Alfalfa, Medicago sativa, je bylinná trvalka v rostlinné čeledi Fabaceae (hrách a fazole), které je především pěstována jako pícnina, které mohou být spásány živočichy nebo sklízené seno mají být použity jako krmivo pro zvířata. Vojtěška má hluboce pronikající kořen a stonky větve rostliny z dřevité základny, rostoucí vzpřímeně a vzpřímeně nebo podél země. Listy rostliny jsou tvořeny z tří jednotlivých letáků (trojčetné), které jsou úzké a oválné nebo podlouhlé tvaru, s hladkým horním povrchem a mírně chlupatý spodní povrch. Vojtěška rostliny produkují květiny na racemes (květní stonky) a každý raceme má 10-35 hustě zabalené fialové květy. Vojtěška produkuje spirálovitě stočené semenné lusky, z nichž každá obsahuje 2-6 semen. Lusky mohou mít hladký nebo chlupatý vnější povrch. Rostliny vojtěšky mohou dosáhnout výšky 120 cm (47 palců) a žít 3 až 8 let. Alfalfa is also commonly referred to as lucerne and is believed to have originated in Caucasus area, north-western Iran and north-eastern Turkey.

Healthy alfalfa foliage

Close-up image showing trifoliate alfalfa leaf

Alfalfa beds in field

Alfalfa ready for cutting

Alfalfa seed pods

Alfalfa flowers

Vojtěška rostliny v květu

Vojtěšky listy jsou jedlé a mohou být konzumovány jako listová zelenina. Vojtěška se používá především jako krmivo pro zvířata a je řezána a skladována jako seno nebo siláž. Jako luštěnina rostlina fixuje dusík, takže může být použita ke zvýšení dusíku v půdě a je běžně používanou krycí plodinou.

Základní requirementsAlfalfa je přizpůsobené k růstu v nejrůznějších prostředích, ale to vyžaduje pečlivé řízení jsem fit, je být maximálně produktivní. Vojtěška roste nejlépe v hlubokých, úrodných, dobře odvodňujících půdách s pH mezi 6,0 a 7,0. Vojtěška má hluboký a silný kořenový systém a rychle vyčerpává živiny z půdy. Pěstuji v půdě, která je chudá na živiny, plodina může vyžadovat přidání velkého množství hnojiva. Silný kořenový systém znamená, že vojtěška může tolerovat suchá období a stále dává dobrý výnos. Semenapůda by měla být dobře připravena před výsadbou semen vojtěšky. Pro zlepšení stojanu se doporučuje pevné secí lůžko zlepšením kontaktu osiva s půdou. To pomáhá semenům udržet vlhkost a zabraňuje vysychání nových kořenů. Půda může být zpevněna před výsadbou pomocí válečku. Secí lůžko by mělo být také prosté plevelů a udržováno vlhké. Vojtěška pole by měla být zaseta 5 cm (2 in) hluboko v řadách rozmístěných 45 až 60 cm (18 až 24 in) od sebe. Semena by měla být okamžitě napojena a postel udržována vlhká, zatímco sazenice se objeví. Obecná péče a údržbastánek vojtěšky by měl být udržován bez plevelů. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, když se plodina pěstuje v komerčním měřítku, je použití herbicidu před rostlinou. Existuje několik z těchto produktů k dispozici pro použití na vojtěšce. Hnojivo by mělo být aplikováno v souladu s výsledky zkoušek půdy. Vápno, fosfor a potaš jsou nejdůležitějšími živinami pro zdravý stojan vojtěšky.HarvestAlfalfa se sklízí v různých časech v závislosti na zamýšleném použití. Vojtěška, která je řez mezi tebe pozdě bud a na počátku květu fázi obecně dává přijatelné výnosy z vysoce kvalitní krmivo bez snížení kvality porostu. Naproti tomu opakovaná sklizeň vojtěšky, která je až ve vegetativním stádiu růstu, vede ke snížení porostu. V prvním roce, vojtěška může být obecně sklizena dvakrát bez jakéhokoli škodlivého vlivu na zimní přežití; jednou v létě před vznikajícími květinami, a jednou později v roce s datem v závislosti na umístění. Vojtěška je obvykle sklizena kombinací a balena jako seno nebo řezána pro přímé krmení zvířat.

Harvested alfalfa field

Alfalfa bales

CABI Crop Protection Compendium. 2014. Medicago sativa datasheet. . Paid subscription requiredFrate, C.A. & Davis, R.M. (2007) Alfalfa diseases and management In C.G. Summers and D. H. Putnam (eds)., Zavlažovaná vojtěška pro středomořské a pouštní zóny. Kapitola 10. Oakland: University of California zemědělství a přírodních zdrojů publikace 8296. Dostupné na adrese: http://alfalfa.ucdavis.edu/IrrigatedAlfalfa/pdfs/UCAlfalfa8296Disease_free.pdf. . Zdarma accessLacefield, G., Henning, J. C., Rasnake, M. & Collins, M. (1997) University of Kentucky všz Kooperativní rozšiřovací Služba Zveřejnění. Vojtěška: královna pícnin. Dostupné na adrese: http://www2.ca.uky.edu/agc/pubs/agr/agr76/agr76.pdf. . Free to accessUndersander, D., Gray, F., Kelling, k. & Rice, m. National Alfalfa and Forage Alliance Publication. Alfalfa Analyst. Available at: http://www.alfalfa.org/pdf/AlfalfaAnalyst.pdf. . Free to access