporal). O açúcar demonstrou aumentar a libertação de citoquinas pró-inflamatórias, mensageiros do sistema imunitário que aumentam a inflamação (ver página 000). A inflamação sistémica está associada a problemas de peso.por outro lado, a ingestão de baixo teor de hidratos de carbono é muitas vezes considerada como uma ferramenta para a perda de peso, porque teoricamente mantém baixos os níveis de insulina, permitindo que mais gordura armazenada seja libertada como combustível para o organismo (a hipótese da insulina de perda de peso). Mas há poucas ou nenhumas provas científicas que sustentem esta teoria, com os dados mais recentes que indicam que dietas de baixo teor de hidratos de carbono são simplesmente uma forma dissimulada de reduzir a ingestão de calorias sem, Na verdade, contar as calorias. (Sim, isso significa controle de porção!) Existem várias razões para evitar ir muito baixo-carboidratos:
- hipotiroidismo: Talvez tenham ouvido a recomendação de que todos nós precisamos de comer hidratos de carbono suficientes para suportar a nossa glândula tiroideia e a produção de hormonas. É verdade—pode induzir hipotiroidismo (hormona tiroideia insuficiente). Comer hidratos de carbono suficientes, especificamente tendo glucose suficiente disponível, é essencial para a produção de hormona funcional da tiróide. É por isso que a adição de carboidratos a uma dieta cronicamente baixa de carboidratos pode saltar-iniciar perda de peso: a hormona tiroideia adicional estimula o metabolismo! Ver página 000.problemas de humor: A serotonina, o” neurotransmissor feliz”, é produzida principalmente no intestino, e este processo depende da presença de glicose. (Que a crankiness estereotipada de baixo carb é devido em parte à baixa produção de serotonina.) Se você tem uma propensão para a depressão ou ansiedade, cortar o fornecimento de serotonina pode não ser a melhor idéia! A ciência também diz que dietas a longo prazo de baixa carboidratos pode ser problemático para a função cognitiva, então coisas como o desempenho do trabalho pode ser sacrificado.desregulação da insulina e da fome: Ao contrário da crença popular, algumas pessoas experimentam a desregulação da insulina quando eles vão muito baixo-carboidratos. Um estudo recente dos participantes no popular programa de TV The Biggest Loser demonstrou que há consequências metabólicas de longo prazo para a restrição severa de carboidratos que aumentam a fome e diminuem a capacidade de uma pessoa em perder peso.saúde intestinal: hidratos de carbono dietéticos alimentam o nosso microbioma. Quando não comemos vegetais e frutas suficientes, perdemos a diversidade em nossas bactérias intestinais. Como já foi discutido, esta falta de diversidade pode ter enormes consequências para a nossa saúde, incluindo não apenas problemas digestivos, mas também questões com regulação hormonal, como apetite, controle de peso e equilíbrio hormonal.sono: devido ao papel que os hidratos de carbono, incluindo a fibra, desempenham no equilíbrio hormonal, são essenciais para um sono saudável. Na verdade, a pesquisa demonstrou que menos açúcar e mais fibra é a melhor fórmula para o sono profundo. Porque a fibra não era o suficiente: a nova ciência sugere que a fibra melhora a qualidade do sono!isto não é para mencionar a importância de obter carboidratos suficientes em certos estados de ser, como se você é um atleta (os corpos dos atletas precisam de carboidratos para fazer glicogênio e maximizar o desempenho atlético) ou uma mulher grávida (um feto em crescimento precisa de carboidratos para o crescimento do cérebro e outros aspectos do desenvolvimento). A noção de que carboidratos são necessários durante a gravidez foi corroborada por um estudo recente, que determinou que uma dieta de carboidratos mais alta é melhor para os metabolismos de mulheres grávidas do que uma dieta de baixo carboidratos, de alto teor de gordura.quantos gramas de hidratos de carbono devemos procurar? Desde que seus carboidratos venham de frutas e legumes inteiros, a gama de 100 a 200 gramas é provavelmente adequada do ponto de vista da fibra. É claro, emular uma ingestão de fibra de caçador-coletor seria incrivelmente desafiador sem a ingestão total de carboidratos subindo para 300 gramas ou mais. Quando se trata de perda de peso, precisamos comer hidratos de carbono suficientes para manter a saúde e apoiar o nosso metabolismo. Planejar ficar entre 100 e 200 gramas de carboidratos totais por dia é um bom plano de “meio da estrada”. Para mais detalhes, veja quantos hidratos de carbono você deve comer?comer toneladas de vegetais é a chave para perder peso e mantê-lo afastado, ao mesmo tempo que apoia a saúde de outras formas. Em vez de se preocupar com gramas de carboidratos, vise uma porção de raiz ou tubérculo, como batatas doces, beterrabas ou pastinagas, com cada refeição além de duas ou mais porções de veggies não-estatais, como alface, brócolos, couve, repolho ou aipo.
