Philly Cheesesteak Casserole
Philly Cheesesteak Casserole ist eine schnelle und einfache Dinner-Idee, die vom Klassiker inspiriert ist! Diese einfache Version nimmt alle die besten Aromen von Philly Cheesesteak Sandwiches und packt sie in eine familienfreundliche Kasserolle.
Philly Cheesesteak – LEICHT gemacht!
Manchmal hat man Aromen, die man liebt, aber es ist einfach nicht unter der Woche zugänglich. Seit ich in der Nähe von Philadelphia gelebt habe, als ich gerade das College verlassen habe, Ich habe die Aromen eines guten Philly Cheesesteak Sandwichs geliebt.
Dieser Auflauf ist inspiriert von diesen Aromen – der bulligen Basis, den zarten sautierten Paprikaschoten und Zwiebeln und natürlich dem scharfen Geschmack des Provolone-Käses, der alles zusammenschmelzt.Während es nicht Pats original Philly Cheesesteak ist, bringt diese Wendung alle Aromen von Philly Cheesesteak und verpackt sie in einem leicht genug, um auf einer geschäftigen Nacht Kasserolle zu machen.
Ich hoffe, deine Familie mag diesen genauso wie meinen!
Wie man Philly Cheesesteak Casserole serviert
Dieser Auflauf kann so einfach serviert werden, wie man ihn in eine Schüssel gibt und eine Gabel greift. Oder Sie können es ein wenig verkleiden, um die Dinge zu wechseln. Hier sind unsere Tipps zum Servieren von Philly Cheesesteak Casserole:
- In einer Schüssel
- In einer Hoagie–Rolle
- Über Reis oder Kartoffelpüree
- Auf Knoblauchbrot – das ist mein Kinderliebling!
- Als Salatwickel
Ideen für Beilagen
Wenn Sie die Mahlzeit abrunden oder dehnen möchten, um weiter zu gehen, finden Sie hier einige großartige Beilagenoptionen, die sich gut mit Philly Cheesesteak-Auflauf kombinieren lassen.
- Eine Pfanne grüne Bohnen
- Kartoffelchips
- Gemüse und Ranch Dip
- Restaurant Style Hashbrown Casserole
- Klassischer Tomatengurkensalat
Low Carb Servieroptionen
Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, ist dieses Rezept mit nur 7 Nettokohlenhydraten pro Portion großartig. Hier sind einige zusätzliche kohlenhydratarme Beilagen, mit denen Sie es kombinieren können.
- Blumenkohlreis
- In Avocados gestapelt
- Knoblauch Sautéed Spinat
- Brokkoli-Salat mit Speck
Tipps für die Herstellung von Philly Cheesesteak Casserole
Dieses Rezept ist einfach wie versprochen, aber ich habe ein paar hilfreiche Tipps, um Ihnen zu geben, damit dies die beste Auflauf.
Folgen Sie den Tipps unten oder scrollen Sie zum Ende dieses Beitrags, um die VOLLSTÄNDIGE, druckbare Rezeptkarte zu erhalten.
Das Fleisch
Philly Cheesesteaks verwendet traditionell fein geschnittenes Ribeye-Steak. Dies ist zwar sehr lecker, aber für eine geschäftige Nacht unter der Woche unpraktisch und teuer.
Ich verwende mageres Hackfleisch in diesem Rezept, um die Dinge einfach zu halten und trotzdem den herzhaften Rindfleischgeschmack im Gericht zu erhalten. Sie können entweder 80% mager oder 93% mager verwenden, aber da der Käse so viel Fett enthält, kaufe ich normalerweise 93%.
Das Gemüse
Ich bleibe dem traditionellen Philly Cheesesteak mit dem Gemüse treu. Zwiebeln und grüne Paprika sind die Stars und fügen dem Gericht einige köstliche und gesunde Nährstoffe hinzu.
Da die Paprika und Zwiebeln mit dem Fleisch kochen, finde ich es am einfachsten, sie zu hacken, anstatt sie in Scheiben zu schneiden.
Wenn Sie mehr Gemüse hinzufügen möchten, um den Nährwert für die Familie zu erhöhen, ist es einfach, auch viele andere Gemüse in diesem Auflauf zu verstecken.
Der Käse
Dieser Auflauf verwendet eine Kombination aus Frischkäse und Provolone-Käse. Der Provolone bringt diesen traditionellen Philly Cheesesteak-Geschmack hervor, während der Frischkäse und die Milch dazu beitragen, dass daraus eine Sauce wird, in der die köstlichen Philly Cheesesteak-Aromen backen.
Sie können fettarmen Frischkäse ersetzen, wenn bevorzugt, aber bleiben Sie weg von fettfrei für dieses Rezept, da es nicht schmilzt und auf die gleiche Weise kombiniert.
Abkürzungen
Dieser Auflauf ist schnell. Dieser Auflauf ist einfach. WENN Sie diesen Philly Cheesesteak-Auflauf jedoch noch schneller zusammenwerfen möchten, können Sie diese drei einfachen Tipps verwenden!
