nyt kun tiedämme, mitä hyötyä selleristä on, on aika sisällyttää se ruokalistaamme. Laita esiliina päälle ja kirjoita ylös nämä selleriresepti-ideat. Olemme valinneet kolme reseptiä, joissa tätä vihannesta käytetään keittiössäsi:

1-Sellerimehu

yksi sellerismoothien eduista on se, että se on puhdistava ja mehut tämän vihanneksen kanssa sopivat juuri siihen, puhdistavat kehoa. Tällä kertaa valmistamme mehun sellerillä, porkkanalla ja omenalla, jotta mehuun saadaan lisää makua.

tämän reseptin valmistaminen on erittäin helppoa. Tarvitsemme selleriä, omenaa ja porkkanaa. Aloitamme sellerillä, joka erottaa lehdet varresta. Leikkaa selleri paloiksi. Käytämme vartta, mutta lehdet voi säästää esimerkiksi liemeen. Pese sitten ja kuori porkkana ja omena. Paloittelemme heidät. Kun kaikki leikataan, jauhetaan kaikki.

loppuun tarjoilemme sen laseissa ja, nauti!

2-tuore sellerisalaatti, omena ja porkkana

selleri sopii salaatteihin. Valitsemamme resepti on tuore ruokalaji, jossa sekoitetaan hedelmiä ja vihanneksia. Myös sellerin ominaisuuksien ja etujen ansiosta tämä resepti on erittäin terveellinen.

tämän annoksen valmistamiseen tarvitaan muun muassa omena, selleri, purkki raastettua Bonduelle-porkkanaa, öljyä, etikkaa ja suolaa.

Aloita resepti leikkaamalla sellerinvarsi paloiksi, leikkaa sitten omena ja lisää hyvin valutettu porkkana ja sekoita kaikki. Mausta hieman suolaa, loraus ekstra-neitsytoliiviöljyä ja hieman etikkaa maun mukaan.

muutamassa minuutissa saat tuoreen sellerisalaattisi omenan ja porkkanan kera valmiiksi.

3-selleri jogurttikastikkeella ja avokadolla

Tämä viimeinen selleriresepti on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Se on idea terveellisestä ja herkullisesta välipalasta. Kuten aiemmissa kappaleissa totesimme, selleri voi syödä jopa raakana ja tämä on paras esimerkki siitä.

raa ’ asta selleristä voidaan tehdä erilaisia dippikastikkeita. Sen voi levittää hummukseen, guacamoleen, juustokastikkeeseen tai tähän valitsemaamme jogurttiin avokadon kanssa.

tarvitsemme selleriä, avokadoa ja tavallista jogurttia. Noin vain. Puhdistamme sellerit jättäen vain rungon, leikkaamme ne paloiksi, teemme niistä tikkuja, jotta voimme levittää ne paremmin ja että ne ovat mukavampia syödä. Kuori ja leikkaa seuraavaksi avokado ja murskaa se jogurtin kanssa. Laita kastike kulhoon ja dippaa!