¿Has oído hablar de los BCAA? Suenan un poco como un revoltijo de letras, pero BCAA significa Aminoácidos de Cadena Ramificada.

Uf, me alegro de que esté fuera del camino! Pero ¿qué son exactamente?

Los aminoácidos de cadena ramificada comprenden tres aminoácidos esenciales: leucina, isoleucina y valina. ¡Los BCAA son bloques de construcción que nuestros cuerpos usan para producir proteínas!

Nuestros cuerpos no producen BCAA, por lo que es muy importante que los obtengamos de nuestra dieta. Los alimentos como la carne de res, el pollo, el pavo, el salmón, los huevos y los polvos de proteína de suero de leche son excelentes fuentes de BCAA. Además, hay suplementos de BCAA que también están disponibles. En general, vienen en forma de polvo y son súper fáciles de usar, pero hablaremos de eso en breve.

Antes de hablar sobre qué alimentos contienen AACR, hablemos de lo que pueden hacer por nuestro cuerpo.

Los BCAA pueden:

• Ayudar a aumentar el crecimiento muscular.
• Reducir el dolor muscular.
• Disminuir la fatiga por ejercicio.

Entonces, ¿qué alimentos contienen BCAA?

Los BCAA se pueden encontrar en numerosos alimentos, incluidos los suplementos de proteínas integrales. Las fuentes completas de proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales, por lo que generalmente es más beneficioso obtener BCAA de estas fuentes. Recuerde, es esencial consumir una dieta bien equilibrada y saludable, incorporando el ejercicio que sea mejor para usted.

Carne de res

¿Qué es una barbacoa sin carne de res? ¿O un salteado sin carne? Nos encanta en una cazuela, curry y ensalada! Pero también es un alimento rico en BCAA. ¡Alrededor de 100 gramos de carne de res redonda contiene aproximadamente 6,8 gramos de BCAA! ¡Carne de res por la victoria! ¿Qué alimentos tienen AACR aparte de la carne de res?

Pechuga de pollo

La pechuga de pollo es muy versátil, y al igual que nuestra amiga carne de res, es genial en muchos platos. Nos gusta la pechuga de pollo sola y ligeramente marinada. Pero no podemos pasar de pechuga de pollo en un plato de fideos, ensalada, asado o sopa. Del mismo modo, la pechuga de pollo tiene BCAA; 100 gramos tiene aproximadamente 5,88 gramos.

Polvos de proteína de suero de leche

Los polvos de proteína de suero de leche se utilizan popularmente y están disponibles en excelentes sabores, como vainilla, chocolate, café y bayas, por nombrar algunos. Son súper fáciles de usar, especialmente en un batido o batido. Pero también son muy versátiles y se pueden disfrutar en otras comidas, como avena, tortitas y bolas de proteína durante la noche. # Yum.

Dependiendo de la marca y el sabor de la proteína de suero en polvo que utilice, puede contener cantidades variables de BCAA. Sin embargo, nuestra proteína de suero de leche en polvo con sabor a vainilla, por ejemplo, tiene 5,8 gramos de isoleucina por cada 100 gramos; 9,5 gramos de leucina por cada 100 gramos; y 5,3 gramos de valina por cada 100 gramos.

Echa un vistazo al perfil de aminoácidos aquí.

Si te estás preguntando más sobre qué alimentos contienen BCAA, ¡sigue leyendo!

BCAA en polvo

Puede depender de la marca y el sabor que utilice. Sin embargo, nuestros polvos BCAA son fáciles de usar y son súper sabrosos. Nuestros polvos de BCAA se pueden disfrutar agregando 30 gramos en un frasco o agitador con 250 ml de agua, leche o leche de nueces.

También puede mezclar 30 gramos de nuestros polvos de BCAA en avena, yogur natural o un batido. Para obtener resultados óptimos, consumirlo dos veces al día.

