på en grekisk eller Mellanöstern Smörgåsbutik, ska du beställa gyro eller falafel? Gyro är en blandning av lamm och nötkött, falafel är stekt kikärtpatties.

gå med falafel. Gyro har mer mättat fett, mer kalorier och vanligtvis mer natrium än falafel —eller kyckling—eller grönsakssmörgåsfyllningar-på de flesta menyer.

ta Daphne ’ s, en ”California-fresh” Västkustkedja med mer än 50 restauranger som listar kalorier på sina menyer och näringsfakta på sin webbplats.

deras klassiska pitabrödsmörgås har 730 kalorier och 17 gram mättat fett (mer än tre fjärdedelar av en dags leverans) om du fyller den med gyro, men 560 kalorier och 4 gram mättat fett om du fyller det med falafel. Gyros ’1,280 mg natrium toppar också falafel’ s 1,140 mg.

Ditto för den klassiska grekiska salladen. Du pratar 710 kalorier, 21 gram mättat fett och 1500 mg natrium för gyroversionen. Jämför det med en grekisk sallad med falafel: 540 kalorier, 8 gram mättat fett och 1 360 mg natrium.

och dessa siffror inkluderar inte de 120 kalorierna i den klassiska grekiska salladsdressingen eller de 150 kalorierna för pita-och tzatziki-såsen som kommer på sidan.

tips: en sallad eller en pitabrödsmörgås med kyckling har färre kalorier än falafel eller gyro val.

När USA: s jordbruksdepartement forskare testade måltiderna på grekiska restauranger i Boston-området, fann de att disken var ännu högre i kalorier.

andra relevanta länkar:

• vilken typ av mat äter du på en Medelhavsdiet? Se: Medelhavsdieten checklista
• liknar det grekisk och italiensk restaurangmat? Se: vad är en hälsosam Medelhavsdiet?
• akta dig för de överflödiga kalorierna i paninis. Se: kalorier i mat: är Paninis värre för dig än andra smörgåsar?

hitta den här artikeln om att äta ute intressant och användbart? Nutrition Action Healthletter-prenumeranter får regelbundet ljud, snabb information om att hålla sig frisk med kost och motion, läckra recept och detaljerade analyser av hälsosamma och ohälsosamma livsmedel i stormarknader och restauranger. Om du inte redan prenumererar på världens mest populära näringsnyhetsbrev, klicka här för att gå med hundratusentals andra hälsoinriktade konsumenter.