aromat, robust și răcoritor, vermutul poate fi servit singur sau ca parte a unui cocktail. Inițial, vermutul a fost vândut ca o băutură medicinală. De-a lungul timpului, produsul a fost vândut ca o băutură alcoolică la fel ca Amaro. De fapt, unele dintre cele mai iconice cocktailuri – cum ar fi Martini și Manhattan – sunt făcute cu vermut. Acest vin este infuzat cu o varietate de ierburi, flori și condimente + o lovitură de brandy pentru a-i conferi o aromă și o aromă distincte!

vermutul poate merge prost?

vermutul este un produs alcoolic, deci are o durată lungă de valabilitate. Alcoolul din vermut conferă produsului o proprietate de auto-conservare, așa că ar trebui să păstreze mult timp. Deoarece vermutul este bogat în alcool, este destul de rezistent la creșterea bacteriilor și a mucegaiului.

imagine utilizată sub Creative Commons de la Edsel Little

deși vermutul se va menține pe termen nelimitat, produsul se transformă în ore suplimentare plate sau fără aromă. Când produsul nu este păstrat corespunzător sau dacă mediul de depozitare este mai mic decât ideal, produsul își pierde aroma și aroma. Alteori, o sticlă etanșă sau slab sigilată accelerează pierderea aromei. Rețineți că vermutul dulce are o durată de valabilitate mai lungă decât vermutul uscat.

semne că vermutul a mers prost

deoarece vermutul nu strică la fel ca alte produse, poate fi o luptă destul de mare pentru a verifica deteriorarea. În general, orice modificare a culorii, aromei sau aromei sale indică faptul că produsul nu mai este utilizabil. O sticlă sau un recipient etanș sau slab sigilat ar putea provoca, de asemenea, ca produsul să devină plat sau să-și piardă aroma în întregime. Păstrați întotdeauna o sticlă de vermut bine închisă după fiecare utilizare pentru a-i prelungi durata de valabilitate.

cum se păstrează vermutul?

pentru sticle sigilate, nedeschise de vermut, puteți stoca produsul în cămară la temperatura camerei. Deoarece produsul este sensibil la căldură, umiditate și lumină, păstrați o sticlă de vermut într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui sau de sursele de căldură.

pentru sticlele deschise de vermut care se apropie de data de expirare, depozitarea produsului în frigider poate prelungi durata de valabilitate a acestuia. Temperatura rece va încetini degradarea produsului. Dar, din nou, păstrați capacul bine etanșat, astfel încât produsul să nu-și piardă aroma în timp ce este păstrat la frigider.

imagine utilizată sub Creative Commons de la Stuart Webster

când este păstrată la temperatura camerei, o sticlă sigilată de vermut se va păstra timp de un an. Pe de altă parte, sticlele deschise de vermut se vor păstra doar șase luni în frigider. Vermutul are o durată de valabilitate mai scurtă decât alte băuturi spirtoase, deoarece nu îmbătrânește ca majoritatea vinurilor. Vermutul trebuie consumat proaspăt, astfel încât să terminați o sticlă cât mai curând posibil pentru o aromă optimă.

poți îngheța vermutul?

congelarea nu este deloc o metodă de depozitare recomandată. Ca și în cazul majorității tipurilor de băuturi alcoolice, vermutul are tendința de a-și pierde aroma în timpul depozitării. Pierderea aromei va fi accelerată dacă produsul a fost lăsat să se dezghețe o perioadă. Vermouth are o durată de valabilitate rezonabilă, astfel încât să nu aveți probleme cu utilizarea unei sticle. Totuși, dacă trebuie să înghețați acest produs, asigurați-vă că transferați vermutul într-un recipient etanș.

rezumat

o sticlă de vermut face orice eveniment extra special! Vermutul poate merge prost? Ca și în cazul majorității băuturilor spirtoase, vermutul are o durată lungă de valabilitate, dar trebuie depozitat corespunzător pentru a-și păstra aroma și aroma!