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Nutrientes para Metabolizar Energia Armazenada
Só para ficar claro: não há “bala mágica” de nutrientes (ou alimentos, para que o assunto!) que nos transformará em máquinas queimadoras de gordura. No entanto, certos nutrientes desempenham papéis importantes na mobilização e metabolização da gordura armazenada, e ser deficiente em qualquer um deles poderia ficar no caminho da perda de peso.todos nós temos energia armazenada na forma de gordura no tecido adiposo (células de gordura) em todo o nosso corpo e na forma de glicogénio nos nossos músculos e fígados. Quando perdemos peso, queremos perder peso na forma de gordura (em vez de apenas perder água de esgotando as reservas de glicogênio—um efeito colateral comum de dietas de acidente e dietas baixas-carb/ketogenic). De uma perspectiva bioquímica, as moléculas de gordura devem ser liberadas do armazenamento para que possam ser convertidas em energia celular, ou trifosfato de adenosina (ATP), nas organelas de produção de energia chamadas mitocôndrias-isto é chamado metabolismo lipídico. Este processo inclui a ajuda de micronutrientes variados, que actuam como cofactores (o que significa que a sua presença é necessária para uma actividade biológica ter lugar) para as várias enzimas envolvidas na oxidação do piruvato e no ciclo Krebs ou como antioxidantes. Na verdade, a suficiência de micronutrientes (especialmente dos micronutrientes abaixo) é necessária para “queimar” gordura, independentemente de quantas calorias consumimos.os seguintes nutrientes actuam como agentes-chave neste processo.vitamina B6 (Li) biotina (Li) CoQ10 (li) Ferro (Li) L-Carnitina (Li) creatina (Li) vitamina D (li) estes nutrientes no metabolismo lipídico, ver 10 nutrientes que podem ajudá-lo a queimar gordura.estes nutrientes são apenas uma amostra da incrível amplitude de micronutrientes que os nossos corpos usam para passar pelo vasto número de reacções químicas que nos permitem funcionar a cada minuto de cada dia. Enquanto a densidade de nutrientes é um objetivo fantástico dentro de um modelo Paleo, sabemos que o foco nestes micronutrientes em particular vai tornar mais fácil para nós queimar gordura. Veja A Importância da Densidade de Nutrientes
Ajustes de estilo de Vida para a Perda de Peso
Enquanto o exercício regular é uma ferramenta fantástica para assegurar que conseguiremos alcançar um déficit calórico, a investigação tem demonstrado que o exercício por si só não é suficiente para induzir espontânea perda de peso. Então, enquanto o exercício contribui para a perda de peso, não podemos passar horas intermináveis no ginásio sem também alterar outros comportamentos. Ver perda de peso saudável com Paleo, Parte 2: Escolhas de estilo de vida Que Fazem a Diferença
no Entanto, é quase impossível discutir o exercício como um todo, sem abordar os diferentes tipos de exercício individualmente. Sabemos que os dois tipos diferentes de exercício (aeróbico e anaeróbico) têm efeitos diferentes no corpo, e foram estudados separadamente na literatura científica. Vamos discutir como cada tipo contribui para a perda de peso.o exercício aeróbico é essencialmente a forma científica de dizer “cardio”.”De uma perspectiva científica, o exercício aeróbico envolve metabolismo celular que utiliza oxigênio. Realmente, este é um metabolismo humano “normal”: o exercício aeróbico é apenas uma atividade de maior intensidade, por isso envolve a utilização da glicose armazenada (como glicogênio) em nossos músculos, e essa é a queimadura calórica melhorada que experimentamos com este tipo de exercício. Em um cenário de exercício, isso se traduz em atividade baixa a moderada que eleva a frequência cardíaca e a taxa de respiração e (quase sempre) envolve transpiração. Notavelmente, longos períodos de exercício aeróbico utilizam as nossas reservas disponíveis de glicogénio e promovem a libertação de ácidos gordos armazenados. No entanto, o excesso de esforço no reino do exercício aeróbico pode levar a atrofia muscular, por isso, o objetivo de manter este tipo de exercício a menos de