Sie werden Milchliebhaber finden, die ihre Kuhmilch verteidigen, genauso wie Sie Mandelmilchliebhaber finden, die ihre Wahl der Milch verteidigen; Die Wahrheit ist, Mandelmilch und Magermilch haben ihre Unterschiede. Die Unterschiede reichen vom Geschmack bis zum gesundheitlichen Nutzen. Tatsächlich wechseln viele Menschen aufgrund der mit Mandelmilch verbundenen gesundheitlichen Vorteile von Kuhmilch zu einer Milchalternative wie Mandelmilch. Kuhmilch wurde einst als der beste Weg angesehen, um das Kalzium zu erhalten, das der Körper benötigt, aber Mandelmilch bietet auch Kalzium.

Ähnlichkeiten

Mandelmilch und Magermilch sind beide weiß mit einer wässrigen Textur. Mandelmilch und Magermilch bieten beide Protein; Magermilch bietet jedoch einen höheren Prozentsatz. Sie kommen beide in den Fettgramm, die sie enthalten, nahe. Beide können in einem Backrezept mit sehr geringen Unterschieden verwendet werden.

Unterschiede

Magermilch kommt von einer Kuh und Mandelmilch wird mit Mandeln und Wasser hergestellt. Im Gegensatz zu Kuhmilch ist Mandelmilch laktosefrei. Dies erleichtert die Verdauung bei laktoseintoleranten Personen. Eine Person mit Allergien gegen Nüsse kann auch eine geringe Toleranz für die Laktose in Magermilch haben und kann daher weder Mandel- noch Magermilch trinken. Es wurde jedoch berichtet, dass mehr Menschen mit Laktoseintoleranz als Fälle von allergischen Reaktionen auf Mandeln gemeldet wurden.

Mandelmilch kann so frisch gemacht werden, wie sie benötigt wird, und obwohl sie kalt besser schmeckt, erfordert sie keine Kühlung wie Magermilch. Magermilch hat zwar weniger Kalorien als Vollmilch, aber mehr Kalorien als Mandelmilch. Mandelmilch bietet den Vorteil, dass sie kein Cholesterin, gesättigtes Fett oder Natrium enthält, während Magermilch mindestens 5 mg Cholesterin und 130 mg Natrium enthält.

Rohkost

Für Rohkostliebhaber ist Mandelmilch die bessere Wahl, da sie im Gegensatz zu Kuhmilch nicht erhitzt oder gekocht werden muss. Geschmack ist alles und Mandelmilch schmeckt nichts wie Magermilch. Mandelmilch hat einen nussigen Geschmack und kommt auch in Vanillegeschmack, der einen süßeren Geschmack hat.

Babynahrung

Magermilch wird niemals als Babynahrung empfohlen, da sie nicht genügend Nährwert bietet. Im Nahen Osten gilt Mandelmilch als Babynahrung. Es wird schnell zu einer Alternative für Babys, die den Geschmack von Kuhmilch auch hier in den Staaten nicht mögen.

Herzkrankheit

Hoher Cholesterinspiegel und gesättigte Fette wurden mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Mandelmilch enthält kein Cholesterin und gesättigte Fette, was sie zu einer klugen Alternative zu Magermilch bei Menschen mit einem Risiko für Herzerkrankungen macht.

Diabetes

Für Diabetiker, die Milch trinken möchten, ist Mandelmilch eine bessere Wahl als Magermilch, da Magermilch mehr Kohlenhydrate enthält. Kohlenhydrate werden im Körper als Zucker abgebaut, was für Diabetiker kein gewünschtes Ergebnis ist.