- Verwenden Sie vorgefertigtes Rinderhackfleisch. Wenn Sie es in großen Mengen herstellen und einfrieren möchten, braten Sie einfach die Zwiebeln und den Pfeffer an und setzen Sie das Rezept fort.
- Verwenden Sie vorgeschnittene Zwiebeln und Paprika. Wenn Sie die Zeit, die es braucht, um Dinge in einer geschäftigen Nacht zu hacken, nicht mögen, tragen die meisten Lebensmittelgeschäfte diese Gegenstände in der Produktabteilung vorgehackt.
- Machen Sie dies als Gefriermahlzeit. Siehe Anweisungen unten, um das gesamte Gericht für Ihre Familie (oder einen Freund!)
Wie man Philly Cheesesteak Casserole einfriert
Dieser Auflauf eignet sich gut zum Einfrieren vor oder nach dem Kochen, um eine einfache Mahlzeit unter der Woche zuzubereiten, die Sie bis zu 6 Monate lang zubereiten und aufbewahren können.
Vor dem Kochen einfrieren:
- Befolgen Sie die Anweisungen in Schritt 3 Um in einer Auflaufform einzufrieren,
- Befolgen Sie alternativ die Anweisungen in Schritt 2 und geben Sie sie in einen Beutel mit Reißverschluss, um Platz im Gefrierschrank zu sparen.
- Wenn Sie diese Option verwenden, können Sie den Provolone-Käse separat einfrieren oder frischen Provolone verwenden, wenn Sie zum Backen bereit sind.
- Vollständig im Kühlschrank auftauen, wenn Sie fertig zum Kochen sind.
- Backen wie angegeben.
Nach dem Kochen einfrieren:
- Gericht wie angegeben zubereiten.
- Abkühlen lassen.
- In essensgroße Portionen teilen und in einem luftdichten Behälter verpacken.
- Einfrieren.
- Wenn Sie fertig sind, können Sie sie in der Mikrowelle, im Ofen oder auf dem Herd aufwärmen.
Philly Cheesesteak-Auflaufreste
Reste dieses Gerichts kann gespeichert werden und neu erfunden in alle arten von köstlichen mahlzeit optionen für eine noch einfacher abendessen später in der woche, oder monat, wenn einfrieren.
Um die Reste aufzubewahren, teilen Sie sie in Portionen in Essensgröße und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im
- Kühlschrank für 3-4 Tage
- im Gefrierschrank für bis zu einem Monat
Ideen für Essensreste
Hier sind ein paar einfache Makeover-Abendessen, die Sie mit übrig gebliebenem Philly Cheesesteak Casserole zubereiten können. Einige meiner Kinder Favoriten sind hier drin!Philly Cheesesteak Gegrillter Käse – Stapeln Sie den übrig gebliebenen Auflauf zwischen zwei Scheiben Brot und fügen Sie auf Wunsch zusätzlichen Käse hinzu. Jede Seite auf einer heißen Butterpfanne goldbraun grillen.
Weitere EINFACHE Auflaufrezepte!
Wenn Ihnen dieser Philly Cheesesteak-Auflauf gefallen hat, hoffe ich, dass Sie mehr von unseren beliebten Auflaufrezepten probieren werden. Hier sind ein paar, die Leser Favoriten sind:
- Green Chile Chicken
- Easy Chicken Cacciatore
- Shredded BBQ Chicken Casserole
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Philly Cheesesteak Casserole
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Ingredients
- ▢ 2 lbs ground beef
- ▢ 1 green bell pepper chopped
- ▢ 1 sweet yellow onion chopped
- ▢ 6 oz provolone cheese thinly sliced
- ▢ 4 oz cream cheese softened
- ▢ 2 tbsp milk
- ▢ 1.5 tsp garlic powder
- ▢ 1.5 tl Salz
- ▢ 1/2 TL gemahlener Pfeffer
- ▢ 1/2 TL Zwiebelpulver
Garnierung (optional)
- ▢ Frische Petersilie gehackt
Anleitung
-
In einer großen Pfanne bei starker Hitze das Rinderhackfleisch, die Zwiebeln und die Paprika anbraten, bis das Rindfleisch gar ist und die Zwiebeln und Paprika weich sind. Lassen Sie das Fett und die Säfte aus dem Fleisch ab.
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4 Unzen (etwa 2/3) des Provolone-Käses würfeln. Mischen Sie den gewürfelten Provolone, den weichen Frischkäse, die Milch, das Knoblauchpulver, die Zwiebel, das Pulver, das Salz und den Pfeffer in die Hackfleischmischung.
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In eine Auflaufform geben und die Oberseite der Fleischmischung mit dem restlichen dünn geschnittenen Provolone-Käse bedecken.
-
10-15 Minuten bei 350F backen oder bis der Käse geschmolzen ist. Optional: drehen Sie den Ofen für 2-3 Minuten zum Grillen oder bis der Käse leicht gebräunt und sprudelnd oben ist. Achten Sie genau darauf, um den Käse nicht zu verbrennen!
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Auf Wunsch mit frisch gehackter Petersilie garnieren. Warm servieren. Viel Spaß!
Ernährung Informationen:
(Nährwertangaben sind Schätzungen und variieren je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)
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