Dacă doriți să fiți despre proprietățile și beneficiile, fiți o alternativă potrivită în gătit, proprietățile orezului, proprietățile mărarului de munte, proprietățile băuturii și fiți cea mai bună alternativă în gătit, obțineți informații, Alăturați-ne. Vă numim înlocuitor de mărar. Alăturați-vă Orshid pentru a introduce 6 plante potrivite pentru înlocuirea mărarului. Puteți folosi aceste ierburi în loc de mărar pentru gătit.

în acest articol, vă vom prezenta informații despre cum să înlocuiți frunzele și semințele de mărar cu alte tipuri de legume. Rămâi cu noi.

ce este mararul?

mararul este o leguma parfumata si bogata, care este folosita pe scara larga in prepararea unei varietăți de alimente. Pe lângă valoarea nutritivă a mărarului, această plantă are multe proprietăți vindecătoare și utilizări medicinale. În medicina tradițională, frunzele de mărar, tulpinile și semințele sunt utilizate pe scară largă în tratamentul bolilor.

Dill este o plantă erbacee anuală cu frunze de conifere și flori de umbel alb până la galben cu semințe fine. În majoritatea țărilor, semințele de mărar sunt folosite și ca condiment, dar în unele țări, frunzele și tulpinile de mărar sunt folosite cel mai mult și sunt utilizate în majoritatea alimentelor.

mărarul are o natură caldă și uscată. Unele dintre cele mai importante proprietăți vindecătoare ale mărarului sunt:

mărarul este una dintre proprietățile utilizate în medicina tradițională pentru a trata problemele de somn și insomnia. În acest scop, pentru a trata insomnia, mestecați câteva frunze proaspete de mărar înainte de a merge la culcare și, de asemenea, sfătuiți pe cei care sforăie în somn. Puteți mesteca puțin mărar înainte de a merge la culcare și beți-l cu puțină apă. Trebuie remarcat faptul că utilizarea acestui tratament nu trebuie continuată mai mult de o săptămână.

mărarul este o sursă bună de fier, calciu, magneziu, mangan și fibre dietetice. Flavonoidele, cumarina, acizii fenolici și parafinele sunt alte ingrediente eficiente în această legumă bogată și parfumată.

proprietățile miraculoase ale mărarului

proprietățile mărarului includ îmbunătățirea tusei și a scurgerii de respirație. De asemenea, îmbunătățește slăbiciunea stomacului, ficatului și splinei, pietre la rinichi și vezică, dureri articulare, dureri menstruale și boli genitale. mararul are multe beneficii pentru organism, dar nu se găsește peste tot. Unele gusturi, de asemenea, nu le place această plantă. Prin urmare, există un înlocuitor adecvat de mărar pentru al înlocui.

înlocuitor de mărar

dacă există o rețetă în mâncarea pe care doriți să o gătiți, dar nu aveți acces la mărar proaspăt. este bine să vă familiarizați cu alternativele de mărar. Mararul este o plantă specială și este cultivată pe scară largă în Europa. Interesant este că atât frunzele de mărar, cât și semințele sunt folosite ca condimente sau legume în alimente. Frunzele de mărar sunt utilizate în mod obișnuit pentru a aromatiza peștele, supele și tocanele. De obicei, comparăm gustul mărarului cu gustul chimenului negru. Puteți mânca aceste două plante împreună. Poate fi necesară o altă înlocuire a mărarului.

înlocuitor de mărar

pe de altă parte, semințele de mărar sunt utilizate mai ales ca condiment și sub formă măcinată în diverse alimente. Gustul semințelor de mărar este puțin mai blând decât frunzele de mărar. Deci este mai ușor să o înlocuiți cu alte lucruri. Mararul se găsește în diferite forme din întreaga lume în bucătăria națională din diferite țări, din India și China până în Europa și Statele Unite. Deci, dacă vă aflați în mijlocul gătitului și vă dați seama brusc că nu aveți acest ingredient important! vă vom ajuta să găsiți o alternativă potrivită.

alternativa mărarului

cele mai bune alternative la mărar care separă aroma, nutrienții și sănătatea beneficiile de mărar separat sau toate cele trei împreună sunt:

• busuioc
• fenicul
• cimbru
• rozmarin
• tarhon
• pătrunjel

puteți mărar înlocui aceste plante.

tarhon proaspăt

una dintre cele mai bune alternative la frunzele de mărar este tarhon, deoarece aromele lor sunt remarcabil de asemănătoare și amintesc fie de anason, fie de anason. Această aromă puternică este un ingredient important în multe alimente, dar frunzele de mărar sunt dificil de utilizat în unele rețete, deoarece căldura poate distruge aroma sau poate schimba nutrienții. În astfel de cazuri, utilizarea tarhonului proaspăt poate fi o modalitate bună. Puteți adăuga tarhon proaspăt la supe și tocănițe și puteți obține aceeași aromă și aromă pe care o așteptați de la mărar. Tarragonul poate fi o alternativă în gătitul de mărar.

vă recomandăm să încercați ceaiul de tarhon.

busuiocul

busuiocul poate fi o alternativă excelentă dacă doriți să adormiți un aliment sau să faceți o salată și nu aveți frunze de mărar chiar acum. Deși are un gust puțin diferit, gustul său poate completa alimentele în care mărarul este utilizat în mod obișnuit. Busuiocul se găsește în întreaga lume și este relativ ieftin. Puteți folosi busuiocul pentru a aroma pastele, salatele și murăturile. Busuiocul poate fi folosit pentru înlocuirea mărarului.

pătrunjel

una dintre cele mai blânde legume pe care le puteți folosi ca înlocuitor este pătrunjelul, care este întotdeauna disponibil și ieftin, iar gustul său nu este suficient de puternic pentru a umbri alte arome alimentare. Uneori, mărarul poate avea un gust prea picant pentru multă mâncare, dar pătrunjelul poate completa alte arome de mâncare cu o aromă mai blândă, în special în supe, tocănițe, tocănițe curry și pansamente pentru salate. Pătrunjelul este o opțiune bună pentru alternativa de mărar.

fenicul

vârfurile asemănătoare fenicului sunt o alternativă ideală la mărar, deoarece au un gust foarte asemănător cu mărarul. La fel ca tarhonul, feniculul are un gust delicios de lemn dulce sau anason. Când îl adăugați la mâncare, devine dificil de spus dacă ați adăugat mărar sau fenicul. Cu toate acestea, este posibil să nu dureze mult până când aveți fenicul proaspăt în frigider. Dar, în caz de urgență, puteți folosi fenicul ca alternativă. Feniculul este unul dintre cei mai buni înlocuitori de mărar.

cimbru

după cum sa menționat mai sus; un dezavantaj este că pierde multă aromă și aromă atunci când este încălzit sau gătit. Din acest motiv, cimbru poate fi înlocuitor de mărar. Cimbru, totuși, pe lângă faptul că are mulți antioxidanți și ingrediente active. Gustul puternic al cimbrului nu dispare în timpul procesului de gătit. Deci mararul este una dintre cele mai populare alternative. Puteți folosi cimbru pentru înlocuitor de mărar.

rozmarin

rozmarinul este cunoscut pentru utilizarea sa ca agent aromatizant în preparatele din carne și friptură. Această plantă are un gust picant. Dar unii dintre ei au gust de mărar. Le puteți folosi ca înlocuitor pentru mărar. Rozmarinul este o opțiune bună pentru înlocuirea mărarului.