Pokud je tam jeden kopec zemřu, je to krabicovou mix sušenky jsou obvykle pouze brownies stojí za můj čas—to ale neznamená, že nemám rád, aby se fantazie s nimi. Pokud se chcete vydávat za trochu labužníka, jednoduše vyměňte olej.

tento tip pochází od čtenáře, který jej po přečtení tohoto článku navrhl našemu šéfredaktorovi. Chytrá žena se ponoří do olivového oleje pro standardní zeleninu a dává fudgy čokoládovým čtvercům rafinovanější chuť. To, spárované s kropením opravdu fantazie, opravdu šupinatá sůl, a máte pekárnu hodnou stvoření.

k Dispozici je také ne futzing zapojeni—použijte množství oleje pokyn box (prostě, víš, jiný olej), promíchejte, jako obvykle, a dát těsto do pánve. Posypeme na některé Maldon (nebo možná i některé sel gris) a pečeme podle návodu k balení. Jakmile vyzkoušíte olivový olej, můžete rozšířit svůj líný, ale fantastický repertoár brownie ještě více vyzkoušením ještě více efektních olejů. Pistáciový olej brownies jsou moje současná posedlost, protože tuk na vaření dodává mírně ořechovou, slabě slanou chuť. Nejen, že je to chutné, ale krotí jakoukoli slanou ostrost, která je obvykle spojena s krabicovými směsmi. Ještě jsem to nezkoušel, ale dýňový olej pravděpodobně vyžaduje vyšetřování. Je sezóna a tak.