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Alfalfa

Beschreibung

Alfalfa, Medicago sativa, ist eine krautige Staude aus der Pflanzenfamilie Fabaceae (Erbsen und Bohnen), die hauptsächlich als Futterpflanze angebaut wird, die von Tieren beweidet oder als Heu geerntet werden kann, um als Tierfutter verwendet zu werden. Luzerne hat eine tief eindringende Pfahlwurzel und die Stängel der Pflanze verzweigen sich von einer holzigen Basis, wachsen aufrecht und aufrecht oder am Boden entlang. Die Blätter der Pflanze bestehen aus drei einzelnen Blättchen (dreiblättrig), die schmal und oval oder länglich mit einer glatten Oberseite und einer leicht behaarten Unterseite sind. Luzerne Pflanzen produzieren Blumen auf Trauben (Blütenstiele) und jede Traube besitzt 10-35 dicht gepackte lila Blüten. Alfalfa produziert spiralförmig gewickelte Samenkapseln mit jeweils 2-6 Samen. Hülsen können eine glatte oder haarige äußere Oberfläche haben. Alfalfa-Pflanzen können eine Höhe von 120 cm (47 in) erreichen und zwischen 3 und 8 Jahren leben. Alfalfa is also commonly referred to as lucerne and is believed to have originated in Caucasus area, north-western Iran and north-eastern Turkey.

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Healthy alfalfa foliage

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Close-up image showing trifoliate alfalfa leaf

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Alfalfa beds in field

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Alfalfa ready for cutting

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Alfalfa seed pods

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Alfalfa flowers

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Alfalfa-Pflanzen in voller Blüte

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Verwendungen

Alfalfa-Blätter sind essbar und können als Blattgemüse gegessen werden. Luzerne wird hauptsächlich als Futter für Tiere verwendet und als Heu oder Silage geschnitten und gelagert. Als Hülsenfrucht fixiert die Pflanze Stickstoff, kann also verwendet werden, um Stickstoff im Boden zu erhöhen, und ist eine häufig verwendete Deckfrucht.

Propagation

Grundlegende Anforderungenfalfa ist angepasst, um in einer Vielzahl von Umgebungen zu wachsen, aber es erfordert ein sorgfältiges Management i fit ist maximal produktiv zu sein. Luzerne wächst am besten in tiefen, fruchtbaren, gut durchlässigen Böden mit einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0. Luzerne hat ein tiefes und kräftiges Wurzelsystem und entzieht dem Boden schnell Nährstoffe. Ich wuchs in einem Boden, der arm an Nährstoffen ist, kann die Ernte die Zugabe von reichlich Dünger erfordern. Das kräftige Wurzelsystem bedeutet, dass Luzerne Trockenperioden verträgt und dennoch einen guten Ertrag liefert. Saatgutder Boden sollte vor dem Pflanzen von Luzernesamen gut vorbereitet sein. Ein festes Saatbett wird empfohlen, um den Stand zu verbessern, indem der Samenkontakt mit dem Boden verbessert wird. Dies hilft Samen, Feuchtigkeit zu speichern und verhindert, dass neue Wurzeln austrocknen. Der Boden kann vor dem Pflanzen mit einer Walze gefestigt werden. Das Saatbett sollte auch frei von Unkraut sein und feucht gehalten werden. Alfalfa-Felder sollten 5 cm (2 Zoll) tief in Reihen im Abstand von 45 bis 60 cm (18 bis 24 Zoll) ausgesät werden. Samen sollten sofort bewässert und das Bett feucht gehalten werden, während die Sämlinge auftauchen. Allgemeine Pflege und Wartungder Luzernenstand sollte frei von Unkraut gehalten werden. Der einfachste Weg, dies zu erreichen, wenn die Kultur im kommerziellen Maßstab angebaut wird, ist die Verwendung eines Herbizids vor der Pflanze. Es gibt mehrere dieser Produkte zur Verwendung auf Luzerne. Dünger sollte entsprechend den Ergebnissen der Bodentests ausgebracht werden. Kalk, Phosphor und Kali sind die wichtigsten Nährstoffe für einen gesunden Luzernestand.HarvestAlfalfa wird je nach Verwendungszweck zu unterschiedlichen Zeiten geerntet. Luzerne, die zwischen der späten Knospe und der frühen Blüte geschnitten wird, liefert im Allgemeinen akzeptable Erträge an hochwertigem Futter, ohne die Qualität des Standes zu beeinträchtigen. Im Gegensatz dazu führt die wiederholte Ernte von Luzerne, die im vegetativen Stadium des Wachstums geerntet wird, zu einem reduzierten Stand. Im ersten Jahr kann Luzerne im Allgemeinen zweimal geerntet werden, ohne das Überleben im Winter zu beeinträchtigen. einmal im Sommer vor dem Auftauchen der Blüten und einmal später im Jahr mit dem Datum je nach Standort. Luzerne wird normalerweise durch Mähdrescher geerntet und als Heu geballt oder zur direkten Fütterung an Tiere geschnitten.

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Harvested alfalfa field

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Alfalfa bales

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CABI Crop Protection Compendium. 2014. Medicago sativa datasheet. . Paid subscription requiredFrate, C.A. & Davis, R.M. (2007) Alfalfa diseases and management In C.G. Summers and D. H. Putnam (eds)., Bewässertes Luzerne-Management für Mittelmeer- und Wüstenzonen. Kapitel 10. Oakland: University of California Landwirtschaft und natürliche Ressourcen Veröffentlichung 8296. Verfügbar unter: http://alfalfa.ucdavis.edu/IrrigatedAlfalfa/pdfs/UCAlfalfa8296Disease_free.pdf. . Freier Zugrifflacefield, G., Henning, J.C., Rasnake, M. & Collins, M. (1997) Veröffentlichung des University of Kentucky College of Agriculture Cooperative Extension Service. Luzerne: die Königin der Futterpflanzen. Verfügbar unter: http://www2.ca.uky.edu/agc/pubs/agr/agr76/agr76.pdf. . Freier Zugriffundersander, D., Gray, F., Kelling, K. & Rice, M. National Alfalfa and Forage Alliance Publication. Alfalfa Analyst. Available at: http://www.alfalfa.org/pdf/AlfalfaAnalyst.pdf. . Free to access