uttalandet

aap FactCheck undersökte ett Facebook-inlägg från September 29, 2019 av en australisk användare som visar en massa mogna bananer och en bildtext ovan, ”varför du borde äta Extra mogna bananer”.

bildtexten under bilden säger: ”helt mogna bananer med bruna fläckar på huden har ett ämne som kallas tumörnekrosfaktor (TNF) som kan eliminera onormala celler. Ju mörkare fläckarna desto högre banans förmåga att öka din immunitet och sänka risken för cancer”.

olika versioner av inlägget har delats mycket online, inklusive här, här och här.

analysen

under 2009 publicerade japanska forskare Haruyo Iwasawa och Masatoshi Yamazaki en studie om forskning som undersökte banans effekter på kroppens förmåga att producera ett immunsvar.

forskarna använde bananer av olika sorter och varierande grad av mognad. Deras studie involverade att injicera mössens kroppar med en lösning innehållande mosade mogna bananer och mata banansaft till gnagarna och övervaka svaren. Iwasawa och Yamazaki mätte hur mössens kroppar producerade immunsvar, inklusive produktion av ett ämne som kallas tumörnekrosfaktor (TNF). TNF är ett protein som tillverkas av vita blodkroppar som kan ha roller för att främja eller minska utvecklingen av cancer. En form av TNF är också en bidragande faktor vid vissa inflammatoriska tillstånd som Crohns sjukdom.

iawasawa-Yamazaki-studien hänvisade inte till bananer som innehöll TNF och gav inga resultat om något samband mellan TNF och cancer.

Clare Hughes, ordförande för Cancer Council Australiens Nutrition and Physical Activity Committee, rådde AAP FactCheck”myten om att en förening i övermogna bananskinn kan bota cancer har cirkulerat under en tid”.

”det finns inga bevis för att någon enskild mat eller specialdiet kan bota cancer”, sa hon.Cancerrådet är en välgörenhetsorganisation i Australien ”arbetar över alla områden av varje cancer, från forskning till förebyggande och stöd”.

docent Darren Saunders, en cancerbiolog vid School of Medical Sciences vid University of New South Wales, berättade för AAP FactCheck att han inte var medveten om några bevis för att TNF finns i bananhud.

”bananplantor har inte ens genen för att göra TNF”, sa Dr Saunders.under 2018 skrev science communicator och journalist Tanya Ha en artikel för ABC om att hantera falska onlinekrav, inklusive påståendet att äta bananer med bruna fläckar kan bota cancer och hur det påverkade henne och hennes familj och vänner som diagnostiserades med cancer. Ms ha nämnde bananmeme och den japanska mössstudien i artikeln och skrev: ”forskarna gjorde inget påstående att bananerna producerade faktorn eller att de hade hittat en cancerbehandling. I bästa fall är meme grov felaktig framställning av kliniskt obetydlig forskning”.