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Top 10 Agrarrohstoffe in Kalifornien

Das warme Klima Kaliforniens und die reichen Böden machen viele Teile des Staates ideal für den Anbau von mediterranen Pflanzen, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten aus tropischen Teilen der Welt. Wenn Sie daran denken, in Kalifornien Getreide anzubauen, kann es hilfreich sein zu wissen, welche Früchte, Nüsse und andere landwirtschaftliche Produkte der Golden State mit durchschlagendem Erfolg produziert. Lesen Sie weiter, um die 10 Top-Kulturen in Kalifornien im Jahr 2018 zu entdecken und wie die Versorgung der Obstbauern Ihrem landwirtschaftlichen Unternehmen zum Erfolg verhelfen kann.

Milchprodukte und Milch — 6,37 Milliarden US-Dollar

Jedes Jahr sammelt das kalifornische Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft Daten über den wirtschaftlichen Wert jeder der Hauptkulturen in Kalifornien. Dies hilft dem Staat bei der Planung und liefert auch wertvolle Informationen für diejenigen, die in Kalifornien Getreide anbauen. Laut Daten aus dem Jahr 2018 waren Milch und Milchprodukte mit einem Verkaufswert von 6 US-Dollar die umsatzstärksten Agrarrohstoffe in Kalifornien.37 milliarden.Laut Real California Milk gibt es in Kalifornien mehr als 1200 Milchviehbetriebe, von denen 99% in Familienbesitz sind. Neben der Milch selbst ist Käse das zweitwichtigste Milchprodukt, wobei fast 46% der kalifornischen Milch kalifornischen Käse produzieren wird.

Trauben — 6,25 Milliarden US-Dollar

Mit nur 0,12 Milliarden US-Dollar hinter Milch und Milchprodukten sind Weintrauben und Tafeltrauben die zweithöchsten Erträge in Kalifornien. Das Klima Kaliforniens ist so förderlich für den Weinbau, dass der Golden State tatsächlich mehr als 99% aller Tafeltrauben in den USA produziert!Die meisten Tafeltrauben, die in Kalifornien angebaut werden, werden im Coachella Valley und San Joaquin Valley angebaut, während Weintrauben in 49 von 58 Grafschaften angebaut werden — Kalifornien ist der # 1 Produzent von Wein in den Vereinigten Staaten und der viertgrößte Produzent in der Welt nach Frankreich, Italien und Spanien.

Mandeln – $5.47 Milliarden

Kaliforniens Exportgut # 1 im Jahr 2014 sind Mandeln eine der Top-Kulturen in Kalifornien, um sowohl den internen als auch den externen Umsatz zu steigern. Die kalifornische Mandelindustrie mit einem Wert von 5,47 Milliarden US—Dollar im Jahr 2018 bietet 97.000 Arbeitsplätze im Central Valley – etwa ein Drittel davon ist mit der Verarbeitung von Mandeln und der Herstellung von Mandelprodukten verbunden.

Sie fragen sich, wie Mandeln wassermäßig zu den Top-Kulturen in Kalifornien gehören? Dank einer Reduzierung des Wasserverbrauchs um 33% im Zeitraum 1990-2010 verbraucht der Mandelanbau jetzt nicht mehr Wasser als andere Obst- und Nussbäume, die in der Region angebaut werden.

Rinder und Kälber — 3,19 Milliarden US-Dollar

Kalifornien, der fünftgrößte Rinderproduzent in den Vereinigten Staaten, hat sich als wichtiger Akteur in der amerikanischen Rindfleisch- und Rinderindustrie etabliert. Von 100 Millionen Hektar Land im gesamten Bundesstaat werden 38 Millionen Hektar als Weideland und Weideland für Rinder genutzt, wobei das mediterrane Grasland der Nordküste jedes Jahr länger Futter liefert als die Südküste.

