El clima cálido de California y los suelos ricos hacen que muchas partes del estado sean ideales para el cultivo de cultivos mediterráneos, cítricos y frutas exóticas provenientes de partes tropicales del mundo. Si está pensando en cultivar en California, puede ayudarlo saber qué frutas, nueces y otros productos agrícolas produce Golden State con un éxito rotundo. Siga leyendo para descubrir los 10 mejores cultivos en California en 2018 y cómo el Suministro de frutales puede ayudar a que su empresa agrícola prospere.

Productos Lácteos y leche-6 6.37 mil millones

Cada año, el Departamento de Alimentación y Agricultura de California recopila datos sobre el valor económico de cada uno de los principales cultivos de California. Esto ayuda al estado con la planificación y también proporciona información valiosa para aquellos que cultivan cultivos en California. Según los datos recopilados en 2018, el producto agrícola con mayor recaudación en California fue la leche y los productos lácteos, con un valor de venta de 6 6.37 mil millones.

De acuerdo con Real California Milk, California es el hogar de más de 1200 granjas lecheras, de las cuales el 99% son de propiedad familiar. Además de la leche en sí, el queso es el segundo producto lácteo más importante producido, con casi el 46% de la leche de California destinada a producir queso de California.

Uvas-6 6.25 mil millones

A solo 0 0.12 mil millones detrás de la leche y los productos lácteos, las uvas de vino y las uvas de mesa representan los segundos cultivos más recaudados que se cultivan en California. El clima de California es tan propicio para el cultivo de uvas que el Estado Dorado en realidad produce más del 99% de todas las uvas de mesa en los Estados Unidos.

La mayoría de las uvas de mesa cultivadas en California se cultivan en el Valle de Coachella y el Valle de San Joaquín, mientras que las uvas de vino se cultivan en 49 de los 58 condados, lo que convierte a California en el productor número 1 de vino en los Estados Unidos y el cuarto productor más grande del mundo después de Francia, Italia y España.

Almendras-5 5.47 Mil millones

El producto de exportación número 1 de California en 2014, las almendras son uno de los principales cultivos en California para aumentar los ingresos internos y externos. Valorada en 5 5.47 mil millones en 2018, la industria de la almendra de California proporciona 97,000 empleos en el Valle Central, aproximadamente un tercio de los cuales están relacionados con el procesamiento de almendras y la fabricación de productos derivados de almendras.

¿Se pregunta cómo las almendras figuran en el agua entre los principales cultivos cultivados en California? Gracias a una reducción del 33% en el uso de agua durante el período 1990-2010, el cultivo de almendros ahora no utiliza más agua que otros árboles frutales y de nueces que crecen en la zona.

Ganado y terneros-3 3,19 mil millones

El quinto mayor productor de ganado en los Estados Unidos, California se ha puesto en el mapa como un jugador importante en la industria estadounidense de carne y ganado. De 100 millones de acres de tierra en todo el estado, 38 millones de estos acres se utilizan como pastizales y pastizales para el ganado, con los pastizales mediterráneos de la Costa Norte proporcionando forraje durante períodos más largos cada año que la Costa Sur.

Pistachos-2 2.62 mil millones

No muy por detrás de las almendras, los pistachos son uno de los cultivos más prolíficos que se cultivan en California. La American Pistachio Growers association representa a más de 800 miembros de productores en los estados de California, Arizona y Nuevo México, aunque el 99% de los cultivos de pistacho estadounidense se cultivan en la propia California.

El cultivo se introdujo en los cultivadores de California a mediados de la década de 1970 y ha crecido junto con la popularidad de la nuez para convertirse en el quinto cultivo principal en California. A nivel mundial, se producen más pistachos en California que en cualquier otro lugar.

Fresas-2 2,34 mil millones

Con su sabor dulce y jugoso, las fresas son una fruta popular que crece todo el año en California en el área de 500 millas entre San Diego y San Francisco. La sexta de nuestras 10 mejores cosechas en California, las fresas crecen en California a un mayor rendimiento por acre que en cualquier otro estado y se exportan cada año a Canadá, México, Japón y Hong Kong. De los cultivos de fresas cultivados en California, el 75% se vende fresco y el 25% restante congelado para la venta en productos procesados.

Lechuga — $1.81 Mil millones

Más del 90% de la lechuga en los Estados Unidos se cultiva en California, con el cultivo centrado en el Valle de Salinas y el Valle Imperial. Introducida al Nuevo Mundo por Cristóbal Colón, la lechuga es ahora la segunda verdura más común en los Estados Unidos después de la cebolla y ofrece una forma saludable para el corazón de completar su plato.

A diferencia de muchas otras verduras, la lechuga se come generalmente cruda. Esto hace que la filtración de agua sea aún más esencial para garantizar un cultivo seguro para los consumidores.

Floricultura – $1.22 Mil millones

California lidera la nación en ventas de flores, lo que representa más de mil millones de dólares en ingresos para el estado en 2018. Entre los principales cultivos de flores que se cultivan en California, las rosas, lirios, margaritas, crisantemos y dragones son populares como flores cortadas, orquídeas, flores de pascua, bulbos de primavera, rosas y crisantemos se venden en macetas, y pensamientos, violas, petunias, impacientes y caléndulas se venden como plantas de jardín.

Tomates-1 1,20 mil millones

Con su clima mediterráneo, California es el lugar ideal para producir otro favorito italiano: los tomates. A partir de 2015, California producía más del 90% de los productos de tomate procesados que se venden en los Estados Unidos y casi el 50% de los productos de tomate procesados (en peso) en el mundo. En 2019, el cultivo de tomate representó 235,000 acres de uso de la tierra para cultivos cultivados en California y se cosecharon 11.2 millones de toneladas de tomates para su procesamiento.

Naranjas – $1.12 mil millones

California, el mayor productor de cítricos del país, suministra más del 80% de los cítricos frescos que se consumen en los Estados Unidos y exporta cítricos a 16 países de todo el mundo. Uno de los cultivos más populares de California, las naranjas se cultivan en el Valle de San Joaquín, la ubicación que cuenta con el 75% de la superficie total de cítricos de California.

Maximice el Rendimiento y Transporte sus Productos de Forma Segura con Fruit Growers Supply

Fundada en 1907 como socio de Sunkist Growers, Fruit Growers Supply se especializa en la creación de soluciones de transporte e irrigación para agricultores de California. Entre los principales cultivos en California, las frutas como las uvas y las fresas requieren riego por agua y cuidado especial en tránsito. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información sobre los principales cultivos en California y descubra cómo FGS puede ayudarlo a maximizar sus rendimientos y aumentar sus ganancias hoy mismo.