química para não-majores
objectivos de aprendizagem
- Define electrólitos.
- Define nonelectrolyte.
- listar electrólitos comuns e não-electrólitos.
porque é que os corredores se preocupam com a perda de electrólitos?
milhões de pessoas no mundo correm para o exercício. Na maioria das vezes, correr pode ser uma forma saudável de ficar em forma. No entanto, os problemas também podem se desenvolver para aqueles que correm no calor. Transpiração excessiva pode levar a perda de eletrólitos que pode ser fatal. Os primeiros sintomas de deficiência eletrolítica podem incluir náuseas, fatugue e tonturas. Se não for tratado, os indivíduos podem sentir fraqueza muscular e aumento da frequência cardíaca (o que pode levar a um ataque cardíaco). Muitas bebidas esportivas podem ser consumidas para restaurar eletrólitos rapidamente no corpo.eletrólitos e não eletrólitos
um eletrólito é um composto que conduz uma corrente elétrica quando está em solução aquosa ou derretido. A fim de conduzir uma corrente, uma substância deve conter íons móveis que podem se mover de um eletrodo para o outro. Todos os compostos iónicos são electrólitos. Quando compostos iônicos se dissolvem, eles se separam em íons que são então capazes de conduzir uma corrente ( condutividade ). Mesmo compostos iônicos insolúveis como o CaCO 3 são eletrólitos porque podem conduzir uma corrente no estado derretido.
Uma não-eletrolítica é um composto que não conduz uma corrente elétrica em solução aquosa ou em estado derretido. Muitos compostos moleculares, como açúcar ou etanol, são não-eletrólitos. Quando estes compostos dissolvem-se na água, não produzem iões. A figura abaixo ilustra a diferença entre um eletrólito e um não eletrolito.
Figura 1. Aparelho de condutividade. Da Fundação CK-12-Christopher Auyeung
papéis dos electrólitos no corpo
vários electrólitos desempenham papéis importantes no corpo. Aqui estão alguns electrólitos significativos:
- cálcio-no osso e nos dentes. Também importante para a contração muscular, coagulação do sangue, e função nervosa.sódio encontrado fora da célula. Principalmente envolvido no balanço hídrico, bem como sinalização nervosa.catião principal de potássio dentro da célula. Importante para o bom funcionamento do coração, músculos, rins e nervos.magnésio no osso e nas células. Envolvido em músculo, osso, sistema nervoso, e participa em muitas reações bioquímicas.
resumo
- os electrólitos conduzem corrente eléctrica quando em solução ou derretidos.os não-electrólitos não conduzem corrente eléctrica quando em solução ou derretidos.alguns electrólitos desempenham papéis importantes no corpo.
prática
Use a ligação abaixo para responder às seguintes perguntas:
http://www.youtube.com/watch?v=Pxegf2KKiuc
- Como é que o instrutor testou a presença de electrólitos?a água destilada é um electrólito?o açúcar é um electrólito?o vinagre é um electrólito?o que é um electrólito?o que é um nonelectrolyte?
- dar dois exemplos de eletrólitos.
- dê dois exemplos de nonelectrolitos.electrólito: um composto que conduz uma corrente eléctrica quando se encontra numa solução aquosa ou derretido.
- nonelectrolyte: Um composto que não conduz uma corrente elétrica em solução aquosa ou em estado derretido.condutividade: a capacidade de formar uma corrente eléctrica.
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