, um óleo diferente), misturar como de costume, e raspar O batedor em uma panela. Polvilhar em algum Maldon (ou talvez mesmo algum sel gris) e assar de acordo com as instruções de embalagem. Depois de experimentares azeite, podes expandir o teu repertório de brownies preguiçoso, mas chique, ainda mais tentando óleos ainda mais chiques. Os brownies de óleo de Pistachio são a minha obsessão actual, à medida que a gordura de cozinha transmite um sabor ligeiramente nutty, ligeiramente saboroso. Não só é delicioso, como Tamisa qualquer nitidez salgada que normalmente está associada com misturas encaixotadas. Ainda não tentei, mas o óleo de sementes de abóbora deve ser investigado. É a época e tudo.