Få barnen att äta grönsaker: 4 försökte och sanna Tips
om att äta grönsaker är en av dina barns minst favoritaktiviteter (precis där uppe med att dela leksaker och ta nej för ett svar), överväga detta: ett av de enklaste sätten att få ditt barn intresserad av att äta grönsaker är att äta din. Inte övertygad om att det kan vara så enkelt? Om du någonsin har fångat ditt barn ”pratar” på din telefon eller blandar runt i Pappas skor, vet du att småbarn gillar att göra vad du gör. Så om du äter grönsaker med gusto, finns det en bra chans att din lilla copycat så småningom kommer att märka — och kanske till och med en bit. Bli inte frustrerad, fastän, om hon inte gräver in omedelbart. Räkna med minst tio exponeringar innan hon vågar en nibble av en ny mat. Låt sedan upp till 15 försök innan hon får en smak för det.
tills dess, om du är orolig att ditt barn saknar näringsämnen, är det helt legitimt att använda lite rök och speglar för att få grönsaker på ditt barns tallrik medan hon utvecklar sin smak. För detta ändamål, här är fyra lömska sätt att få ditt barn att äta grönsaker (även om hon inte vet det ännu!).
smyga grönsaker i purees. Renade grönsaker kan glida lätt under ett barns smakradar om du lägger till dem i stöttepelaren måltider. Till exempel: blanda blomkål eller gul squash puree i mac-n-ost eller potatismos; tillsätt grönsaksjuice till soppor; blanda alla grönsaker i spagetti och pizza såser eller stoppa dem mellan lasagne lager; strimla zucchini, rödbetor eller morötter och blanda dem i köttfärslimpa, köttbullar och hamburgare; eller scramble pureed broccoli i ägg – ditt barn kanske älskar några” gröna ägg ” med sin skinka.
växla upp det. Ersätt hamburgare för veggie hamburgare gjorda delvis med tärnade grönsaker – det räknas verkligen som en grönsak! Istället för nudlar, servera spaghetti squash och kväva sedan med sås. Ännu enklare: handel taco kött för förpackade veggie smulor. Hela familjen kanske inte kan se skillnaden.
mer om Toddler Nutrition
begrava grönsaker i bakverk. Det kan verka som en obalans, men du kan glida en busk av grönsaker i godis utan att någon märker det: Ersätt vitböna puree för lite av smöret i kakrecept; baka ett paket med renad frusen spenat i brownie mix (ärligt talat, det tar bra!); tillsätt strimlad zucchini eller morötter till söta muffins och bröd; göm betor i chokladkaka eller renade morötter och squash i gula kakor; eller blanda pumpa i pannkaka smeten. Vem sa att bakverk inte kan vara bra för dig?
gör en veggie-juice cocktail. Tillsätt morotsjuice till äppeljuice och servera den som den är, eller blanda blandningen med is för att skaka (tillsätt yoghurt för att göra den till en veggie-frukt smoothie). Ännu roligare: Häll juicerna i ispopbrickor och frys dina egna ispoppar. Ditt barn behöver aldrig veta hur frisk hennes isiga behandla verkligen är.
Se fler tips för småbarnsätning och näring.
Leave a Reply