Articles

meal

cultura mealsmealsamericanii și britanicii mănâncă în general trei mese pe zi, deși numele variază în funcție de stilul de viață al oamenilor și de locul în care trăiesc.Prima masă a zilei este micul dejun. Micul dejun tradițional englezesc complet servit în multe hoteluri Britanice poate include suc de fructe, cereale (= un aliment făcut din cereale procesate și mâncat cu lapte), slănină și ouă, adesea cu cârnați și roșii, pâine prăjită (= felii de pâine gătite până se rumenesc) și marmeladă (= gem făcut cu portocale și fructe similare) și ceai sau cafea. Puțini oameni au timp să pregătească un mic dejun gătit acasă și majoritatea au doar cereale și/sau pâine prăjită cu ceai sau cafea. Alții cumpără cafea și o patiserie în drum spre serviciu.Micul dejun tradițional American include ouă, un fel de carne și pâine prăjită. Ouăle pot fi prăjite ,’ peste ușor’, ‘peste tare’ sau ‘partea însorită în sus’, sau fierte, fierte, amestecate sau într-o omletă (= bătut împreună și prăjit). Carnea poate fi slănină sau cârnați. Persoanele care nu au timp pentru o masă mare au pâine prăjită sau cereale și cafea. Este obișnuit ca americanii să mănânce micul dejun într-un restaurant. Sâmbătă și duminică, mulți oameni mănâncă brunch dimineața târziu. Aceasta constă atât din mâncăruri pentru micul dejun, cât și pentru prânz, inclusiv clătite și vafe (= tipuri de aluat gătit) care sunt consumate cu unt și sirop de arțar (= un sos dulce, lipicios produs dintr-un tip de arțar).Prânzul, care se mănâncă Oricând după prânz, este masa principală a zilei pentru unii britanici, deși oamenii de la serviciu pot avea doar sandvișuri. Unii oameni se referă, de asemenea, la masa de prânz ca cină. Majoritatea lucrătorilor au voie să lucreze aproximativ o oră pentru aceasta, numită ora de prânz. Multe școli oferă un prânz gătit (prânz școlar sau cină școlară), deși unii elevi iau un prânz la pachet de sandvișuri, fructe etc. Prânzul de duminică este special și este, pentru multe familii, cea mai mare masă a săptămânii, constând în mod tradițional din carne prăjită și legume și un curs dulce. În SUA, prânzul este de obicei o masă rapidă, mâncată în jurul prânzului. Mulți muncitori au o pauză de jumătate de oră pentru prânz și cumpără un sandwich din apropierea locului lor de muncă. Oamenii de afaceri pot mânca uneori un prânz mai mare și pot folosi timpul pentru a discuta despre afaceri.Masa principală a zilei pentru majoritatea oamenilor este masa de seară, numită cină, ceai sau cină. Este de obicei o masă gătită cu carne sau pește sau o salată, urmată de un curs dulce. În Marea Britanie, copiii mai mici pot bea ceai când ajung acasă de la școală. Ceaiul, adică o masă principală pentru adulți, este cuvântul folosit în unele părți ale Marii Britanii, mai ales atunci când masa de seară este consumată devreme. Cina sună mai formal decât cina, și oaspeții primesc, în general, invitații la ‘cina’, mai degrabă decât la ‘cina’. În SUA, masa de seară se numește cină și se consumă de obicei în jurul orei 6 sau 6.30 p. m. În multe familii, atât în Marea Britanie, cât și în SUA, membrii familiei mănâncă în momente diferite și rareori se așează la masă împreună.Mulți oameni mănâncă, de asemenea, gustări între mese. Majoritatea au ceai sau cafea în mijlocul dimineții, adesea numită pauză de cafea. În Marea Britanie, în trecut, acest lucru a fost uneori numit și elevenses. După-amiaza, mulți britanici au o pauză de ceai. Unele hoteluri și cafenele servesc ceai de după-amiază, care constă din ceai sau cafea și o gamă de sandwich-uri și prăjituri. Când în vacanță oamenii au uneori un ceai cremă de scones, gem și smântână. În plus, mulți oameni mănâncă batoane de ciocolată, biscuiți (cookie-uri de nume) sau chipsuri (chips-uri de nume). Unii britanici au o gustare, uneori numită cină, constând dintr-o băutură cu lapte și un biscuit înainte de a merge la culcare. În SUA, copiii au adesea lapte și cookie-uri după școală.