care este cel mai bun fruct portocaliu încărcat cu vitamine pe care îl putem mânca toată iarna? Nu e portocala sau mandarina. Are un gust și mai bun (da, chiar cred), iar fructul crește pe un copac nativ excepțional de frumos, curmalul american.

Diospyros virginiana este originar din estul SUA, deși se găsește în principal în sud-est. Este un iubitor de câmpuri abandonate, garduri vii și, uneori, în pădurea subterană. Persimmons pot tolera extreme în sol, în creștere pe pante uscate erodate, sau în câmpuri de lut umed, și chiar și în terenuri exploatate complet degradate benzi. Persimmons sunt controlori excelenți ai eroziunii, folosindu-și capacitatea de a trimite alergători stoloniferi și de a stabili sisteme radiculare profunde.

specia are o cantitate imensă de diversitate genetică, cu indivizi variind de la 20 de picioare la maturitate la peste 120 de picioare în rare ocazii. Cei mai mulți copaci să nu crească foarte larg, ele au, în general, o formă subțire în poziție verticală.

frunzele de persimmons sunt de culoare verde închis, simple și ovale. Ele sunt atractive și au un aspect ușor tropical. Coaja este aspră, crăpată și brăzdată, asemănătoare cu pielea de aligator. Coaja de persimmons este considerată a fi una dintre cele mai bune calități ornamentale ale acestora. Cu toate acestea, fructele portocalii atârnate la sfârșitul toamnei sunt izbitor de frumoase.

persimmons American sunt în familia ebony. Lemnul lor de inimă întunecată este foarte dur și dur, utilizat comercial pentru a face capete de club de golf. De asemenea, este folosit în mod tradițional pentru sarcini solicitante, cum ar fi mânerele toporului și navetele de războaie textile.

fructul de curmal japonez este într-adevăr ceea ce face ca acest copac să iasă în evidență. Diospyros provine din greacă, adică „fructul zeilor”. Oricine a gustat o curmală delicioasă și coaptă înțelege. Există puține lucruri la fel de dulci și aromate ca o curmală Americană bună. Este greu să exagerezi cât de bună este o curmală coaptă. Au scăpat de cultivarea comercială, deoarece atunci când fructele sunt coapte, sunt foarte moi, cam de consistența unei pungi libere de gem. Și astfel, ele nu pot fi găsite la magazinele noastre alimentare, dar cultivatorul de curte și forager pot cunoaște acest cadou minunat.

persimmons necoapte pe de altă parte, sunt teribile. Sunt atât de astringente, încât este cu adevărat oribil să mănânci unul. Deci, așteptați până când sunt foarte moi la gust. În general, se coc târziu în toamnă, uneori atârnând pe copaci până la iarnă. Fructele portocalii congelate care se agață de ramuri în timpul iernii sunt un tratament extraordinar pentru forager care este încărcat cu vitamine și aromă.

valoarea persimmons pentru fauna sălbatică este mare și se răspândește pe scară largă în multe specii. Posumurile, ratonii, căprioarele, rozătoarele și numeroase păsări nu numai că vor mânca persimmons, dar vor călători adesea distanțe mari până la copaci. Copacii de curmale sunt un magnet, atrăgând viața sălbatică din toate direcțiile.

pentru cei care doresc să crească persimmons noastre native, da-le soare, dacă puteți (deși acestea pot tolera umbra, set de fructe va fi diminuat). Ele sunt rezistente la zona 4. Polenizarea lor poate fi puțin confuză. Unii copaci vor fi masculi, unii femele, iar unii vor avea ambele seturi de flori. Unele femele pot pune fructe fără semințe fără prezența unui bărbat, dar majoritatea o necesită. Din acest motiv, cel mai bine este să plantați o grovă de persimmons, mai degrabă decât una. Deși, dacă spațiul este limitat, copacii altoiți de soiuri autopolenizante pot servi bine și un copac poate fi suficient.

Persimmons poate începe poartă la o vârstă fragedă, de obicei înflorire la doar 3 sau 4 ani.

cu atât de mult pierdut în ultimele câteva secole, vă permite să adăugați ceva excepțional și minunat. Mi-ar plăcea să văd copaci curmale dotting peisajul în jurul valorii de aici mai des. Ele sunt ușor să crească, și un mare dar pentru noi înșine, nepoții noștri, și cele sălbatice.

Daca Ti-a placut acest articol, verifica cartea mea, copaci de putere