old fashioned Cornbread Dressing
aceasta este o rețetă veche de modă Cornbread dressing ca mamele tradiționale Cornbread dressing. Este o rețetă ușoară de pansament cu pâine de porumb perfectă pentru cina de Ziua Recunoștinței sau oricând.
știu că există zillions de umplutura sau dressing rețete acolo, dar suntem un fel tradiționalist de popoare. Familiei noastre îi place o rețetă de modă veche de pâine de porumb, așa cum a făcut mama.
poate că am schimbat câteva lucruri, dar credem că doar îmbunătățește această rețetă tradițională de pansament cu pâine de porumb. Și din moment ce mama nu a scris-o niciodată, s-ar putea să o fi bătut în cuie exact așa cum a făcut-o.
acest post poate conține link-uri afiliate, ceea ce înseamnă că, dacă achiziționați s-ar putea primi un mic comision la nici un cost suplimentar pentru tine.
una dintre schimbările pe care le-am făcut la acest pansament de modă veche a fost adăugarea unui salvie uscat unic. Fiica mea și cu mine am găsit și am încercat acest înțelept numit” salvie dalmată frecată ” acum câțiva ani și acum îl folosim întotdeauna. Credem că este complet ambalat cu aromă intensă de salvie și este perfect pentru pansamentul nostru. Este într-adevăr face o diferență pentru toți iubitorii de salvie acolo. Îl numim în glumă” înțeleptul care a fost frecat de câine”! Serios, este pur și simplu cel mai bun din cartea noastră. Dacă nu îl găsiți pe piața locală, acesta poate fi comandat de la Amazon chiar aici, McCormick Gourmet Collection-frecat Dalmatian Sage.
cum se face pansament de porumb de modă veche:
Scroll down for the printable recipe
de ce veți avea nevoie pentru acest pansament de porumb:
- 3 cani tocat telina
- 2 cani tocat ceapa alba
- 1/2 cana unt
- 1 lingurita piper negru
- 3 linguri uscate salvie (McCormick frecat Dalmation salvie)
- 6 cani supa de pui
- 6 ouă
- Cornbread (reteta pentru 9 x 13 pan)
gatiti telina si ceapa in unt intr-o tigaie mare la foc mediu-mare pana cand legumele sunt fragede. Puneți deoparte și lăsați să se răcească
într-un vas sau oală foarte mare de amestecare, sfărâmați pâinea de porumb în bucăți mici.
adăugați sare, piper, salvie și țelina și ceapa fierte răcite la pâinea de porumb sfărâmată.
începeți să adăugați bulionul la amestecul de pâine de porumb 1 cană la un moment dat până când este foarte umezit. Acesta este momentul pentru a vă verifica anotimpurile pentru sare sau piper suplimentar. De asemenea, ne place un pic mai mult decât salvie solicitat, astfel încât adăugați mai mult salvie este doriți.
bateți ouăle și amestecați-le în amestecul de pâine de porumb și ar trebui să fie similar cu o consistență groasă ca budinca.
lingurați ușor într-un vas mare de copt și neteziți uniform. Și apoi coaceți la 350 de grade timp de o oră, neacoperite.
aceasta este o rețetă tradițională de pansament cu pâine de porumb care poate fi făcută cu o zi înainte din pâinea de porumb făcută cu o zi înainte. Așa că ar trebui să-ți dea un salt uriaș de Ziua Recunoștinței. Am folosit propria noastră rețetă de pâine de porumb, dar ați putea folosi un amestec de cutii pentru pâinea de porumb dacă alegeți. Ne place ceea ce am crescut cu un sos tradițional de pâine de porumb cu salvie, așa cum făcea mama.
alte rețete de Ziua Recunoștinței:
- Feta Cheese, Pecan and Cranberry Salad
- Corn Souffle Casserole
- Turkey Gravy
- Moist Roast Turkey
Click HERE to save this Traditional Cornbread Dressing to Pinterest
Print Recipe
Old Fashioned Cornbread Dressing
Ingredients
- 3 cups celery chopped
- 2 cups white onions chopped
- 1/2 cup butter
- 1 tsp salt
- 1/2 tsp black pepper
- 3 Tablespoons Rubbed Dalmatian Sage
- 6 cups chicken broth
- 6 eggs
- Cornbread recipe for a 9 x 13 pan
Instructions
-
sotati telina si ceapa in unt intr-o tigaie mare la foc mediu-mare pana cand legumele sunt fragede. Puneți deoparte și lăsați să se răcească
-
într-un bol mare de amestecare, zdrobiți pâinea de porumb și adăugați sarea, piperul, salvia și legumele sotate
-
adăugați bulionul în amestecul de pâine de porumb 1 cană la un moment dat până când amestecul este gros ca budinca. Acesta este momentul pentru a vă verifica condimentele. Adăugați mai multă sare sau piper dacă este necesar și ne place mai mult salvie, așa că adăugați mai mult dacă doriți.
-
bateți ouăle și amestecați-le în amestecul de pâine de porumb. Lingurați ușor într-un vas mare de copt și coaceți la 350 de grade timp de o oră, descoperit
Leave a Reply