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Truthahn Hackbraten

Dieses gesunde Truthahn Hackbraten Rezept wird Sie für Sekunden betteln lassen! Es ist feucht, voller Geschmack und leichter als traditioneller Hackbraten! Ich weiß nur, dass Ihre Familie es genießen wird.

Ich glaube, ich habe das schon einmal erwähnt, aber ich habe einen sehr männlichen Appetit.

Ich mag Fleischbällchen. Ich mag Hackbraten. Du kannst den Salat behalten, gib mir nur das Fleisch.

Oft gehen mein Mann und ich zum Abendessen und ich bestelle etwas lächerlich Mast und schrecklich für dich und dann bestellt er einen Salat.

In diesen Momenten denke ich wirklich darüber nach, all diese dummen Salatblätter in den Hals des Mannes zu schieben, bis er erstickt. <— Aber das tue ich nicht. Denn das ist Mord und Mord ist falsch.

Ich möchte nicht in einer Netflix-Dokumentation oder so enden.

Also auf jeden Fall. Ich dachte, es ist höchste Zeit, dass wir den Hackbraten aufhellen und ihn weniger Schuldgefühle machen.

Dieses Rezept für Putenbraten ist perfekt feucht.

Wir verwenden Stove Top Stuffing Mix als Bindemittel in diesem Hackbraten und ich liebe es absolut, wie feucht und würzig es unseren Putenbraten macht.

Es fügt den perfekten Geschmack hinzu!

Nun, ich kann nicht versprechen, dass dieses Hackfleisch-Hackbraten-Rezept die Nicht-Hackbraten-Liebhaber gewinnen wird, denn diese Leute scheinen Hackbraten nicht wegen des Geschmacks zu mögen, sondern mehr wegen des Namens und des Aussehens und nur der Idee von allem.

Ich verstehe es nicht, aber ich weiß, dass es eine Sache ist.

Und eigentlich, ja, jetzt, wo ich darüber nachdenke – ein Laib Fleisch klingt irgendwie … ick.

Wenn Sie sich das Video ansehen, das ich für Sie gemacht habe, werden Sie sehen, dass ich ein paar Scheiben Brot auf den Boden meiner Pfanne gebe und dann den Hackbraten darauf forme.

Ich bekomme so viele Fragen dazu!

Ich mache das, damit das Brot die Flüssigkeit / das Fett aufsaugt, die das Fleisch freisetzt. Es funktioniert gut für jeden Hackbraten, egal ob Putenbraten oder Rinderbraten!

Nachdem ich gekocht und geschnitten habe, knalle ich einfach die Brotstücke von den einzelnen Scheiben ab. Einfach peasy und du bist nicht mit einem Hackbraten links, die in einem Haufen Fett gesessen hat!

Dieser Putenbraten ist das perfekte Familienessen!

Also, wie auch immer, dieses Hackfleisch Hackbraten Rezept ist bei weitem nicht so dekadent wie mein Speck Cheeseburger Hackbraten, aber meine Familie isst es genauso. Es ist ein bisschen gesünder und ich fühle mich gut, wenn ich es ihnen serviere.

Es eignet sich besonders gut am nächsten Tag als kaltes Hackbraten-Sandwich zum Frühstück. Ich bin nicht der einzige, der das tut, richtig?

Extra Mayo auf meinem Hackbraten-Sandwich bitte! Und nur Weißbrot. Ich bin nicht hier für dein Vollkornbrot auf einem Hackbraten-Sandwich. Nein.

Ich habe sogar Hackbraten-Quesadillas mit übrig gebliebenem Hackbraten gemacht! Sie sollten unbedingt eine probieren – diese Dip-Sauce ist Phenom.

Und wenn du Low Carb isst, naja…

Schau dir unbedingt meinen Low Carb Hackbraten an. Es ist in Speck gewickelt, weil ES NATÜRLICH ist.

Serviervorschläge:

Servieren Sie dies zusammen mit meinem Blumenkohlgratin, Kartoffelpüree oder gerösteten Süßkartoffeln (mit Honig und Zimt!) für ein leckeres Essen.

Mein Nutella Brownie Rezept macht ein tolles Dessert!

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Rezept

Putenbraten

Das Brot auf dem Boden dieses Hackbraten ist optional, aber ich finde es perfekt, um zusätzliche Flüssigkeit / Fett aus dem Truthahn beim Kochen aufzusaugen. Ich verwerfe das Brot vor dem Servieren, aber Sie tun Sie.
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Prep10 minutes
Cook1 hour
Total1 hour 10 minutes

Serves 8 servings

Ingredients

  • ▢ 1 1/2 pounds ground turkey
  • ▢ 3/4 cup dry stuffing mix such as Stove Top
  • ▢ 1/2 cup milk
  • ▢ 1/4 cup powdered Parmesan cheese
  • ▢ 1 small onion diced
  • ▢ 1 green pepper diced
  • ▢ 1 large egg
  • ▢ 2 teaspoons salt
  • ▢ 1 teaspoon garlic powder
  • ▢ 1/2 teaspoon ground pepper
  • ▢ 1/2 cup ketchup
  • ▢ 1/4 cup brown sugar
  • ▢ 1 tablespoon mustard
  • ▢ 1 tablespoon Worcestershire sauce
  • ▢ 2 Scheiben Brot

Anleitung

  • Ofen auf 350 Grad vorheizen.
  • Pute, Füllung, Milch, Parmesan, Zwiebel, Pfeffer, Ei, Salz, Knoblauch und Pfeffer in einer großen Schüssel gut mit den Händen vermischen.
  • Legen Sie zwei Scheiben Brot in den Boden eines Backblechs. Löffeln Sie die Mischung auf das Brot und formen Sie es zu einem Laib.
  • 30 Minuten backen und für die Sauce aus dem Ofen nehmen.
  • In einer kleinen Schüssel Ketchup, Zucker, Senf und Worcestershire-Sauce verrühren. Löffel über den Hackbraten und zurück in den Ofen für 30 Minuten oder bis Laib durch gekocht wird.
  • Vor dem Schneiden und Servieren 5 Minuten ruhen lassen. Entfernen Sie das Brot vor dem Servieren vom Boden jeder Scheibe Hackbraten.

Nährwertangaben:

Calories: 261kcal (13%)| Carbohydrates: 29g (10%)| Protein: 25g (50%)| Fat: 4g (6%)| Saturated Fat: 1g (6%)| Cholesterol: 74mg (25%)| Sodium: 1129mg (49%)| Potassium: 448mg (13%)| Fiber: 1g (4%)| Sugar: 13g (14%)| Vitamin A: 240IU (5%)| Vitamin C: 13.5mg (16%)| Calcium: 97mg (10%)| Iron: 1.9mg (11%)

Author: Karly Campbell
Course:Main Course
Cuisine:American
Keyword:comfort food, leichte Rezepte, Abendessen unter der Woche Rezepte

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