Pistazien — 2,62 Milliarden US-Dollar

Pistazien sind eine der produktivsten Pflanzen Kaliforniens, die nicht weit hinter Mandeln zurückbleiben. Die American Pistachio Growers Association vertritt mehr als 800 Erzeugermitglieder in den Bundesstaaten Kalifornien, Arizona und New Mexico — obwohl 99% der amerikanischen Pistazienkulturen in Kalifornien selbst angebaut werden.Die Ernte wurde Mitte der 1970er Jahre den kalifornischen Züchtern vorgestellt und hat sich mit der Popularität der Nuss zur fünften Hauptfrucht in Kalifornien entwickelt. Weltweit werden in Kalifornien mehr Pistazien produziert als anderswo.

Erdbeeren — 2,34 Milliarden US-Dollar

Eine gelbe Schachtel mit reifen, roten Erdbeeren.

Erdbeeren sind mit ihrem süßen, saftigen Geschmack eine beliebte Frucht, die das ganze Jahr über in Kalifornien im 500-Meilen-Gebiet zwischen San Diego und San Francisco wächst. Die sechste unserer 10 Top-Kulturen in Kalifornien, Erdbeeren wachsen in Kalifornien mit einem höheren Ertrag pro Hektar als in jedem anderen Staat und werden jedes Jahr nach Kanada exportiert, Mexiko, Japan, und Hongkong. Von den in Kalifornien angebauten Erdbeerpflanzen werden 75% frisch und die restlichen 25% gefroren zum Verkauf in verarbeiteten Produkten verkauft.

Salat – $1.81 Milliarden

Über 90% des Salats in den Vereinigten Staaten wird in Kalifornien angebaut — mit Anbauzentren im Salinas Valley und Imperial Valley. Von Christoph Kolumbus in die Neue Welt eingeführt, ist Salat heute nach Zwiebeln das zweithäufigste Gemüse in den USA und bietet eine herzgesunde Möglichkeit, Ihren Teller abzurunden.

Im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsesorten wird Salat normalerweise roh gegessen. Das macht die Wasserfiltration noch wichtiger, um eine für die Verbraucher sichere Ernte zu gewährleisten.

Blumenzucht – $1.22 Milliarden

Kalifornien führt die Nation in Blumenverkäufe — Bilanzierung für mehr als eine Milliarde Dollar Umsatz für den Staat im Jahr 2018. Unter den wichtigsten in Kalifornien angebauten Blumenkulturen sind Rosen, Lilien, Gänseblümchen, Chrysanthemen und Löwenmäulchen als Schnittblumen beliebt, Orchideen, Weihnachtssterne, Frühlingszwiebeln, Rosen und Chrysanthemen werden in Töpfen verkauft, und Stiefmütterchen, Bratschen, Petunien, Impatiens und Ringelblumen werden als Gartenpflanzen verkauft.

Tomaten — 1,20 Milliarden US-Dollar

Mit seinem mediterranen Klima ist Kalifornien der ideale Ort, um einen weiteren italienischen Favoriten zu produzieren: Tomaten. Ab 2015 produzierte Kalifornien mehr als 90% der verarbeiteten Tomatenprodukte, die in den Vereinigten Staaten verkauft wurden, und fast 50% der verarbeiteten Tomatenprodukte (nach Gewicht) in der Welt. Im Jahr 2019 entfielen auf den Tomatenanbau 235.000 Hektar Landnutzung für in Kalifornien angebaute Pflanzen, und 11,2 Millionen Tonnen Tomaten wurden zur Verarbeitung geerntet.

Orangen — 1,12 Milliarden US-Dollar

Kalifornien, der größte Zitrusproduzent des Landes, liefert mehr als 80% der in den USA konsumierten frischen Zitrusfrüchte und exportiert Zitrusfrüchte in 16 Länder auf der ganzen Welt. Orangen sind eine der beliebtesten Kulturen in Kalifornien und werden im San Joaquin Valley angebaut — dem Ort, an dem 75% der gesamten Zitrusfläche Kaliforniens angebaut werden.

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