krydda din måltid prep rutin med dessa friska veggie-packade kyckling stekt ris måltid prep skålar. De samlas på under 30 minuter i bara en panna och är fulla av smak!
stekt ris var min favorit kinesiska maträtt växer upp och nu som vuxen, det är fortfarande en av mina topp 3 plockar. Idag gör vi en hälsosammare version av denna klassiker genom att använda brunt ris och lägga till massor av grönsaker och kyckling för en proteinpackad lunch som kommer att hålla dig igång hela veckan!

för att vara, behöver du kokt ris. Vi gillar att använda brunt ris men vitt ris eller quinoa fungerar också. Om du är på en lågkolhydrat-eller ketodiet, överväg att använda blomkål stekt ris. För grönsaker, frysta morötter och ärter fungerar perfekt för denna maträtt.

nästa steg är att enkelt steka kycklingen och grönsakerna tills de är kokta och ömma och tillsätt sedan kokt ris och sojasås. Servera varma eller dela upp i måltidsförberedningsbehållare och droppa med sriracha för en kryddig spark. Njut av upp till 4 dagar i kylen eller frys i upp till 2 månader!

hälsosam kyckling och Veggie stekt ris måltid Prep

krydda din måltid prep rutin med dessa friska Veggie-packade kyckling stekt ris måltid prep skålar. De samlas på under 30 minuter i bara en panna och är fulla av smak!

5 from 6 votes

Print

Keyword: healthy, meal prep

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total Time: 20 minutes

Servings: 4

ingredienser

• 2 msk olivolja eller sesam eller olja av val
• 1 lb kycklingbröst skuren i bitstora kuber
• 1/2 kopp lök tärnad
• 1 röd eller grön paprika tärnad
• 1 kopp frysta ärtor och morotblandning
• 1 vitlöksklyfta malet
• 3 msk låg natrium sojasås
• salt och peppar efter smak
• 4 koppar kokt brunt ris

instruktioner

• värm 2 matskedar olja i en stor stekpanna eller panna över medelhög värme. Lägg i kyckling och krydda generöst med salt och peppar; koka tills kycklingen bara är kokt.
• tillsätt lök, paprika, morötter, ärtor och vitlök och stek i 1 minut. Tillsätt ris och sojasås och rör om i 2-3 minuter eller tills de är kokta.
• kyl i 5 minuter och dela sedan upp i 4 måltidsbehållare och droppa med sriracha om så önskas. Låt riset svalna före kylning eller frysning. För att värma upp, mikrovågsugn på medelhög i 2 minuter eller tills ångkokning.

provat detta recept?Nämn @gimmedelicious eller tag #gimmedelicious!