uma hora por dia.para além do aspecto óbvio do défice calórico, há outros benefícios em participar neste tipo de exercício. Inúmeros estudos demonstraram os benefícios metabólicos da actividade aeróbica especificamente durante os esforços de perda de peso, incluindo aumento da sensibilidade à insulina e melhoria da função hepática. Por que isso importa para a perda de peso? Como a insulina actua nas células adiposas, é fundamental que alguém que tente emagrecer seja o mais sensível possível à insulina. O exercício aeróbico melhora a funcionalidade das células de gordura e do fígado, por isso sabemos que a gordura que está a ser libertada do armazenamento vai ser adequadamente processada e utilizada como energia.o exercício anaeróbico é o outro tipo principal de exercício. Anaeróbica significa que o metabolismo celular está ocorrendo sem oxigênio. Como o metabolismo aeróbico, o metabolismo celular anaeróbico é totalmente normal; é apenas usado por diferentes tecidos e sob condições específicas. Em particular, o músculo de tique rápido, que é usado para sprinting e treinamento de resistência, utiliza este tipo de metabolismo. Por quê? Permite movimentos mais rápidos e fornece energia mais rapidamente. A desvantagem é que o subproduto, ácido láctico, é criado por metabolismo anaeróbico e pode acumular-se em tecidos (isto é o que causa a clássica “queimadura” que experimentamos durante o exercício intenso). Como o metabolismo anaeróbico é um sistema limitado, o limite da atividade anaeróbica verdadeira é de apenas cerca de 4 minutos. E como o metabolismo anaeróbico não utiliza glicose da mesma forma que o metabolismo aeróbico, não entendemos como esse tipo de atividade contribui especificamente para calorias queimadas.ainda assim, há razões imperiosas para se envolver em atividade anaeróbica de alta intensidade. Especificamente para a perda de peso, vemos um aumento na libertação de gordura armazenada imediatamente após o exercício anaeróbico. Além disso, o treino de resistência aumenta a massa muscular magra. Em relação às células gordas, as células musculares queimam muito mais energia, por isso, quando ganhamos massa muscular, a nossa taxa metabólica aumenta, mesmo que não tenhamos perdido nenhuma gordura. Só por essa razão, adicionar treinamento de peso focado no músculo de construção é essencial para o sucesso a longo prazo de perda de peso e, especialmente, a manutenção.embora normalmente pensemos na perda de peso como uma questão de dieta e Exercício, um número de outros componentes do estilo de vida podem impedir a libertação de excesso de peso.
O sono é fundamental para manter as hormonas em equilíbrio. Através de alterações no hormônio de sinalização em todo o corpo (tanto a nossa sensibilidade para os sinais e as quantidades de hormônios que produzimos), a falta de sono altera o nosso preferências alimentares para mais denso em energia, hyperpalatable alimentos, bem como aumenta a fome, diminui a gordura, o metabolismo, e aumenta a resposta ao estresse, que afeta a taxa metabólica basal. Veja O Link Entre o Sono e o Seu Peso
Inadequada de sono tem efeitos profundos sobre a fome hormônios e metabolismo—upregulating grelina (tornando-nos mais fome) e downregulating insulina e leptina (nos tornar resistente à insulina), o que nos torna mais propensos a resistência hormonal (como a resistência à insulina, a resistência à leptina, e o cortisol resistência, em que o corpo é menos sensível às ações dos hormônios) que pode facilmente complicar, atrasar ou até impedir a perda de peso. Em estudos, quando a ingestão de alimentos é medida após a privação do sono, as pessoas tendem a comer substancialmente (20%!) mais do que o normal.
também é fundamental gerir o stress, a fim de perder peso. O efeito líquido do cortisol é catabólico, o que significa que prepara o corpo para a ação sem dar-lhe uma oportunidade de reconstruir. Além disso, como o cortisol aumenta os níveis de Glicose no sangue, o cortisol cronicamente elevado pode levar ao aumento do armazenamento de gordura e torna muito difícil para nós usar a gordura que já temos.
