Articles

Easy Baked Buffalo Tofu

by admin Oktober 25, 2021

Für jene Zeiten, in denen Sie wirklich nur ein gutes altmodisches (aber nicht wirklich „altmodisches“, weil veganes und Tofu) Komfortessen brauchen.

Leute, buffalo’d stuff ist zurück und ich könnte nicht aufgeregter sein. Ich liebe. Würzig. Lebensmittel. Noch wichtiger, Ich liebe Buffalo’d Essen.

Machen wir eine Tour de Buffalo hier auf dem Blog:

20 Minuten veganes Büffel-Kichererbsen-Chili
Vegane Büffel-Kichererbsen-Nachos
Büffel-Kichererbsen-Pizza
Gesunder Büffel-Kichererbsen-Dip
Leicht gebackene Büffel–Falafel
Leicht gebackener Büffel-Tofu <- heute!

Sie können sehen, ich liebe es, Dinge zu tun. Ich bin nur ein wenig entsetzt, Ihnen zuzugeben, dass ich Hot Sauce / Buffalo Sauce als Dressing für Salat verwendet habe. Mehr als einmal.

Wenn ich also eine Ausrede finde, um etwas zu büffeln, das eigentlich büffeln sollte, nutze ich die Gelegenheit.

Geben Sie ein: Tofu. Ich habe in letzter Zeit eine Liebesbeziehung mit Tofu. Manche Leute drehen vielleicht die Nase hoch und sagen Worte wie: „Schwamm!“ oder „Bohnenquark!“

Aber Freund, ich liebe diesen schwammigen, Bohnenquark-Sojablock. Das tue ich wirklich. Und während ich auf dem „Ist Soja gut für mich?“ leider war Tofu in den letzten Monaten öfter in meinem Kühlschrank als nicht.

Es ist eine einfache Proteinquelle, ein Sauger für jeden Geschmack, den Sie einführen, und das perfekte Gefäß, um reichlich Büffelsauce in meinen Mund zu schaufeln.

Ich liebe diesen Buffalo Tofu, Leute. Und es ist so einfach, ich mache es tatsächlich heute Abend! Nach dem Schreiben dieses Blogposts! aka. die Tageszeit, in der ich wirklich nur in meinen pjs sitzen und lesen möchte, bis ich ohnmächtig werde.

Schauen wir uns an, wie es gemacht wird, oder?

Was ich an diesem Rezept liebe, ist, dass man die kleinen Tofustücke nicht in eine Art Teig taucht, dann in der Pfanne brät, dann backt, dann …

Es ist viel einfacher als das. Sie werfen alle Zutaten in eine Schüssel. Legen Sie die beschichteten Tofustücke auf ein Backblech. Backen, auf halbem Weg durchdrehen. Mit Büffelsauce würzen und weitere 10 Minuten backen.

Erledigt erledigt erledigt. Liebst du das nicht?

Es kommt knusprig, würzig und überhaupt nicht „schwammig“ oder „Bohnenquark“ heraus.“

Und was machst du mit deinem Büffeltofu? Ah. Die köstliche Millionen-Dollar-Frage. Geschäftsideen:

Tacos (mayyyybe, du solltest das abwarten, weil ich ein Rezept habe und …oh Mann)
Getreideschalen
Mit deiner Lieblings–Dip-Sauce
Salate
Sandwiches
Auf eigene Faust Parks anschauen & Rec zum millionsten Mal <- kann bestätigen, dass es köstlich ist, wenn es auf diese Weise konsumiert wird

Es ist einfach so gut und einfach, Leute. #buffalo4lyfe

Drucken