Entonces, ¿cuál es el contenido de BCAA? Esto puede variar según la marca y el sabor que consumas. Sin embargo, exploremos nuestro sabor a manzana verde. Este polvo de BCAA tiene 6501 mg de isoleucina por 100 gramos; 13002 mg de leucina por 100 gramos; y 6501 mg de valina por 100 gramos.

Para ver su lista completa de ingredientes y perfil de aminoácidos, haga clic aquí.

En cuanto a las opciones a base de plantas, ¿qué alimentos tienen BCAA?

Polvos de proteína vegana

Los polvos de proteína vegana también se usan comúnmente y vienen en excelentes sabores. También se pueden agregar a batidos, batidos y otras comidas deliciosas.

Tenemos algunos sabores excelentes para elegir, como vainilla, cacao, cáñamo y menta, choc, princesa de guisantes, mantequilla de maní y dulce de chocolate triple de Ashy Bines.

Pero, ¿cuánto BCAA contienen?

Nuestra proteína vegana de vainilla en polvo tiene 3,1 gramos de isoleucina por cada 100 gramos; 6,4 gramos de leucina por cada 100 gramos; y 3,3 gramos de valina por cada 100 gramos.

Para ver el perfil completo de aminoácidos y obtener más información sobre este delicioso sabor, haga clic aquí.

¿Qué tal pescado? ¿Qué alimentos tienen BCAA?

Salmón

Asado, escalfado o a la parrilla: ¡no podemos pasar por una deliciosa comida de salmón! Es excelente en una ensalada o se disfruta con verduras. Es un ganador para nosotros! Si bien el salmón es muy nutritivo y rico en ácidos grasos omega-3, también contiene cantidades de BCAA.

Alrededor de 100 gramos de salmón tiene aproximadamente 4,9 gramos de BCAA. ¿Quién quiere salmón? * Levanta la mano *

Pechuga de pavo

No reserve pavo solo para Navidad. Nuh-uh. ¡Cómelo también en las noches de semana! Contiene buenas cantidades de proteínas y es una fuente de hierro, zinc, potasio y fósforo.

Disfrútalo en una ensalada o asado. Es super delicioso!

Sin embargo, ¿qué hay de su cantidad de BCAA? La pechuga de pavo tiene alrededor de 4,6 gramos de BCAA por cada 100 gramos.

Si está buscando algo rápido y fácil de disfrutar, es posible que se pregunte qué alimentos tienen BCAA. ¡La respuesta es huevos!

Huevos

Este alimento excelente para los huevos marca muchas cajas. Es muy versátil (revuelto, escalfado o hervido) y súper fácil de disfrutar. ¡Son muy nutritivos y son una buena fuente de proteínas!

En cuanto a sus BCAA, dos huevos tienen aproximadamente 3,28 gramos de BCAA. ¡Nos sentimos un poco mal por los huevos ahora mismo!

Yogur griego

Perfecto solo o en una receta, el yogur griego simple es una gran opción. Dependiendo de la marca que consumas, en términos generales, el yogur griego está lleno de nutrientes.

Contiene alrededor de 2 gramos de BCAA por cada 140 gramos de yogur griego.

Estas son solo algunas fuentes que contienen BCAA. Si desea obtener más información sobre qué alimentos tienen BCAA, le recomendamos que hable con un nutricionista de confianza.

Además, antes de usar suplementos de BCAA u otros suplementos, hable con su profesional de la salud para asegurarse de que está utilizando los productos adecuados para su cuerpo y salud.

¿Ha comprobado algunos de nuestros deliciosos productos? Descubra más sobre nuestros polvos de proteína de suero, polvos de proteína vegana y polvos de BCAA. O vea toda nuestra tienda en línea aquí.

Para leer más, visita nuestro blog y si estás buscando una gran inspiración para recetas, consulta nuestras recetas aquí.Facebook Instagram

No te olvides de seguirnos en Instagram y Facebook.