hej ”det finns alltid plats för Jell-O.” Detta är kampanjens slogan för en enkel gelatindessert som idag är känd som ”Amerikas mest kända efterrätt.”Framgångssagan är en, Resultatet av reklam-och merchandisingmetoder, nya och annorlunda, aldrig tidigare anställda. Säljare, välutbildade, välvårdade, väl insatt i konsten att sälja gick ut i ”spanking riggar, dras av vackra hästar” i vägarna, byroads, mässor, land sammankomster, kyrka socials, och parter att marknadsföra sinprodukt. Först kom lagdragna vagnar, som skulle följas av smarta bilar. Bilder, affischer och skyltar över det amerikanska landskapet, samt sidannonser i tidningar, Bar Jell-O-tjejen och de sex läckra smakerna in i det amerikanska hemmet.

1845 dabblade Peter Cooper med och patenterade en produkt som ”sattes” med gelatin. Det räcker med att säga, det gjorde aldrig ”jell” med den amerikanska allmänheten. År 1897 satte Pearle Wait, snickare i LeRoy, upp ett hostläkemedel och laxerande te i sitt hem. Han experimenterade med gelatin och kom med en frukt smaksatt dessert som hans fru, maj, heter Jell-O. han försökte marknadsföra sin produkt men han saknade kapital och erfarenhet. År 1899 sålde han varumärket till en kollega townsman för summan av $450.

köparen hade redan viss framgång inom tillverkning och försäljning. Han var en av de mest kända tillverkarna av proprietära läkemedel. Orator Frank Woodward föddes i norra Bergen 1856 och flyttade med sin familj till LeRoy 1860. Livet var inte lätt för pojken, men inget jobb var för simpelt för honom, för i hans sinne var varje tillfälle ett steg mot hans mål. År 1876 gjorde han kompositionsbollar som användes av skyttar för målskytte. Sedan engagerade han sig i tillverkningen av ett kompositionsägg med ”mirakulös kraft att döda löss på höns vid kläckning.”Detta blev en allmänt känd och använd produkt i USA och Kanada.

den 9 September 1899 köpte han namnet och verksamheten för Jell-O från Mr. Wait. Bill of sale bär namnet Everett W. Bishop som vittne. Tillverkningen utfördes under överinseende av Andrew Samuel Nico från Lyons, NY. Försäljningen var långsam och nedslående för den nya produkten, men intäkterna från Grain-O var stabila. En dag i en dyster stämning ”O. F.” erbjöd Sam Nico hela blankety-blank-verksamheten för $35. Denna berättelse är vouchsafed av George McHardy. År 1900 användes Jell-O-namnet först av Genesee Pure Food Company. Reklamkampanjen visade sig vara så framgångsrik att Jell-O-försäljningen 1902 ökade till 250 000 dollar. Jell-O blomstrade och stadsbornas konsensus bärs i ett vardagligt uttryck som hörs i stan – ”Grain-O, Jell-O, och Nico.”från början regisserades Jell-O: S Reklam av William E. Humelbaugh följt av Frank LaBounty. Dessa män började distribuera recept och prover 1904. En tre-tums annons som kostade $336 i Ladies Home Journal lanserade den tryckta delen av kampanjen, och den första av Jell-O ”best seller” – recepten rullade av pressarna. Under några år distribuerades så många som 15 miljoner broschyrer. Noterade artister som Rose O ’ Neill, Maxfield Parrish, Coles Phillips, Norman Rockwell, Linn Ball och Angus MacDonald gjorde Jell-O till ett hushållsord med sina färgade illustrationer.

1904 introducerar Jell-O Jell-O-tjejen, fyra år gammal Elizabeth King vars far, Franklin King, var en konstnär kopplad till Dauchy – företaget-Jell-O: s Reklambyrå. I sin högra hand höll den lilla flickan en teakettle och i henne lämnade ett paket med Jell-O. Reklam hålls ajour med tiden och så 1934 General Foods, en pionjär inom försäljning via radio, undertecknade Jack Benny och hela världen lärde känna ”J-E-L-L-O.”

för att återvända till de tidiga dagarna, den 5 November 1923 Jell-O Company, Inc. organiserades och tog över hela tillgångarna i Genesee Pure Foods-företaget utan förändring i ledning eller kontroll. Syftet med denna förändring var att skydda värdet av Jell-O som handelsnamn genom att noggrant identifiera det med verksamheten. Avsikten var att hålla det från att bli ett vanligt substantiv. Officerarna 1925 strax innan det gick med Postum var: Ernest L. Woodward, James Gordon Gilfillan, Charles W. Metcalf, Frank L. LaBounty, Donald Woodward och Miss Beatrice Curtiss.efterföljande år såg Jell-O byta från en handförpackad verksamhet till en mycket mekaniserad fabrik och bli en av Leroys viktigaste branscher. Sökandet efter nya produkter och unika reklam-och merchandising-genombrott utvecklade en fenomenal rekord. Den 31 December 1925 Jell-O Company, Inc. såldes till Postum Cereal Company, Inc. genom utbyte av aktier och därmed bli det första dotterbolaget till en stor Fusion som så småningom skulle bli General Foods Corporation. Och så växte det lilla Jell-O-paketet som föddes i LeRoy 1897 från barndomen till vuxenlivet. Jell-O lämnade sin hemstad för att ta sig fram i den breda världen 1964. Idag tillverkas Jell-O av Kraft / General Foods i Dover Delaware.