Épine-vinette, l’une des près de 500 espèces d’arbustes épineux à feuilles persistantes ou à feuilles caduques constituant le genre Berberis de la famille des Berberidaceae, principalement originaire de la Zone tempérée Nord, en particulier de l’Asie. Les espèces de raisin d’Oregon, précédemment incluses dans Berberis mais maintenant assignées au genre Mahonia, sont parfois appelées épine-vinette (voir raisin d’Oregon).

Les plantes du genre Berberis ont un bois jaune, des fleurs jaunes à six pétales et généralement des épines à trois branches à la base des tiges des feuilles. Le fruit est une baie rouge, jaune, bleue, violette ou noire, avec une à plusieurs graines. Les fruits de plusieurs espèces sont transformés en gelées. Les colorants jaunes sont extraits de certaines plantes d’épine-vinette d’Amérique du Sud et d’Asie. Les espèces de Berberis sont utilisées comme source de nectar pour les abeilles domestiques en Asie occidentale.

L’épine-vinette d’Amérique (B. canadensis) est originaire de l’est de l’Amérique du Nord. L’épine-vinette japonaise (B. thunbergii) est souvent cultivée comme haie ou arbuste ornemental pour son feuillage d’automne écarlate et ses baies rouge vif et durables. Plusieurs variétés à feuillage violet ou jaune, sans épines ou à port nain sont utiles dans le paysage. Une autre espèce largement plantée est l’épine-vinette à feuilles persistantes (B. julianae), un arbuste à feuilles persistantes aux baies noires bleutées. La culture de certaines espèces d’épine-vinette est interdite dans certaines régions car elles abritent l’un des stades sporadiques du champignon responsable de la rouille de la tige noire du blé.