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a Solução de problemas de Perda de Peso
A dieta Paleo e estilo de vida são muito poderosas ferramentas para sustentar uma perda de peso saudável. Se você não está vendo os resultados que você está esperando, há uma variedade de potenciais causas subjacentes para isso que são dignos de investigação. para mais informações, consulte a perda de peso saudável com Paleo, Parte 3: dificuldades de solução de problemas de perda de peso e 3 (surpreendente) coisas que podem estar empatando sua perda de peso.além disso, consulte a terapêutica do Joovv com luz vermelha para detectar perda de peso.
- hipotiroidismo: Talvez tenham ouvido a recomendação de que todos nós precisamos de comer hidratos de carbono suficientes para suportar a nossa glândula tiroideia e a produção de hormonas. É verdade—pode induzir hipotiroidismo (hormona tiroideia insuficiente). Comer hidratos de carbono suficientes, especificamente tendo glucose suficiente disponível, é essencial para a produção de hormona funcional da tiróide. É por isso que a adição de carboidratos a uma dieta cronicamente baixa de carboidratos pode saltar-iniciar perda de peso: a hormona tiroideia adicional estimula o metabolismo! Ver página 000.problemas de humor: A serotonina, o” neurotransmissor feliz”, é produzida principalmente no intestino, e este processo depende da presença de glicose. (Que a crankiness estereotipada de baixo carb é devido em parte à baixa produção de serotonina.) Se você tem uma propensão para a depressão ou ansiedade, cortar o fornecimento de serotonina pode não ser a melhor idéia! A ciência também diz que dietas a longo prazo de baixa carboidratos pode ser problemático para a função cognitiva, então coisas como o desempenho do trabalho pode ser sacrificado.desregulação da insulina e da fome: Ao contrário da crença popular, algumas pessoas experimentam a desregulação da insulina quando eles vão muito baixo-carboidratos. Um estudo recente dos participantes no popular programa de TV The Biggest Loser demonstrou que há consequências metabólicas de longo prazo para a restrição severa de carboidratos que aumentam a fome e diminuem a capacidade de uma pessoa em perder peso.saúde intestinal: hidratos de carbono dietéticos alimentam o nosso microbioma. Quando não comemos vegetais e frutas suficientes, perdemos a diversidade em nossas bactérias intestinais. Como já foi discutido, esta falta de diversidade pode ter enormes consequências para a nossa saúde, incluindo não apenas problemas digestivos, mas também questões com regulação hormonal, como apetite, controle de peso e equilíbrio hormonal.sono: devido ao papel que os hidratos de carbono, incluindo a fibra, desempenham no equilíbrio hormonal, são essenciais para um sono saudável. Na verdade, a pesquisa demonstrou que menos açúcar e mais fibra é a melhor fórmula para o sono profundo. Porque a fibra não era o suficiente: a nova ciência sugere que a fibra melhora a qualidade do sono!isto não é para mencionar a importância de obter carboidratos suficientes em certos estados de ser, como se você é um atleta (os corpos dos atletas precisam de carboidratos para fazer glicogênio e maximizar o desempenho atlético) ou uma mulher grávida (um feto em crescimento precisa de carboidratos para o crescimento do cérebro e outros aspectos do desenvolvimento). A noção de que carboidratos são necessários durante a gravidez foi corroborada por um estudo recente, que determinou que uma dieta de carboidratos mais alta é melhor para os metabolismos de mulheres grávidas do que uma dieta de baixo carboidratos, de alto teor de gordura.quantos gramas de hidratos de carbono devemos procurar? Desde que seus carboidratos venham de frutas e legumes inteiros, a gama de 100 a 200 gramas é provavelmente adequada do ponto de vista da fibra. É claro, emular uma ingestão de fibra de caçador-coletor seria incrivelmente desafiador sem a ingestão total de carboidratos subindo para 300 gramas ou mais. Quando se trata de perda de peso, precisamos comer hidratos de carbono suficientes para manter a saúde e apoiar o nosso metabolismo. Planejar ficar entre 100 e 200 gramas de carboidratos totais por dia é um bom plano de “meio da estrada”. Para mais detalhes, veja quantos hidratos de carbono você deve comer?comer toneladas de vegetais é a chave para perder peso e mantê-lo afastado, ao mesmo tempo que apoia a saúde de outras formas. Em vez de se preocupar com gramas de carboidratos, vise uma porção de raiz ou tubérculo, como batatas doces, beterrabas ou pastinagas, com cada refeição além de duas ou mais porções de veggies não-estatais, como alface, brócolos, couve, repolho ou aipo.
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