acum, că știm care sunt beneficiile țelinei, este timpul să o integrăm în meniul nostru. Puneți-vă șorțul și scrieți aceste idei de rețete de țelină. Am ales trei rețete care folosesc această legumă în bucătăria dvs.:

1-suc de țelină

unul dintre beneficiile smoothie-ului de țelină este că este o purificare și sucurile cu această legumă sunt perfecte doar pentru asta, curăță corpul. De data aceasta vom pregăti un suc cu țelină, morcov și măr, pentru a da mai multă aromă sucului.

pregătirea acestei rețete este foarte ușoară. Avem nevoie de țelină, măr și morcov. Începem cu țelina, separând frunzele de tulpină. Tăiați țelina în bucăți. Vom folosi tulpina, dar frunzele pot fi salvate pentru a face un bulion, de exemplu. Apoi spălați și coajați morcovul și mărul. Le-am tăiat. Când avem totul tăiat, măcinăm totul.

pentru a termina îl servim în pahare și, bucurați-vă!

2-Salată proaspătă de țelină, măr și morcov

țelina este ideală pentru salate. Rețeta pe care am ales-o este un fel de mâncare proaspătă care amestecă fructe și legume. De asemenea, datorită proprietăților și beneficiilor țelinei, această rețetă este foarte sănătoasă.

ingredientele de care avem nevoie pentru a pregăti acest fel de mâncare sunt un măr, țelină, un borcan de morcov Bonduelle ras, ulei, oțet și sare.

începeți rețeta tăind tulpina de țelină în bucăți, apoi tăiați mărul și adăugați morcovul bine drenat și amestecați totul. Condimentează cu puțină sare, o picătură de ulei de măsline extravirgin și puțin oțet după gust.

în câteva minute veți avea salata proaspătă de țelină cu mere și morcov gata.

3-telina cu sos de iaurt si avocado

aceasta ultima reteta de telina, este foarte rapid și ușor de a face. Este o idee pentru o gustare sănătoasă și delicioasă. Așa cum am spus în paragrafele anterioare, țelina poate mânca chiar și crudă și acesta este cel mai bun exemplu al acesteia.

diferite sosuri de scufundare pot fi făcute cu țelină crudă. Îl puteți răspândi în hummus, guacamole, sos de brânză sau acest lucru l-am ales din iaurt cu avocado.

avem nevoie de telina, avocado si iaurt simplu. Pur și simplu. Curățăm țelina lăsând doar trunchiul, le tăiem în bucăți, le facem ca bețișoare pentru a le putea răspândi mai bine și pentru a fi mai confortabile de mâncat. Apoi, coajați și tăiați avocado și zdrobiți-l cu iaurt. Puneți sosul într-un castron și înmuiați!